節約レシピ！子供が大満足”高野豆腐”かさ増しメニュー12選

CaressofVenus

◆高野豆腐の唐揚げ

kurashinista.jp

焼き肉タレが少ないと高野豆腐感が強くなるので、多少は多めに。唐揚げなので、衣がしっかりある方が唐揚げっぽくなります。

＜材料＞
高野豆腐：適量
焼き肉のタレ：適量
片栗粉：適量
揚げ油：適量

糖質制限ダイエットの方にも☆高野豆腐の唐揚げ☆

◆高野豆腐の肉味噌グラタン

www.recipe-blog.jp

味噌と生クリームの組み合わせが絶妙！ヘルシーなのに栄養たっぷりの高野豆腐がいい仕事してます！

＜材料＞
高野豆腐　2個（1個16グラムのものを使用）
豚ひき肉　200グラム
長ネギ　1本
◎砂糖　大さじ2
◎酒　大さじ2
◎みりん　大さじ1
◎しょうゆ　小さじ1
◎味噌　大さじ1
水　50cc
生クリーム　100cc
溶けるチーズ　適量

高野豆腐の肉味噌グラタン by のらさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

◆高野豆腐のはさみ揚げ

www.bob-an.com

カルシウムが豊富な乳製品は、コレステロールが気になりますが、高野豆腐はコレステロールが含まれていないので安心です。

＜材料＞
高野豆腐4枚
鶏ひき肉100g
青じそ4枚
梅肉小さじ2
(A)
・だし汁200ml
・しょうゆ大さじ1
・みりん大さじ1
(B)
・しょうが汁小さじ1
・片栗粉大さじ1
・塩小さじ1/2
(C)
・小麦粉大さじ3
・卵1個
・パン粉1カップ
片栗粉大さじ2
揚げ油適量

高野豆腐のはさみ揚げの作り方|料理レシピ［ボブとアンジー］

◆高野豆腐のラザニア

www.recipe-blog.jp

しっかりした歯ごたえがある高野豆腐をパスタの代わりに使って、ヘルシーだけど満足感のあるおもてなし料理です。

＜材料＞
高野豆腐　4枚
ミートソース缶　500g
バター　30g
薄力粉　50g
牛乳　400㏄
タマネギ　50g
塩、こしょう　少々
ピザ用チーズ　100g
パセリ　適量

高野豆腐のラザニア by のんのんさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

◆高野豆腐入り鶏つくね

www.orangepage.net

たねに高野豆腐と卵白を加え、ふわふわの口当たりに。甘辛味のつくねに、卵黄をとろりとからめてめしあがれ。

＜材料＞
鶏ひき肉　150g
高野豆腐（7×6cmのもの）　1枚
ねぎのみじん切り　1/3本分
卵　1個
しょうがのすりおろし　1/2かけ分
ベビーリーフ　適宜
しょうゆ　砂糖　みりん　酒　片栗粉　塩　サラダ油　粗びき黒こしょう

高野豆腐入り鶏つくね | 藤井恵さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

◆カリッじゅわっの高野豆腐

www.recipe-blog.jp

高野豆腐だけで、メイン・サブの一品おかずに。節約、ヘルシー、しかも簡単。

＜材料＞
高野豆腐　4枚
◎しょうゆ、みりん、湯　大さじ2ずつ
◎砂糖　小さじ2
小麦粉　適量

節約♪ヘルシー♪カリッじゅわっの高野豆腐 by shinkuさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

◆高野豆腐ととり肉の煮もの

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低価格素材の高野豆腐を使ってボリュームを出します

＜材料＞
とりもも肉…１枚
卵…２個
高野豆腐…２個
さやいんげん…３～４本
だし汁…２カップ
・サラダ油、しょうゆ、砂糖、酒、みりん

高野豆腐ととり肉の煮もの by吉田瑞子さんの料理レシピ – レタスクラブ

◆高野豆腐と青じその豚肉巻き

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高野豆腐には、脂質の代謝を促進する大豆サポニンの他、老化を予防するビタミンE、骨粗しょう症の予防につながるイソフラボン、カルシウム、鉄、食物繊維も豊富です。

＜材料＞
高野豆腐2個
豚肉(薄切り)12枚(約200g)
青じそ6枚
塩少々
こしょう少々
片栗粉適量
焼き肉のたれ(市販)大さじ2

高野豆腐と青じその豚肉巻きの作り方|料理レシピ［ボブとアンジー］

◆高野豆腐ナムル

www.lettuceclub.net

豆板醤の辛みが味を引き締める

＜材料＞
高野豆腐の含め煮…１枚(材料は２枚分)
・高野豆腐…２枚
・煮汁
・だし汁…１カップ
・砂糖…大さじ２
・みりん…小さじ２
・しょうゆ、塩…各小さじ1/2
・練りがらし
きゅうり…1/2本
大根…３cm
白いりごま…大さじ1/2
たれ
・豆板醤…小さじ1/3
・ポン酢じょうゆ…大さじ２
・ごま油…小さじ１

高野豆腐ナムル by金丸絵里加さんの料理レシピ – レタスクラブ