あなたのそのTKG…自信ある?「卵かけご飯」をもっと極めよう♪

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これでもっとおいしくなるよー!

▼白いご飯に卵を落とす…ただそれだけでおいしい「卵かけご飯」

時々、めっちゃ食べたくなる。。。

作り方はとても簡単なのに、驚くほどおいしい卵かけご飯。
シンプルで素朴な味わいに、誰もがホッとした経験があるはず
シンプルでお手軽♪ 卵かけご飯(TKG)のおいしいレシピ7選 – macaroni

黄身のコクと、キリッとした醤油の風味。ご飯の甘味がどんどん増して、また一口、二口と頬張って、ツルツルと喉を滑り落ちていく
早速試してみたい!卵かけご飯のアレンジいろいろ | キナリノ

▼だけど、意外と失敗してる人多し

えっ、嘘やん( ゚Д゚)

□こんな風に作ってみて!卵かけご飯がもっとおいしくなるコツ

・まずは、卵を割り、卵黄と白身を分ける

・ご飯に白身をかけて混ぜる

どの程度白身を泡立てるか……は、お好みで。角が立つほどしっかり泡立ててもいいですし、それよりは少しやわらかめで止めてもいい
進化系たまごかけご飯「ふわふわTKG」にみんな夢中!メレンゲの雲を食べてるみたい♪ – macaroni

泡立てた白身と炊きたてご飯を予めよく混ぜてフワフワに
早速試してみたい!卵かけご飯のアレンジいろいろ | キナリノ

お醤油をちょっとかけておくのも◎!

ごはんの上に白身だけをのせます。そこへ適量のお醤油をたらしたらよく混ぜ合わせます。このときになるべくスピーディーに混ぜることで白身がメレンゲ状に近づき、よりふわふわの食感に仕上がります
シンプルでお手軽♪ 卵かけご飯(TKG)のおいしいレシピ7選 – macaroni

・最後にご飯の上に黄身をかける

ご飯のふわふわ感と黄身の濃厚さが口全体に広がり、「今ままでの卵かけご飯がなんだったのか!」と、絶句すること間違いない
【超簡単】100倍ウマい「究極の卵かけご飯」の作り方 / 今までの食べ方は何だったのか(涙) | ロケットニュース24

え、白身を最初に混ぜて食べるTKGってこんなに美味しいの?!2杯目いっていい?!?!
私のTKGって炊きたてご飯にまずは白身だけ入れて死ぬ気で混ぜてメレンゲっぽくして、最後に黄身を落としてお醤油かけて軽く混ぜて食べるんだけど

変わってるって言われた( ´ . _ . ` )
みんなやらないのかな? pic.twitter.com/UVEqhkivbW

・何かちょい足ししたい…そんな時のオススメはコレ!

食べるラー油

食べるラー油に入っているニンニクフレークやオニオンフレークなどの個性的あふれる具材たちを、卵がやさしく演出
10月30日は卵かけご飯(TKG)の日! 激うまアレンジ10レシピ!! | Pouch[ポーチ]

ごま油

用意するものも超シンプルです。普通の卵かけご飯を作るのに必要なご飯と生卵と醤油に、ごま油を加えるだけ
超簡単!醤油とごま油を使った卵かけご飯の作り方 | nanapi [ナナピ]

アクロン@TZF0oGacdnecMds

卵かけご飯にごま油垂らすとやべえな

おきらく。@1nCxchTvLPx30yU

卵かけご飯に醤油とごま油最高。
バター

熱々のご飯にバターを落とし、全体を軽く混ぜる。
卵を割り落とし、醤油をたらして全体を混ぜれば完成
10月30日は卵かけご飯(TKG)の日! 激うまアレンジ10レシピ!! | Pouch[ポーチ]

まさ@まさお@masamasa9656

卵かけご飯にバターを少し入れると洋風になっておいしい
かつお節

定番だけれど、《+かつお節》外せないアレンジ
かつお節の旨味と醤油の風味。日本人はやっぱりコレ
早速試してみたい!卵かけご飯のアレンジいろいろ | キナリノ

しーちゃんに頂いた卵かけご飯専用かつお節!!!
めちゃうま〜☺️ pic.twitter.com/6SiAID46YX
https://matome.naver.jp/odai/2157022996490049401
2019年10月05日