これはマネするしかないよね…絶品「ジップロック」レシピ12選♪

広瀬ティーオ葵
漬けにしたり、火を使わない料理としても便利な「ジップロック」ですが、今回は「ジップロック」を使った絶品レシピを紹介します。

「ジップロック」は調理にも使えてすっごくオススメです!

かんたん酢に塩砂糖を入れて野菜漬け込んだらめっちゃおいしかった…ジップロックで手軽にできるのでぜひみなさんも pic.twitter.com/CHHRPjIOHx

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#夏メニュー
#さっぱりメニュー
先日仕事で割烹料理屋さんのお手伝いした時に板長から教えて頂いたメニュー♪
トマト湯むきして→大葉10枚位千切り→ジップロックに入れて→かんたん酢ジャバジャバ→白だしなかったからだし袋入れて空気をできるだけ抜いて冷蔵庫で1晩♪さっぱり美味しい♪ pic.twitter.com/RkLorW8A9o

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ジップロックでかんたん!ふわっふわオムレツ

※製造元の旭化成ホームプロダクツ株式会社は「鍋肌に触れた部分が耐熱温度を超える可能性」があるため「鍋に火をかけた状態での湯煎」に注意を促しています。調理に「ジップロック」を使用する際は鍋肌・鍋底に触れることのないようご注意ください。 pic.twitter.com/gBglD7pCMP

朝から出かける日にオススメ【レンジで1発!肉じゃが】(おはよう朝日で紹介しました)
まさかレンジで作ったとは思えない美味しさ。ジップロックだと容器と具に隙間がないんで、加熱ムラなくすごいうまいこと作れます。

肉じゃがを副菜にするという贅沢もこの手間なら許せる。(下にレシピつけます) pic.twitter.com/BLReretI1N

今回は「ジップロック」を使った絶品レシピを紹介します。

◆塩麹固まり肉で3品!その3☆エコエコロースハム

塩麹固まり肉で3品!その3☆エコエコロースハム
材 料(2人分)
その2で漬けた肉約200g
粗引き黒コショウ小さじ1
ジップロック1枚
ストロー1本
タコ糸適当に
土鍋1つ
発泡スチロールの箱1個
新聞紙朝刊分
使い古しのバスタオル1枚

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590003349

1から味をしみ込ませているので、じゅわっと美味しいハムが出来上がります。火を使うのは最初にお湯を沸かす時だけ。ウソみたいに簡単です。
塩麹固まり肉で3品!その3☆エコエコロースハム レシピ・作り方 by アイール|楽天レシピ

◆ジップロックでお手軽♪ツナとコーンのたまごポテサラ

ジップロックでお手軽♪ツナとコーンのたまごポテサラ
材料(4人分)
*ジップロックコンテナ1100mlを使用しました
ない場合は耐熱容器を使って下さいね

じゃがいも 4個(500g)
◎きゅうり 1本
◎塩 小さじ1/4
ゆで卵 4個
ツナ缶(オイルタイプ) 1缶(80g)
コーン(ホール) 50g
顆粒コンソメ .少々
こしょう 適量
マヨネーズ 大さじ5

https://lineblog.me/yuumama/archives/4445253.html

オイルタイプのツナ缶をオイルごと使って旨味がアップの定番ポテトサラダありがちなレシピですが覚書に^ ^
松本有美(ゆーママ) 公式ブログ – ジップロックでお手軽♪ツナとコーンのたまごポテサラ*簡単*時短*〜小物収納〜 – Powered by LINE

◆ジップロックで簡単ローストビーフ

ジップロックで簡単ローストビーフ
材 料(4人分)
牛モモブロック400~500g
塩小1
コショウ(粗びき等お好みで)少々
オリーブオイル大1
お湯1L
水500cc

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590002574

お肉の焼き目に縦の筋が出ます、それを断つように直角に切り分けます。
ジップロックで簡単ローストビーフ レシピ・作り方 by harutymama|楽天レシピ

切り方を間違うと筋だらけで、硬い食感になってしまいます。
ジップロックで簡単ローストビーフ レシピ・作り方 by harutymama|楽天レシピ

◆簡単うまうま半熟煮卵

簡単うまうま半熟煮卵
材 料(5人分)
生卵5個
めんつゆ(二倍濃縮)150cc
水50cc
みりん大さじ2
唐辛子1本
ジップロック一袋

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160016290

簡単煮卵!おつまみにも、お弁当のおかずにもオススメ。食べ過ぎ要注意です。
簡単うまうま半熟煮卵 レシピ・作り方 by hichomi0317|楽天レシピ

ボウルにジップロックを設置し、卵と5の合わせ調味料を入れて密閉させる。
簡単うまうま半熟煮卵 レシピ・作り方 by hichomi0317|楽天レシピ

◆ジップロックで簡単激ウマ蒸し鶏

ジップロックで簡単激ウマ蒸し鶏
材 料(3人分)
鶏もも肉1枚
塩(モモ肉の重さの0.8%~1%)
生姜 薄切り2.3枚
白葱の青い部分10センチ
酒大さじ1
砂糖小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720000340

簡単に調理器具も汚さず美味しい蒸し鶏が出来ますよ。
ジップロックで簡単激ウマ蒸し鶏 レシピ・作り方 by k5b4|楽天レシピ

余熱で火を通すためしっとりジューシーに仕上がります。
ジップロックで簡単激ウマ蒸し鶏 レシピ・作り方 by k5b4|楽天レシピ

◆ジップロックでふんわりつくね

ジップロックでふんわりつくね
材料(4人分)
鶏ひき肉 300g
豆腐 200g(水気をきる)
玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
おろし生姜 小さじ1/2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩、胡椒 各少量
オリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2

https://www.recipe-blog.jp/profile/239191/recipe/1162259

このつくねは、袋の中でたねを作って端を切って絞り出して焼くだけという時短レシピなんです
ジップロックでふんわりつくね by べあみさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

袋のたねが袋にくっついて絞りにくい時は、平らな所に置いてさいばしで上から下に向かってたねを絞り口付近に集めましょう。
ジップロックでふんわりつくね by べあみさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

◆あまったブリの切り身で”ジップロック煮魚”♪

あまったブリの切り身で”ジップロック煮魚”♪
材 料(数人分)
ぶり1さくとアラ
●しょう油150cc
●甘酒180cc
しょうが適宜
黒砂糖大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880005487

「ジップロック鶏」、「ジップロック豚」ときたら次は「ジップロック魚」しかないでしょう~
あまったブリの切り身で”ジップロック煮魚”♪ レシピ・作り方 by hiromu82|楽天レシピ

低温(80℃くらい)で熱をくわえたので、「切り身」を煮た時のパサパサ感が少ない。 これはいいかも!
あまったブリの切り身で”ジップロック煮魚”♪ レシピ・作り方 by hiromu82|楽天レシピ

◆ジップロックで~~旬野菜で、色々漬け♪

ジップロックで~~旬野菜で、色々漬け♪
材 料(約10人分)
白ウリ2本
胡瓜4本
にんじん2本
茄子3本
新生姜230g
オクラ20本
砂糖200g
塩70g
輪切り唐辛子大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390028313

今回は八百屋さんで購入したあれこれ野菜をジップロック袋で漬け込んでみました。
ジップロックで~~旬野菜で、色々漬け♪ レシピ・作り方 by さとママ3645|楽天レシピ

◆おすすめです!【簡単!!レンジでパスタ】ジップロックで濃厚カルボナーラ

おすすめです!【簡単!!レンジでパスタ】ジップロックで濃厚カルボナーラ
材料(1人分)
●スパゲッティの麺(5~7分茹でのもの) 100g
●ブロックベーコン 60gぐらい。薄いベーコンでも。
●にんにく 1/2片ぐらい
●塩 少々
A顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2ぐらい
A生クリーム(または植物性ホイップ) 1/2カップ(100ml)

B卵 1個
B粉チーズ 大さじ1ぐらい
B塩、こしょう 各少々
●粗挽き黒こしょう たっぷり
●あればドライパセリ、好みで粉チーズ 各適量。なくても全然いいです。

https://ameblo.jp/syunkon/entry-12184911910.html

ジップロックコンテナ(156mm角または145mm角のもの)にスパゲッティを半分に折って斜めにいれ、にんにく、ベーコン、水220mlを加える。
おすすめです!【簡単!!レンジでパスタ】ジップロックで濃厚カルボナーラ | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

お鍋もフライパンも、場合によってはトングやザルも使い、水も油もたくさん使用しないと美味しくできないスパゲッティが、ジップロック1つでおいしく作れる。
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◆ジップロックで!鶏のチリソースオムレツ丼〜オムライス風?〜

ジップロックで!鶏のチリソースオムレツ丼〜オムライス風?〜
材料(2人分)
ーチリソースー
スイートチリソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
水 大さじ2
顆粒鶏ガラスープ 少々
◎好みで豆板醤やラー油 適量

とりもも肉 200g
塩コショウ 適量
片栗粉 小さじ1

玉ねぎスライス 1/4こ分

ジップロック(中) 1枚

ーオムレツー
卵 3コ
塩コショウ 少々
牛乳 大さじ1

ご飯丼に 2杯分

https://ameblo.jp/kys-ttt/entry-11996396324.html

オムレツを作って丼に ~中華風オムライスみたいな~ オムレツと一緒に丼にすると 鶏肉だけをおかずとして食べるより 節約できます
ジップロックで簡単!鶏のチリソースオムレツ丼〜自家製レトルト〜おやつ♡ | ゆーママ(松本有美) オフィシャルブログ Powered by Ameba

◆ジップロックでいちごシャーベット!

ジップロックでいちごシャーベット!
材料
イチゴ 1パック
砂糖(大さじ2~4くらい)
生クリーム(1Pにだいたい1/2カップくらい)

https://lineblog.me/chie/archives/1062415750.html

手で折って砕いて、、、だけでもおいしいけれど、これを凍ったままフードプロセッサーにかけると、もう、ふんわりおいしいジェラードになります^^
料理研究家、栄養士 阪下千恵 公式ブログ – ジップロックでいちごシャーベット!春休みにも^^。 – Powered by LINE

◆【おいしい】ジップロックとグリルでキャンプ風フレンチトースト

【おいしい】ジップロックとグリルでキャンプ風フレンチトースト
材料(1人分)
卵 1個
牛乳100ml
砂糖小さじ1
食パン 1枚
油 適量
バター 適量
メープルシロップやはちみつ お好みで

https://ameblo.jp/taranstar/entry-12400681671.html

寝る前にジップロックに卵、牛乳100ml、砂糖小さじ1を入れて、軽く混ぜたら食パン入れて冷蔵庫で寝かせる
【おいしい】ジップロックとグリルでキャンプ風フレンチトースト | おいしいたのしい♡さおぞうのゆるっとワーママライフ

フライパンよりふっくらふわふわ感あり♡♡ 洗い物も少なくラクチン♡ メープルや蜂蜜かけてどうぞー♡
【おいしい】ジップロックとグリルでキャンプ風フレンチトースト | おいしいたのしい♡さおぞうのゆるっとワーママライフ

https://matome.naver.jp/odai/2157879716524663201
2020年07月02日