カルボナーラ
山本ゆり(syunkon)@syunkon0507
②生クリーム100ml、顆粒コンソメ小さじ半分をいれてラップ無しで1分チン(その間に卵1個、粉チーズ大さじ1、塩胡椒を混ぜておく)
③麺を数回混ぜてから卵液を混ぜ、とろみがついたら器に盛る。黒胡椒を! pic.twitter.com/WJdv6q0Zii
キーマカレー
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【レンジで1発!キーマカレー】
全ての材料を一度にチンするだけですが、炒めないからひき肉はふっくら、煮込まないから香りや辛さが残り、びっくりするぐらい美味しい。
みじん切りさえ終わればこっちのもんなので、忙しい日に是非。レシピは pic.twitter.com/r1zyLUNMlY
油淋鶏風ネギだれチキン
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【油淋鶏風ネギだれチキン】
①鶏もも1枚はフォークで穴を開け[醤油大さじ1、チューブにんにく、しょうが各1cm]を揉みこみ5〜6分チン
②[長ネギみじん切り1/2本、砂糖、酢各大さじ2、醤油大さじ1と1/2、顆粒鶏ガラ、ごま油各少々]を混ぜ40秒チン。①にかけ完成!↓ pic.twitter.com/2XhLvG3hrB
もつ鍋風
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【鶏とキャベツのモツ鍋風】
【豚ともやしのモツ鍋風】
ただ5分煮るだけの最高に簡単なレシピながら「このスープでお店開ける」と言ってもらえた自信作。
夏に涼しい部屋で柚子胡椒とか入れて食べるとめちゃくちゃいいので是非!↓ pic.twitter.com/TiRMzQKXdz
ナス豚チーズ
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【トースターで!ナス豚チーズ】
輪切りのナスをアルミホイルに並べて塩を振り、オリーブ油かサラダ油少々をかけ、豚バラ、ピザ用チーズをのせてさらに油をかけて焼く。(油重要)
だし醤油か醤油をたらす。
見たまんまの味です!ナスに豚肉とチーズ乗せて醤油かけた味。 pic.twitter.com/GcvZUaNr2K
チーズリゾット
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【レンジで本格チーズリゾット】
①大きめの耐熱ボウルに[生米1/2カップ(80g)、顆粒コンソメ小さじ2、オリーブ油大さじ1、チューブにんにく少々、水350ml]を混ぜふわっとラップで12分チン
②[バター小さじ1、ピザ用チーズ大さじ2、塩]を混ぜ2分チン。終わり。↓ pic.twitter.com/xvdXAiIAaI
照り照り豚丼
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欲望のままにどうぞ。
【照り照り豚丼】(2人分)
①豚バラ200gに片栗粉大さじ1/2をまぶしチューブにんにく、しょうが各1cmと炒める。
②余分な脂を軽くふき[砂糖、みりん各大さじ1、醤油、酒各大さじ1と1/2]を絡める。
ご飯に乗せ、かきこむ。 pic.twitter.com/alNIzwozs9
じゃがいもとベーコンのクリーミーペペロン
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ペペロンチーノの仕上げに牛乳を少し入れるだけで、隠し味程度にトロッとコクが出てめっちゃ美味しいです❗️具はあるものでOK❗️
★パスタはお鍋で茹でてますが、レンジで茹でたい方は追記を参照
★レンジの場合は袋の表示が5〜7分茹でを使用
ナスと豚バラのごま油醤油
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ジュワッとごま油が染みたナス、豚バラが堪らないおいしさ!
※めちゃくちゃ簡単です
①耐熱容器に[砂糖大さじ1、醤油、酒、ごま油各大さじ1と1/2]を混ぜ、乱切りナス2本、豚バラ120gを乗せ、ふわっとラップで5分チン
②よく混ぜる
一度冷ますとより美味しい! pic.twitter.com/mJReW16qpV
カルボナーラリゾット
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めちゃくちゃ簡単‼️是非試して
【カルボナーラリゾット】
①大きめの耐熱ボウルに[生米1/2カップ(80g)、顆粒コンソメとバター小さじ1、べーコン40g、牛乳と水各200ml]を入れふわっとラップで12分チン
②ピザ用チーズ大さじ2を混ぜ2分チン。塩で調え、卵黄、黒胡椒を◎↓ pic.twitter.com/XG2sHmzzOt
ナスの中華風
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【5分で‼️ナスの中華風】
①ナス2本は楊枝で2〜3箇所穴を開けラップでヘタごと包み3分チン。冷水に取り乱切り
②[砂糖、醤油各大さじ1と1/2、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、顆粒鶏ガラ、チューブにんにく、生姜各少々]で和え、あればネギとゴマを
冷やすと最高 pic.twitter.com/TwWFbsCZcS
わらび餅
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【材料2つ!レンジでわらび餅風】
作りたてのわらび餅は柔らかくてぷるっぷるでほんっとに美味しい‼️
・片栗粉
・砂糖
あと熱湯と好みできな粉があればできます!
わらび粉が高価なので片栗粉使用ですが、びっくりするほどわらび餅です。
めっちゃ簡単なので是非。↓ pic.twitter.com/z8MNE4LP2N
冷やしうどん
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【旨だれ冷やし油うどん】
①冷凍うどんはチン(※追記)して冷やす
②器に[顆粒鶏ガラ少々、砂糖、醤油、酢、オイスターソース各小さじ1、ごま油小さじ3]を混ぜ①を和える ※小さじ1本でいける
③卵黄(全卵でも)を落とし、ラー油、ネギなどを ↓ pic.twitter.com/GhwUlUQVAy
トマトカレー
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【レンジで1発!超トマトカレー】
耐熱ボウルに[玉ねぎ薄切り1/2個、一口大の鶏モモ1枚、カットトマト1缶、カレールウ4片、砂糖、ウスターソース各大さじ1、チューブにんにく、生姜2cm]を入れふわっとラップで16分チン。よーく混ぜる。↓ pic.twitter.com/rkOue27GJI
納豆チャーハン
山本ゆり(syunkon)@syunkon0507
【レンジで納豆チャーハン風】
耐熱容器に卵1個、ごま油大さじ1、タレを混ぜた納豆1パックを入れてラップ無しで600Wで1分チン。半熟状で、温かいご飯お茶碗1杯、顆粒鶏がらスープの素と醤油各小さじ1、塩胡椒を混ぜ、再び2分チン。混ぜて完成!
レンチンハンバーグ
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冷めても柔らかく、でもちゃんと肉感が残り、まるで焼いたような香ばしい見た目に仕上がり、洗い物がほぼ出ないよう何度も試作しました。
しかも
\ 完成まで10分 /
①ひき肉と調味料をポリ袋でもむ
②耐熱性の器に入れチン
③タレをかけさらにチン
コロッケ
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①耐熱容器に[5ミリ厚さに切ったじゃがいも2個、玉ねぎ微塵切り1/4個、合挽肉100g、塩小さじ1/2弱、胡椒少々、牛乳大さじ2]を入れ7〜8分チン。潰して冷ます
②4等分して丸め、合わせた[小麦粉、水各大さじ2、サラダ油小さじ1]→パン粉の順にまぶし揚げる ↓ pic.twitter.com/EtN86qLuge
オイスター豚玉飯
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味付けはオイスターソース(と塩少々)のみの簡単さで、この美味しさ
【オイスター豚玉飯】
①卵2個、水大さじ2、塩少々を混ぜ多めの油で半熟状に焼き、ご飯に乗せる
②小さめに切った豚バラ40gを炒め、オイスターソース小さじ2、水大さじ1を絡めて①にかける。完成
塩肉じゃが
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【レンジで1発!塩肉じゃが】
耐熱容器に小さめの一口大じゃがいも2個(約250g)、玉ねぎ薄切り1/2個、豚バラ100gをいれ[顆粒鶏がらスープの素小さじ2、みりん小さじ1、水大さじ4、塩胡椒]を混ぜてかけ、レンジ(600W)で8〜10分チン。混ぜて冷ます。
明太カルボナーラうどん
山本ゆり(syunkon)@syunkon0507
①冷凍うどんの袋の端を少し切りレンジ(600W)で3分半チン
②器に卵1個、粉チーズ、マヨネーズ各大さじ1、顆粒和風だしの素小さじ1/2を混ぜ、熱々の①を絡める(※写真、粉チーズ忘れました)
③明太子を乗せ、あれば刻み海苔、大葉をファサ pic.twitter.com/tLOTCLSPRP
そばめし
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【レンジでそばめし】
①耐熱容器にキャベツ1枚と豚バラ50gを入れ、塩胡椒をふりラップして600Wで1分半チン
②切った麺1袋、ご飯茶碗大1杯(200g)、付属のソース1袋、ウスターか中濃ソース大さじ1を混ぜ、ラップ無しで3分半チン
③醤油、ソース少々で味を調える
春キャベツの塩バターラー油スープ
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【器ごとチン‼️
春キャベツの塩バターラー油スープ】
耐熱性の丼に顆粒鶏がらスープ大さじ1、水300ml、豚バラ50gを入れ、ちぎった春キャベツ2枚を乗せ、ふわっとラップで600Wで6分チン
よく混ぜてバター小さじ1、ラー油、あればゴマと黒胡椒を
鶏ときのこのクリーム煮
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【レストランの味!鶏ときのこのクリーム煮】※生クリーム不要
耐熱容器に全ての材料
鶏肉
きのこ
小麦粉
バター
牛乳
コンソメ
塩胡椒
を入れてチンするだけ。ダマにもならずとろとろの絶品クリーム煮ができます!ちょっとびっくりの美味しさなので是非… pic.twitter.com/mAnaYWv1My
豚バラとネギの塩麻婆豆腐
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【豚バラとネギの塩麻婆豆腐】
フライパン1つ、味付けは鶏ガラスープの素と塩胡椒のみ。
ひき肉より食べ応えがあり、炒めたネギ、にんにくとしょうがの香ばしさ、ごま油の風味がたまりません‼️
ラー油を省けば辛くないので、お子様でも美味しく食べられます。
汁なしチーズカレーうどん
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耐熱ボウルにカレールウ1/2片、水大さじ2を入れ、水にくぐらせた冷凍うどんを乗せる。ふわっと両端を開けラップし、レンジで3分半チン。
よーく混ぜ、ピザ用チーズ適量をかけ、ラップして1分半チン。
・ボウルを小刻みにゆすってその形のまま器にドゥルンとスライド pic.twitter.com/MdO8onIo94
ネギ油マウンテン豆腐
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【ネギ油マウンテン豆腐】
①長ネギ斜め薄切り2本、豚バラ少し、チューブにんにく、しょうが各1cmをごま油大さじ2でかさが減るまでじっくり炒め、塩胡椒
②豆腐1/2丁に乗せ[ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1]をかけるだけ!
多めのごま油、少しの砂糖がポイント pic.twitter.com/xuhXfZhU1G
サクサク餅チーズ
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【サクサク餅チーズ】
レンジでチンしたおもちにチーズをざっくり混ぜ、片栗粉をまぶして多めの油で焼くだけ。
外はカリカリに溶けたチーズが絡まったサクサクおかきのようになり、中からおもちがとろ〜り…是非試してみてください。 pic.twitter.com/3iEyaOcHSW
ネギとツナの鶏ガラ醤油パスタ
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【ネギとツナの鶏ガラ醤油パスタ】
耐熱性の器に、折った麺(追記参照)100g、ねぎ薄切り1/3本、ツナ1/2缶、[水260ml、顆粒鶏ガラ小さじ1、塩少々]を入れラップ無しで袋の表示時間➕3分チン。バター、醤油各小さじ1、塩胡椒で味を調える。 pic.twitter.com/hfpPhgdslK
クリーミーポテトディップ
山本ゆり(syunkon)@syunkon0507
耐熱容器に[薄切りじゃがいも大1個(小なら2個)、みじん切りの玉ねぎ1/4個とベーコン1枚、顆粒コンソメ小さじ1、水50ml]を入れ6分チン。潰して[砂糖小さじ1、塩胡椒少々、マヨネーズ大さじ1〜2]を混ぜるだけ
パンなんぼでもいけます!↓ pic.twitter.com/UZkQnhsOin
クロックマダム
山本ゆり(syunkon)@syunkon0507
【簡単クロックマダム】
①耐熱ボウルにバター、小麦粉各大さじ1を入れラップなしで40秒〜1分チン
②よく混ぜ、牛乳100mlを少しずつ混ぜながら加え、3分チン
③塩胡椒、あればコンソメで味つけ
④パンに十字に切ったハムを乗せ②を塗る
⑤チーズをかけて焼き、目玉焼きを乗せる pic.twitter.com/iop4wfz6A8