「ニンニクの芽」って何気に美味しいですよね
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みりんと酒と塩をぶっかけて放置 pic.twitter.com/vbExdpoXxN
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疲れた時に栄養ドリンクでその場をしのぐのもありだが、疲労回復にはこれよ。これ食って3時間横になったらもう無敵よ。 pic.twitter.com/MOWSmoDee5
今回は栄養豊富な「ニンニクの芽」を使った絶品レシピを紹介します。
◆にんにくの芽といかのさっぱり塩炒め
にんにくの芽のさっぱり炒め物です。 イカはシーフードミックスから取り出しました。
にんにくの芽といかのさっぱり塩炒め レシピ・作り方 by まミィ｜楽天レシピ
塩胡椒を、味を見ながら加減してください。
にんにくの芽といかのさっぱり塩炒め レシピ・作り方 by まミィ｜楽天レシピ
◆旨い★豚バラとにんにくの芽のピリ辛炒め
豚バラ肉 ２００ｇ
にんにくの芽 １～２束（100g～）
◎醤油 大さじ1/2
◎酒 大さじ1/2
片栗粉 小さじ２
●豆板醤 小さじ２～３
●砂糖 小さじ２http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920003258
ピリッと旨辛レシピ♪ ご飯が進む進む(*´∀｀) 丼ぶりにしても美味しいです☆ 簡単一品、是非お試しあれ。
旨い★豚バラとにんにくの芽のピリ辛炒め レシピ・作り方 by Nao’s｜楽天レシピ
豆板醤の量はお好みで調整してみてください。 辛みが少し苦手な方は、塩・コショウで調整してもＧｏｏｄ！
旨い★豚バラとにんにくの芽のピリ辛炒め レシピ・作り方 by Nao’s｜楽天レシピ
◆にんにくの芽と卵のオイスターソース炒め
にんにくの芽 1袋
人参 1/3本
豚肉（薄切り、小間など） 100g
卵 2個
塩、こしょう 少々
片栗粉 小さじ2
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
サラダ油 適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370012731
味付け簡単な、ご飯がすすむ炒め物です。
にんにくの芽と卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方 by メリッコ｜楽天レシピ
全体に火が通ったら卵を入れて炒め合わせ、オイスターソースとしょうゆを入れて混ぜる。
にんにくの芽と卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方 by メリッコ｜楽天レシピ
◆ビタミン補給に☆にんにくの芽とチーズの豚肉巻き
にんにくの芽 1束
豚バラ肉 250g（9枚）
スライスチーズ 5枚ぐらい
長ネギ 1本
サラダ油 大さじ1
塩コショウ パッパ
小麦粉 パッパhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360013976
にんにくの芽とチーズを豚肉で巻いてみました。とても美味しかったですよ。
ビタミン補給に☆にんにくの芽とチーズの豚肉巻き レシピ・作り方 by アボカドプリン｜楽天レシピ
少しきつく巻いたほうがきれいに焼きあがります。
ビタミン補給に☆にんにくの芽とチーズの豚肉巻き レシピ・作り方 by アボカドプリン｜楽天レシピ
◆ビールが進む！ニンニクの芽の天ぷら
血行促進＆冷え性改善！
ビールが進む！ ニンニクの芽の天ぷら。 レシピ・作り方 by とりあえず乾杯｜楽天レシピ
塩とレモン汁でどうぞ
ビールが進む！ ニンニクの芽の天ぷら。 レシピ・作り方 by とりあえず乾杯｜楽天レシピ
◆【糖質制限】にんにくの芽と肉団子のうま味噌炒め
ひき肉（合いびきでも豚のみでもOK） ２００ｇ
酒 大１
塩コショウ ３ふり
にんにくの芽 １束
●味噌 大１
●みりん 大１
●オイスターソース 小１
●水 大１
●豆板醤（省略可） 小２分の１https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290013232
家にある調味料でコクがあって美味しい味噌炒めができました♪
【糖質制限】にんにくの芽と肉団子のうま味噌炒め レシピ・作り方 by waffling｜楽天レシピ
肉団子を作る時に酒を入れて捏ねるとふっくら口当たりがよくなります♪酒が無ければ水でもOKですよ♪
【糖質制限】にんにくの芽と肉団子のうま味噌炒め レシピ・作り方 by waffling｜楽天レシピ
◆もう一品『にんにくの芽の甘辛炒め』
にんにくの芽 10本
豚もも（しょうが焼き用） 3枚
塩こしょう 少々
甘辛ねぎソース 大さじ3https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540000841
「甘辛ねぎソース」のレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540000800
食感をそろえるため、多少厚めのお肉を使いました。
もう一品『にんにくの芽の甘辛炒め』 レシピ・作り方 by ★☆ ひで ☆★｜楽天レシピ
ひと手間ですが、にんにくの芽を先に湯通ししておくことにより、均一に火が通ります。
もう一品『にんにくの芽の甘辛炒め』 レシピ・作り方 by ★☆ ひで ☆★｜楽天レシピ
◆にんにくの芽と蓮根のオイスター炒めにんにくの芽と蓮根のオイスター炒め
◆居酒屋風♪砂肝とニンニクの芽のガーリック炒め
砂肝 ２００g
ニンニクの芽 ４～５本
ニンニク １片
酒 大１
みりん 大１
醤油 小１
塩コショウ 適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820000193
コリコリ歯ごたえがたまりません。ビールのおつまみにピッタリ♪
居酒屋風♪砂肝とニンニクの芽のガーリック炒め レシピ・作り方 by ひしょ1125｜楽天レシピ
砂肝は中までじっくり火をとおすこと。けっこう時間がかかるので、にんにくが入れっぱなしだと真っ黒に焦げてしまいます。油に香りを移したら一度だしましょう。
居酒屋風♪砂肝とニンニクの芽のガーリック炒め レシピ・作り方 by ひしょ1125｜楽天レシピ
◆にんにくの芽の佃煮風
にんにくの芽 1袋（100g）
生姜 ２かけ
ゴマ油 小さじ1
○酒 大さじ2
○みりん 大さじ1
○醤油 大さじ1
○砂糖 大さじ1/2
○酢 小さじ1
いりゴマ（白） 小さじ1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630004593
にんにくの芽を佃煮をイメージして甘辛く炒め煮にしました。お酢入りでスッキリした甘さ。冷めても美味しいです。
にんにくの芽の佃煮風 レシピ・作り方 by □うみ□｜楽天レシピ
にんにくの芽がやわらかくなったら弱火にして○印を加える。時々混ぜながら煮詰める。
にんにくの芽の佃煮風 レシピ・作り方 by □うみ□｜楽天レシピ
◆白菜とニンニクの芽のホットサラダ♡
白菜・・・大２～３枚
ニンニクの芽・・・５～６本(大体1/2パック)
(残ったニンニクの芽、置いといて下さい)
ニラ・・・１/４束
サラダ油(炒め用)・・・大さじ１
◎ごま油・・・大さじ４
◎すりごま・・・小さじ１
◎醤油・・・小さじ１強
◎コチュジャン・・・小さじ１/２
◎米酢・・・小さじ１
◎塩・・・一つまみhttps://www.recipe-blog.jp/profile/204999/blog/16412279
お肉なんか１グラムも入って無いのにお肉好きさんでもモリモリと食べてしまうお味です。
《レシピ》白菜とニンニクの芽のホットサラダ♡ ～時代について行けない自分～ と、本日のわんこ。 by きよみんーむぅさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
年中お値段が安定しているニンニクの芽を使って中華風のホットサラダにしてみました。ニラはお好みでどうぞ。調味料に玉ねぎのすりおろしを入れたら、「自家製焼肉のタレ」としても使えますので、是非お試し下さい。
《レシピ》白菜とニンニクの芽のホットサラダ♡ ～時代について行けない自分～ と、本日のわんこ。 by きよみんーむぅさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
◆ワインをおいしく：牛肉のニンニクの芽巻き
牛肉（すき焼き用） 適量
ニンニクの芽 適量
塩、コショウ 適量
塩だれレモン 適量
シークヮーサー 適量https://www.recipe-blog.jp/profile/16556/blog/10319763
すき焼き用の牛肉の両面に塩・コショーを軽くして、ニンニクの芽を中に置いて、クルクルと巻いていく。
ワインをおいしく：牛肉のニンニクの芽巻き、2色ピーマンのマリネ、焼きトマトとニンニクオリーブ by まゆニャンさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
全部巻いたら、フライパンで転がしながら焼いて、中まで火が通ったらレモン塩ダレをかけ、強火でもうひと炒めする。
ワインをおいしく：牛肉のニンニクの芽巻き、2色ピーマンのマリネ、焼きトマトとニンニクオリーブ by まゆニャンさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
にんにくの芽 1束
イカ (冷凍イカ) 10個
しょうが 1片
ごま油 小さじ1
酒 大さじ1
中華スープの素 小さじ1/2
味塩胡椒 少々http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370000420