2017年にレトルトカレーの販売額がルウカレーを上回るなど、レトルトカレー市場が盛り上がっています。
カレー大使直伝!レトルトもリッチになるちょいたしワザ
料理をつくるのがめんどくさい、急に一食分必要になった、そんな時にストックしておけばなにかと大変便利なレトルトカレー。でもずっと同じ味であきてしまうし…。そんな時にはいろんな方法でアレンジを楽しみましょう♪
簡単なのにおいしさ無限大!レトルトカレーのアレンジレシピ18選! – macaroni
◆トマトを入れて。。。
ざく切りにしたトマトを鍋で炒め、お湯で軽く煮込みます。そこにレトルトカレーを加えて温まったら完成です。
簡単なのにおいしさ無限大!レトルトカレーのアレンジレシピ18選! – macaroni
詳しいレシピ↓
◆丸ごとトマトのカレー
麺つゆとニンニクですっきり煮たてたレトルトカレーに、ヘタを落としたトマトをどーん! と投入。煮えると自然と皮がむけるので、取り除けば湯むきしたようにつるんと美しく仕上がります。
カレー大使直伝!レトルトもリッチになるちょいたしワザ
◆すりおろしたリンゴを入れる
辛口のレトルトカレーを温めて器にうつし、りんごのすりおろしとトマトジュースを加えてよく混ぜます。
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詳しいレシピ↓
◆山椒をちょい足し
さわやかな香りと舌にぴりりとくるようなインパクトのある辛味をプラスするなら「香山椒」はいかがですか
カレーにちょい足し! おいしさアップ! 隠し味の調味料 – ippin(イッピン)
山椒の実は古くから日本で使われてきた辛味を出すスパイスなので、さまざまなスパイスをブレンドしてつくるカレーとの相性も抜群です。
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◆バターをちょい足すだけ!
レトルトカレーにバターを効かせるだけ! 普通に入れるだけで十分おいしくなりますが、ほんのり茶色に焦げるくらいを目安にフライパンで加熱してからカレーを加えると、香ばしさが際立って、よりリッチな風味に。
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◆ラー油をちょい足し
ラー油を入れるとちょっぴり中華風に。ごま油の香りがふわっと広がりカレーをますますおいしくしてくれます。カレーの味を生かしつつ、ラー油の良さも出ていてやみつきになりますよ♪
カレーに「ちょい足し」選手権!おすすめの調味料ランキング – トクバイニュース
一条もんこ@monko1215
大阪風混ぜカレー。
レトルトカレー1袋、
ウスターソース大1、
ラー油小1、
ごはん茶碗1杯を
フライパンで2分加熱し、卵黄をon
究極の簡単&旨い『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ』
Amazon限定で今ならあしたのカレー付きです♡
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甜麵醬をちょい足しすると、カレーが甘くなりコクが増すように感じられます。味噌×カレーの組み合わせなのでより複雑な味わいがやみつきに!
カレーに「ちょい足し」選手権!おすすめの調味料ランキング – トクバイニュース
ジャム×カレーは不思議な組み合わせで味の想像ができませんでしたが、予想以上においしくてびっくり。カレーが甘くなるのですが、甘さレベル的にはお好みソースと近い印象。
カレーに「ちょい足し」選手権!おすすめの調味料ランキング – トクバイニュース
C.Q.B GHOST@CQB_GHOST
・・・本当にいちごが入ってる・・・( ̄ω ̄;)
お味は・・・『レトルトカレーに、いちごジャムを入れる』ときっと再現できるよ!!(;´д`) pic.twitter.com/CbROY7gWbZ
◆カレーにちょい足し☆バニラアイス
余ったカレーやレトルトカレーにちょい足し。リッチな味わいです。
https://matome.naver.jp/odai/2155835161779689401/2155852826936517203
◆トッピングをプラス!定番の卵やチーズ
キムチや納豆など意外に美味しい??
カレートッピング!これあり、なし?@currytoppingyes
レトルトカレーを普通に温めて、ご飯の上にかけます。
そこにイカの塩辛のタレだけを小さじ一杯加えて軽く混ぜるだけ。これだけで、ホテルの高級カレーの味になっちゃうよ
ナベスケン@nabesuken
あおぞら@nishinoaozora
お昼はレトルトカレーをいただきます
ボイルドエッグをトッピングして福神漬けではなく、紅生姜を付け合わせました ウイルキンソンの炭酸水がスカッと爽やかです✨.。o○
このあとも皆さまの美味しいツイートを楽しみにしています☕ pic.twitter.com/q0C12uAvFp
ポテチ
ガシャガシャっと崩したチップスをカレーの上に散らして食べます。
カレーにちょい足し。 | トクバイ みんなのカフェ
カレーライスに納豆をon!
その上にマヨネーズをデコレーション!邪道かと思われがちですが、これは本当に美味しいです☆
ぜひ試してみて下さい。
カレーにちょい足し。 | トクバイ みんなのカフェ
辛かったら
お皿に盛った時点でイチゴジャムを入れます
カレーにちょい足し。 | トクバイ みんなのカフェ
Rakutenレシピ 我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪ by balletmomさん