揚げても煮ても◎リピしたくなる『車麩レシピ』⓮選

jetwsky
ダイエットにもいいですね♪

■『まるで豚バラ肉★車麩の角煮風』■

材料&作り方
4人分)
車麩6個
片栗粉適量
【A】昆布だし3カップ
【A】醤油大さじ4
【A】砂糖大さじ2
【A】みりん大さじ2
【A】しょうが(すりおろす)1かけ
【A】ねぎ(小口切り)5㎝https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570001685

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆
まるで豚バラ肉★車麩の角煮風 レシピ・作り方 by yuki-.-|楽天レシピ

材料&作り方
車麩 3個
片栗粉 大さじ2
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ2
★甜菜糖 大さじ1https://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1124859

■『車麩の南蛮漬け』■

材料&作り方
(4人分)
車麩4個
薄力粉適量
お酢45ml
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
菜種油適量
○だし汁300ml
○みりん大さじ3
○醤油45ml
●にんにく一片
●生姜10g
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090008676

お酢パワーで元気いっぱい、ヘルシー食材でありながら十分満足できる一品です。運動や夏バテで疲労感があるとき、食欲がないときにもおすすめです。
車麩の南蛮漬け レシピ・作り方 by tempest-yasai|楽天レシピ

■『フワ・シコ・トロ~リ♪ 車麩のトマト煮』■

材料&作り方
車麩(乾)   36g
トマト缶   400g
ベーコン   2枚
玉ねぎ(中1個)   150g
エリンギ   80g
グリーンピース(冷凍)   50g
オリーブ油   大さじ1.5
おろしにんにく   1カケ分
水   180cc~
☆酒   大さじ1
☆みりん   大さじ1
☆しょうゆ(隠し味)   小さじ1
☆塩・コショウ   適宜
オレガノ・タイム   適量
溶けるチーズ   80ghttps://www.recipe-blog.jp/profile/202070/recipe/1035207

このところ、乾物のお料理がお気に入り♪今回の食材はお麩。麩の中でも車麩はもっともタンパク質が豊富で、その量はなんとささみの1.3倍!食べごたえ満点のトマト煮を作りました♪週末の食卓にいかが?
フワ・シコ・トロ~リ♪ 車麩のトマト煮 by レイチさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

■『かつお風味の車麩グラタン』■

材料&作り方
かつお節 8g
車麩 1枚
チーズ 25g
パプリカ 1/4個
めんつゆ(ストレート) 大さじ2
みりん 大さじ1https://www.recipe-blog.jp/profile/30870/recipe/1049627

こどものおなかすいたーにちゃちゃっとできるボリュームのある和のグラタンです。
かつお風味の車麩グラタン by まさもえさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

■『車麩の竜田揚げ』■

材料&作り方
車麩 一袋
水(車麩を戻すのに使う水) 適量
醤油麹 大さじ1,5杯
片栗粉 適量
米油(お好みの油) 適量https://www.recipe-blog.jp/profile/198119/recipe/1074146

車麩で簡単竜田揚げ。
中はふわっとしていて外はカリッとしています。
揚げ焼きするので使う油も少量です。
お肉を使わずに高タンパク、低カロリーな一品が❤
お弁当にもどうぞ~♩♬*゜
車麩の竜田揚げ by upepoさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

■『車麩のから揚げ』■

材料&作り方
(3~4人分)
車麩(ぶ)…4枚(約50g)漬け汁

・おろしにんにく…2片分

・おろししょうが…1かけ分

・しょうゆ…大さじ4

・酒、みりん…各大さじ3

・ごま油…大さじ1

・片栗粉、揚げ油

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14214/

材料&作り方
(2人分)
車麩…4個下味

・おろししょうが…2かけ分

・しょうゆ…大さじ2

・だし汁(または水)…大さじ1

溶き卵…2個分

青のり…大さじ3

・小麦粉、片栗粉、揚げ油

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16085/

しょうがじょうゆを吸わせて、ふわっカリッ! 青のりの風味もいい
車麩の青のりから揚げ byワタナベマキさんの料理レシピ – レタスクラブ

■『麩チャンプルー』■

材料&作り方
(2人分)
ランチョンミート缶…1/5缶(約40g)卵…1個

にら…適宜

もやし…3/4袋(約150g)

万能ねぎの小口切り…適宜

車麩(くるまぶ、カットタイプ)…2枚(約25g)

下味

・きび砂糖(または砂糖)…小さじ1/2

・しょうゆ…大さじ1/2

泡盛(または簡単かつおだし〈削りがつお1袋(約5g)、熱湯3/4カップ〉)…大さじ1

・ごま油、塩、しょうゆ、みりん

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7992/

材料&作り方
(2人分)
車麩…3個ちくわ…2本

卵液

・溶き卵…2個分

・塩…小さじ1/3

にら…1/2わ

しょうがのせん切り…1かけ分

もやし…1/3袋

・ごま油、酒、塩

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16084/

卵をからめてこんがり焼くのがおいしさのポイント
麩チャンプルー byワタナベマキさんの料理レシピ – レタスクラブ

■『油麩丼』■

材料&作り方
(2人分)
卵…2個長ねぎ…1/2本

しいたけ…3枚

温かいご飯…どんぶり2杯分

車麩(ぶ)…大4枚

煮汁

・だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、砂糖…各大さじ1 1/2

・酒…大さじ1

・塩…少々

・サラダ油

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17952/

油で焼きつけたコクのある麩でうまみたっぷり
油麩丼 by重信初江さんの料理レシピ – レタスクラブ

■『お麩(ふ)ハンバーグ』■

材料&作り方
(1人分)
合いびき肉…70g玉ねぎのみじん切り…大さじ1

にんじんのみじん切り…大さじ1

車麩…1/3個

ソース

・トマトケチャップ、中濃ソース…各小さじ1

・塩、こしょう、サラダ油

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21334/

お麩入りだから冷めてもふわふわ♪ お弁当におすすめしたいハンバーグです。
お麩(ふ)ハンバーグ by牧野直子さんの料理レシピ – レタスクラブ

■『車麩でお手軽ピザトースト』■

材料&作り方
(2人分)
車麩2枚
オリーブオイル(又はバター)大さじ3
トマトケチャップ大さじ2
ピーマン1/2個
たまねぎ1/4個
とろけるチーズ適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003481

パンの代わりに車麩を使った、サクサク食感のピザトーストす。
車麩でお手軽ピザトースト レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

■『車麩のフレンチトースト』■

材料&作り方
(2人分)
車麩2枚
卵1個
豆乳又は牛乳50cc
砂糖又は塩少々
バター又はサラダオイル大さじ2
シナモンパウダー又は胡椒(お好みで)少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003462

パンの代わりにお麩を使ったフレンチトーストです。パンよりもサクサクとした軽い食感です。
車麩のフレンチトースト レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

https://matome.naver.jp/odai/2158116493825053601
2020年02月08日