揚げないレシピ!サクサク食感が美味しいヘルシーな揚げ物

CaressofVenus

◆揚げないけどやわらか!ささみのフライ

マヨネーズで柔らかに仕上がります。
<材料>
鶏ささみ3~4本
●にんにく適量
●酒小1
●マヨネーズ大2
●コンソメ小1
●塩コショウ適量
粉チーズ大1
パン粉適量

◆揚げないミートボールのケチャップソース

定番で美味しいミートボール♪ ソースはレンジで作るので簡単!
<材料>
合びき肉 300g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
★パン粉 大さじ3
★牛乳 大さじ3
★卵 1個
★塩 少々
★胡椒 少々
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ1/2
☆酒 大さじ1/2
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
パセリ(お好みで) 適量

◆簡単サクぷり★エビマヨ

揚げずにすぐ出来るので是非作ってみて下さいね。
<材料>
むきえび200g
片栗粉大2
アスパラ3本
オリーブオイル大3
★牛乳かヨーグルト大1
★マヨネーズ大2
★ケチャップ大1
★砂糖大1/2
★レモン汁少々

◆ホットケーキミックスで簡単・節約20分♪揚げないヘルシー豆腐カレーパン♡卵不要の お菓子なパン

ホットケーキミックスで簡単20分♪揚げなくてもサクサク香ばしいカレーパンが出来ちゃいます☆
<材料>
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 80g
お水(豆乳) 大さじ2程度
マヨネーズ 大さじ1
お好みのカレー 1502~00g
パン粉 適量

◆冷めてもおいしい♡揚げない大学芋

さつまいも、この食べ方が一番おいしいみたいです♡ 冷めてもおいしいですよ~
<材料>
さつまいも(大1本)300g
★砂糖大さじ3
★水大さじ1
★みりん大さじ1
★しょうゆ小さじ1
サラダ油大さじ2
黒ゴマ大さじ1

◆揚げないで♪☆チーズと大葉のはんぺんフライ

揚げないヘルシーフライ☆中から熱々‼チーズがとろ~り、アクセントに大葉を挟んで焼くだけ。 ダイエット中に♬
<材料>
白はんぺん 大判:4枚
切れてるチーズ  8枚
大葉 8枚
<ダイエット衣> ***
溶き卵 1個
小麦粉 適量
┌パン粉 2cup
└オリーブ油 大3

◆フライパンで簡単・節約♪ヘルシー揚げない柔らか鶏むね肉の酢鶏

鶏むね肉で節約♪揚げないのでヘルシー、フライパンで簡単やわらか~い酢豚ならぬ酢鶏です
<材料>
鶏胸肉(鶏ささみ肉) 300g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2~3個
ニンジン 1/2本
Aあん調味料 以下
酢・醤油・砂糖 大さじ3
酒・みりん・水 大さじ2
片栗粉 大さじ1
B下味調味料 以下
醤油・みりん・片栗粉 大さじ1
生姜(すりおろし) 小さじ1
ゴマ油 大さじ1/2

◆ 揚げない★鶏胸肉のジューシー唐揚げ

はちみつでお肉がやわらかジューシー。 甘味は感じません
<材料>
鶏むね肉1枚
はちみつ小さじ1
醤油大さじ2
しょうが(すりおろし)小さじ1
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ2

◆鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキン

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪
<材料>
鶏むね肉1枚
片栗粉大さじ1
塩コショウ適量
炒め用サラダ油大さじ1
A醤油大さじ1と1/2
Aみりん大さじ2
Aお酒大さじ1
A砂糖大さじ1

◆揚げないよ♪ふかふか豆腐ドーナツ☆卵と牛乳なし♪手作りシロップで節約

ふっかふかです♪ 卵も牛乳も入れないからヘルシー。 手作りシロップで節約☆ 柔らかめの生地を絞り出して、薄く注いだ油で焼くだけなので簡単お手軽です。30分くらいで作れます。
<材料>
絹ごし豆腐 150g
小麦粉 100g
A)砂糖 大さじ3
A)ベーキングパウダー 小さじ1/2
A)重曹パウダー 小さじ1/4
A)バニラエッセンス 3~4滴
サラダ油 適量
B)砂糖 大さじ3
B)水 大さじ1
B)熱湯 大さじ1

◆柿の種ごろもの揚げない油淋鶏

香ばしい柿の種をころもにすれば、揚げずとも驚くほどカリカリに! ぜひあつあつをめしあがれ。ころもは片面だけにつけてカロリーカット。
<材料>
鶏もも肉 1枚(約250g)
レタスの葉の細切り 3枚分(約60g)
トマトの薄い半月切り 1個分
下味
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
柿の種ごろも
柿の種 20g
小麦粉 小さじ2
水 大さじ1/2
ねぎだれ
ねぎの粗いみじん切り 4cm分
しょうがのみじん切り 1/4かけ分
砂糖、しょうゆ、酢 各小さじ2
ごま油 少々
サラダ油

◆肉団子(揚げない私流)

少しでもカロリーオフの為、揚げずに作っています。昔ながらの照り焼き味で、ご飯が進みます^^
<材料>
挽き肉(豚or合挽き)300g
パン粉1/4カップ
牛乳30cc~
塩・胡椒各;少々
玉ねぎ(小ぶり)1/2個
片栗粉適量
◆酒大さじ2
◆みりん大さじ2
◆水大さじ2
◆醤油大さじ5弱
◆砂糖大さじ5

◆トースターで!揚げない甘酢唐揚げ

あまり火をたくさん使いたくない時に便利なのがレンジとトースターなわけですが、今回はさっぱりした甘酢の唐揚げを作ってみました。漬けてトースターで焼くだけなのでとっても簡単!
<材料>
鶏もも肉 1枚
片栗粉 大さじ3
ごま油 小さじ1
★醤油、酒、酢 各大さじ1
★砂糖 小さじ2
★にんにく、生姜(共にチューブ) 各1㎝
★塩こしょう 適量
https://matome.naver.jp/odai/2158924539290350501
2020年05月12日