【簡単】よだれが出るほど美味い!『よだれ鶏』レシピ 10選

物知りおじさん

むね肉のヘルシーよだれ鶏

材料
★鶏むね肉:適量
★酒:適量
★てんさい糖:適量
★塩 白胡椒:適量
★ねぎ 生姜:適量
もやし きゅうり:適量
☆にんにく:適量
☆豆板醤:適量
☆てんさい糖:適量
☆酢:適量
☆醤油:適量
☆練りごま:適量
☆紹興酒:適量
☆ごま油:適量
☆ラー油:適量
万能ねぎ 香菜:適量

作り方はコチラ▼
https://www.recipe-blog.jp/profile/224323/recipe/1374537

鶏むね肉を使ったヘルシーよだれ鶏
ごろっと大きめに縦に割いてお肉を柔らかに
もも肉に負けない美味しさですよ
https://www.recipe-blog.jp/profile/224323/recipe/1374537

簡単よだれ鶏

材料
鶏むね肉:1枚
もやし:1袋
きゅうり:1本
★長ネギ:1/2本
★にんにくチューブ:2cm
★しょうがチューブ:2cm
★酢:大1
★醤油:大1
★山椒:少々
★ごま油:大1
★オイスターソース:大1
★コチュジャン:少々
★白ごま:大量
★砂糖:大1/2

作り方はコチラ▼
https://www.recipe-blog.jp/profile/203106/recipe/1152458

ピリ辛ごはんが進む!うまうま~
https://www.recipe-blog.jp/profile/203106/recipe/1152458

よだれ鶏

材料
鶏もも肉:1枚
長ネギ:青い所
生姜:スライス3枚程
お酒:お玉1
ニンニクすりおろし:小1
生姜すりおろし:小1と半
お酢:大2
茹で汁:お玉2
砂糖:小2
醤油:大2
味覇:小2
花椒ホールとパウダー:適量
ラー油:大2
豆板醤:小1
ごま油:小1
いりゴマ:お好み
塩:適量
長ネギ(薬味用):お好み
パクチー(薬味用):お好み
ピーナッツ砕いたもの:お好み
くるみ砕いたもの:お好み
もやし:半袋程
きゅうり:半本

作り方はコチラ▼
https://www.recipe-blog.jp/profile/148076/recipe/852880

激辛好きにはオススメです。
自宅で作ると激辛に出来ますよ〜(笑)
四川省でよく食べられている中華料理。
https://www.recipe-blog.jp/profile/148076/recipe/852880

ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏

材料
鶏むね肉:1枚(300g)
水:600ml
酒:大さじ2
鶏がらスープの素:小さじ1
★茹で汁:大さじ3
★醤油:大さじ2
★酢・胡麻油:各大さじ1
★ラー油・白いり胡麻:各小さじ2
★砂糖・粉山椒:各小さじ1
★長ネギ:1/3本
★ニンニク・ショウガ:各1片
★クルミ or ピーナッツ:8g
青ネギ:2本

作り方はコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030011833/

余熱で蒸し煮した~しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030011833/

【簡単】圧力鍋で鶏むね肉のよだれ鶏風

材料
鶏むね肉:200g
ネギの青い部分:1本分
ショウガ:1かけ
水:400ml
酒:50ml
●しょうゆ:大さじ2
●ごま油:大さじ2
●酢:大さじ1
●赤みそ:大さじ1
●豆板醤:小さじ1

作り方はコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090015591/

圧力鍋で簡単!ピリ辛でビールのおつまみに最適!
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090015591/

サラダチキンで簡単よだれ鷄

材料
サラダチキン:1袋
長ネギ:1/2本
塩:小さじ1/2
食べるラー油(普通のラー油でもOK):大さじ1
ごま油:大さじ2
鶏ガラスープの素:小さじ1
豆板醤:大さじ1/2
お湯:大さじ3

作り方はコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210008835/

コンビニのサラダチキンで超簡単ヨダレ鶏ができちゃいます!切って混ぜてのせるだけの簡単アレンジレシピです♡
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210008835/

四川風のピリ辛タレが絶品!大人のよだれ鶏

材料
鶏むね肉:1枚(400g)
水:1000ml
酒:大さじ2
鶏がらスープの素:小さじ1
長ネギの青い部分:1本
★茹で汁:大さじ3
★醤油:大さじ1と1/2
★酢・胡麻油・白いり胡麻:各大さじ1
★砂糖・粉山椒・豆板醤:各小さじ1
★長ネギ・赤唐辛子:各1本
★ニンニク・ショウガ:各1片
青ネギ:2本
(有れば糸唐辛子):少々

作り方はコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030013406/

余熱で蒸し煮した~しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います~キンキンに冷えたビールにピッタリです。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030013406/

鶏むね肉でしっとり♡よだれ鶏♬

材料
鶏むね肉:2枚
生姜(あれば):薄切り2枚
葱(青い部分)(あれば):適量
酒:適量
塩:少々
豆苗:1袋
★タレ
葱:1/3本
にんにく(チューブでも):1~2片
生姜(チューブでも):1cm厚
ごま油:小1
醤油:大3~4
砂糖:適量
酢:大1
酒:小2
山椒(パウダー):少々
一味唐辛子:少々
胡椒:少々
ラー油:適量
鶏のゆで汁:おたま1杯分

作り方はコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300024884/

お安く手に入り、尚且つダイエットにも欠かせない最高食材鶏むね肉を美味しくいただくにはこちらがおススメ。ぱさつきません!
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300024884/

ゆで鶏で作る★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏

材料
鶏もも肉:300g(約1枚分)
・酒:大1/2
・砂糖:小1/2
・塩:小1/8
水(鶏もも肉をゆでる用):400cc

■ 『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)
しょうゆ:大1
砂糖:小1
酢:小2
ごま油 :大1/2
ラー油:小1/2
おろしにんにく(チューブ) :2cm分
おろししょうが:小1/2
塩:少々
白すりごま:小2
七味唐辛子 :少々
水:小2
青ねぎ(小口切り) :大2位

作り方はコチラ▼
https://cookpad.com/recipe/5834471

下ごしらえをして6分ゆでた鶏もも肉はぷりぷりジューシー!ピリ辛のよだれ鶏のたれとの相性もバッチリです♪どうぞお試しを…☆
https://cookpad.com/recipe/5834471

さっぱりソースのよだれ鶏

材料
鶏モモ肉:1枚
塩、胡椒:小さじ1
日本酒:50ml
長ネギ:1本
ポン酢:大さじ2
砂糖:小さじ1
おろしニンニク :小さじ1
おろし生姜:小さじ1
トマト:1個
きゅうり:1本

作り方はコチラ▼
https://cookpad.com/recipe/6248529

さっぱり美味しくヘルシーによだれどりを作りました。食べるラー油をかけてあげるとさらに美味しくなります。
https://cookpad.com/recipe/6248529

https://matome.naver.jp/odai/2159039329253510201
2020年05月25日