【カクテル】大人なbarで頼みたい‼おすすめカクテル特集☆

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たまにはちょっぴり大人なbarで一杯なんて♪そんなとき飲んでみたいカクテルを☆メニューに迷わないように参考にしてみてください☆

お酒に弱い・初心者にもおすすめのカクテルがたくさん!
おすすめカクテルまとめ!お酒が弱い・初心者・女性向けなどおしゃれな一杯も! | 旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]

カクテルと一言にいっても、使うお酒の種類や味・アルコール度数など様々な材料を使って作ります。ここでは、カクテル初心者の方やお酒に弱い方でも楽しめるおすすめのカクテルをご紹介します。また女性にもおすすめな甘いカクテルや見た目が華やかでおしゃれなカクテルなども詳しく挙げていきます。お酒に弱い方もみんなカクテルが大好きになれます。

おすすめのカクテル30選!初心者、お酒が苦手でも楽しめるものも。
おすすめのカクテル30選!初心者、お酒が苦手でも楽しめるものも。 | Zehitomo Journal

カクテルにはパンチの効いた味、ロマンティックな見た目、甘いものもあれば苦く渋いものもあります。バーテンダーさんに目の前でシェイクしてもらう音や、注ぐ様子を見るのも幸せですが、シェイカーや様々なリキュールをキッチンや部屋に並べて、自分で気分に応じて作って楽しめるのもまた楽しい時間です。

カクテルとは
おすすめのカクテル30選!初心者、お酒が苦手でも楽しめるものも。 | Zehitomo Journal

カクテルとは、洋酒をベースに、違った別の酒やジュースなどを混ぜて作るアルコール飲料のことです。薬味やフルーツなどを加えることもあります。バーでバーテンダーさんに作ってもらうだけでなく、居酒屋やカフェなどでもメニューを揃えている場所は増えています。また、自宅で自分で作って楽しむ宅飲み人口も増えています。

カクテルのメリット3つ

1.お酒が苦手でも飲みやすい
ジュースで割って作られることも多いカクテルは、お酒が苦手な人や20歳になりたての人でも、比較的飲みやすいアルコール飲料です。
2.味だけでなく見た目も美しい
バーテンダーがシェイクしたカクテルは味も絶品ですが、見た目の美しさもまた他のお酒にはあまりありません。カクテルの種類によってグラスを使い分け、ときには縁に塩をまぶし、あとからフルーツを入れたり縁にさしたりと、見目麗しくフォトジェニックです。女性にファンが多いのも頷けますね。
3.酒豪の喉もうならせる
ベースの洋酒量を調整すればアルコール度数も強まりますし、洋酒はそもそもアルコール度数が強いので「甘いから飲みやすい!」と思っていると後からガツンとアルコールが効くこともあります。

お酒に強い人もまた楽しませてくれるのが、カクテルのいいところです。

日本の飲酒量は減ってるの?いやいや、カクテル人口は増えている!

日本の飲酒人口は減っている
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20歳以上の成人を飲酒人口として、成人1人あたり酒類消費数量の推移は、平成26年度はピーク時の平成4年に対して約80%程度にとどまっています。平成4年の成人が100飲んでいるとしたら、平成26年度の成人は80しか飲んでいないということです。

酒類販売(消費)数量も同じような数値分布が見られ、平成26年度は833万キロリットルに対して、ピーク時の平成8年では966万キロリットルの販売数量を誇っていました。平成26年度はピーク時に対して86%程度にとどまっています。

お酒に弱い・初心者にもおすすめのカクテルがたくさん!
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カクテルと一言にいっても、使うお酒の種類や味・アルコール度数など様々な材料を使って作ります。ここでは、カクテル初心者の方やお酒に弱い方でも楽しめるおすすめのカクテルをご紹介します。また女性にもおすすめな甘いカクテルや見た目が華やかでおしゃれなカクテルなども詳しく挙げていきます。お酒に弱い方もみんなカクテルが大好きになれます。

カクテルとはどんなもの?
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カクテルとは、基本的に洋酒をベースとしてジュースや他のお酒・果物などを混ぜて作るドリンクのことです。「混ぜる」といった意味があるので、お酒が入っていれば何を使っても「カクテル」に分類されます。バーだけでもなくカフェや居酒屋など気軽に楽しめるだけでなく、ご自宅でも自分で楽しめるのでカクテルはハードルの低いお酒といえます。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル1:マティーニ
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カクテルの代表格でもある「マティーニ」は別名「カクテルの王様」ともいわれます。そのため、このカクテルのファンが世界中に多いです。材料は、ジンをベースにドライベルモットというハーブを調合したリキュール、そしてオリーブの実です。ジンとベルモットだけという大変シンプルなカクテルですが、作る人の腕が試されるカクテルともいわれます。

しかし、お酒初心者の方でも材料さえ手に入れば手軽に作れるカクテルでもあります。アルコール度数は30%と強めなのでお酒に弱い人は少しずついただくのがおすすめ。ショートグラスに注ぐタイプのカクテルなので「いかにもカクテル」といったおしゃれな見た目です。専用のミキシンググラスがなくても大きめのコップで作れます。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル2:ジン・トニック
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ジンがお好きな人ならぜひおすすめしたいカクテル「ジン・トニック」もまた、お酒が弱いという人でも飲みやすいです。名前の通り、ジンとトニックウォーターで割っただけのカクテルなのでご自宅でも簡単に作れます。標準的なアルコール度数は5%とビールよりも少し低い程度なので、お酒初心者の方でも大変飲みやすいカクテルといえます。

ジントニックはジンのピリっとしたスパイシーさと、トニックウォーターの爽やかさが合わさってかなり飲みやすいです。夏の暑い時期や脂っこい料理にも大変良く合うので、食中酒としてもぴったりです。カットしたレモンやライムなどを入れて、さらに清涼感をプラスするのもおすすめの楽しみ方。カクテルビギナーにまずチャレンジしてほしいです。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル3:ホワイト・レディ
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「ホワイト・レディ」は、ジンをベースとしたカクテルで、ショートタイプのグラスに提供されるおしゃれなドリンクです。アルコール度数は25%と高めなので、ちょっとずつ楽しむのがおすすめです。ホワイト・レディは、甘い味の中にもピリっとした後味が残るので、ちょっとカクテルに慣れてきた人向けになります。

甘み・酸味のバランスが大変良いので、お酒単体でも美味しくいただけます。材料はジンにコアントロー・レモンジュースとなっています。お酒に弱いという方はこの量に炭酸水などで割っていただくのも良いです。レモンジュースの代わりにレモンシロップを使うとさらに甘いテイストになるのでさらに飲みやすくなります。もちろん自分好みの配合にしても美味しくできます。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル4:シンガポール・スリング
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「シンガポール・スリング」は、トロピカルカクテルの代名詞とも呼ばれる超有名なカクテルです。名前の通り、シンガポールの「ラッフルズホテル」内にあるバーで誕生しました。1900年代シンガポールはイギリスの植民地であり、イギリスの文化などが多く入ってきました。マラッカ海峡に沈む夕日をイメージしたこのカクテルは瞬く間に有名になりました。

レシピは、ジンをベースとしてパイナップルジュースやチェリーブランデー・レモンジュースなどを加えて作ります。最後にマラスキーノチェリーを飾って完成です。グレナデンシロップを加えるとさらに甘い味に仕上がるので女性でも飲みやすくなります。ロングタイプのカクテルで、アルコール度数も低め。見た目もおしゃれで女性ウケ抜群のカクテルです。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル5:テキーラ・サンライズ
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「テキーラ・サンライズ」は、バーだけでなく居酒屋などでも提供される超人気のカクテルです。2層の色に分かれた見た目がとてもおしゃれで、デートや女子会などでも定番のメニューです。一見難しそうに見えるこのおしゃれなカクテル、実はご自宅でも簡単に作れます。層の下にある赤いものは「グレナデンシロップ」です。とても甘いシロップで比重も重いので自然と底にたまります。

最初にグラスにテキーラを注ぎ、次にオレンジジュースを好きな分量注ぎます、最後にグレナデンシロップをゆっくりと注いでいくだけで完成です。テキーラの分量はグラスの3分の1ですがお好みで調整できます。グレナデンシロップを注ぐ際に注意することは、グラスの縁側からそっと丁寧に注ぐこと。簡単なのにおしゃれなカクテルになります。

カクテルの度数一覧!初心者におすすめのカクテル&危険なカクテル
【バー初心者でも安心!】おすすめカクテル30選 | きっとみつかるカフェ|関西の学生取材型情報サイト

数千種類あると言われているカクテルには、度数の低いものから高いものまで、さまざまです。カクテルを飲むときに度数に注意していますか。カクテルは美味しくて飲みやすいものでも、度数が高いものがあります。初心者向けから注意するものまでを一覧にしました。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル6:ソルティー・ドッグ
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人気カクテルの定番の1つでもある「ソルティー・ドッグ」もまた、お手軽に作れます。シェイカーやミキサーなどが必要ないので、材料さえそろえばすぐにチャレンジできます。お酒に弱いでも飲みやすいカクテルなのでビギナーにもおすすめ。こちらはウォッカをベースに、グレープフルーツジュースを注いで作ります。グラスの縁に塩を塗るのも忘れずに。

グラスに少しこだわると、グレープフルーツジュースの爽やかな見た目がとっても映えておしゃれに仕上がります。グラスの縁につけた塩は「スノースタイル」と呼んで、カクテルでは定番のスタイルです。グラスの縁を水で濡らし塩を付けるだけなので簡単。それなのに見た目が一気におしゃれになるのでぜひやってみてください。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル7:モスコミュール
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「モスコミュール」は女性にも人気のカクテルです。ウォッカをベースとしたさっぱりとした飲み口のカクテルですが、アルコール度数は10%以上と高めなのでご注意を。レモンやライム、最後にミントの葉を使ったパンチのあるカクテルなので、夏にもぴったりです。ガムシロップなどを加えれば甘い味の仕上がりになるので飲みやすくなります。

お酒に弱いという方には、ジンジャエールで割ると飲みやすくなるのでおすすめ。グラスから見えるレモンやライム・ミントの色が鮮やかでとてもおしゃれに仕上がります。材料をコップの中で混ぜるだけで完成するので、特別な道具が必要ないのもメリットです。ウォッカがない場合にはジンやテキーラを使うのも美味しくできます

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル8:スクリュー・ドライバー
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「スクリュー・ドライバー」は、オレンジジュースを使った女性にも大変人気のカクテルです。見た目もおしゃれなのに自分でもチャレンジしやすいのがおすすめするポイント。ウォッカという強いお酒が使われてるのに飲みやすいのでついつい飲みすぎてしまうことから、別名「レディキラー」とも呼ばれています。

名前の由来がユニークで、ウォッカとオレンジジュースを割った時に混ぜるマドラーがなく、その場にあったねじ回し、つまり「ドライバー」を使ったことからこの名前がつきました。オレンジジュースの甘酸っぱさが爽やかで、甘い飲み口がこのカクテルの魅力。材料も2種類だけと大変シンプルなので、すぐにでも試せるのが良いです。見た目も大変おしゃれです。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル9:ブラッディ・メアリー
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「ブラッディ・メアリー」は、16世紀のイングランド女王「メアリー1世」の異名からとったといわれています。名前はなかなかインパクトがありますが、見た目もとっても華やか。真っ赤な見た目のこのカクテルはとてもおしゃれなのに簡単に作れます。材料はウォッカとトマトジュース、そしてカットレモンかライムだけといたってシンプルです。

氷を入れたタンブラーにウォッカを45ml注ぎ、トマトジュースを適量注ぎます。そしてよくステアして、グラスにゆっくりと注いでいきます。最後にカットしたレモンやライムを飾って完成です。バーではブラックペッパーやセロリをトッピングするところもあります。トマトの酸味と甘い後味に、レモンの清涼感が合わさって飲みやすいです。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル10:カミカゼ
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「カミカゼ」は、アメリカで生まれたといわれているカクテルです。キリっとしたキレの良い飲み心地から、太平洋戦争で戦った日本海軍の「神風特攻隊」を連想させることからこの名前が付けられたといわれています。材料もシンプルで、ウォッカとコアントロー・ライムジュースとなっています。コアントローがない場合にはホワイトキュラソーでもOKです。

全ての材料をシェイカーに入れて氷で満たしたグラスに注いでステアをして完成です。最後にスライスしたライムを飾って完成です。キレの良い飲み心地なので、さっぱりとしたカクテルが飲みたい場合におすすめです。バーテンダーの数だけレシピがあるといわれているオールドタイプのカクテルなので、自分好みにアレンジするのも楽しめるカクテルといえます。

初心者にも・女性にもおすすめのカクテル11:ホワイトルシアン
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「ホワイトルシアン」は特に女性に大人気のおしゃれで甘いカクテルです。お酒に弱い方でもデザート感覚で楽しめるので、ぜひチャレンジしてほしいです。大きめのグラスに氷を入れて、コーヒーリキュールとウォッカを注ぎます。最後に静かに生クリームを注いで完成です。生クリームはあまり泡立てすぎないのがポイントです。

生クリームのまったりとした甘い味と、コーヒーリキュールの香りにとっても癒されます。生クリームを注ぐ際には、ゆっくりと少しずつがポイント。そうすることで2層のコントラストがきれいに出ます。そしてウォッカの量はコーヒーリキュールの2倍以上を超えないことです。ウォッカが多すぎると生クリームが沈みやすくなります。

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カクテルの度数一覧!初心者におすすめのカクテル&危険なカクテル | 大人男子のライフマガジンMensModern[メンズモダン]

甘いカクテルや辛いカクテル、度数の高いもの低いものと紹介しました。バーに行ったら飲んで見てくださいね。カクテルはベースだけ変わったり、ベース以外の量が少し変わるだけで名前も違ってきます。度数の低いものから試してみて、ぜひお気に入りのカクテルを見つけてください。バーに行くのが楽しくなりますよ。

https://matome.naver.jp/odai/2156363139666889501
2019年07月27日