簡単『トマトスープ』レシピまとめ。リコピンたっぷり美容・健康に良いレシピまとめ

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リコピンたっぷり美容・健康に良い簡単『トマトスープ』レシピまとめ。疲れた胃に優しい!美容だけでなく、飲んだ後や翌日の朝ごはんにもgood。ダイエット向けの燃焼系トマトスープレシピも掲載中。使用するのは、生のトマト・トマトジュース・トマト缶などある物でOK!

リコピンとは?リコピンの栄養価について

リコピンとは、植物などに含まれる赤色やオレンジ色の色素成分・カロテノイドのひとつ。β-カロテンなどの仲間といえば分かりやすいですね。リコピンはそのカロテノイドの中でも抗酸化作用が高く、同じく抗酸化作用を持つビタミンEの100倍以上!健康や美容の面からも、さまざまな効能が期待されているのです。
オススメは朝or夜?トマトの栄養リコピンを効率良く摂る方法|カゴメ株式会社

トマトに多く含まれるリコピンを効率よく摂取にするには、生より加熱した料理がおすすめ。

トマトスープは、効率よくリコピン摂取ができる理にかなったお料理なのですね!

体がポカポカ☆ダイエット野菜トマトスープ♪ レシピ・作り方

知人が病院の先生からレシピを頂いたレシピ♪
我が家でも主人と一緒に毎食頂いてます!!
ダイエット??体に良さそう~かな!?

体がポカポカ☆ダイエット野菜トマトスープ♪ レシピ・作り方
キャベツ1/2個
玉ねぎ3個
セロリ1本
トマト缶1缶
ピーマン1個
ウインナー1袋
チキンコンソメ(固形)2個
塩 コショウ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490005178

福豆と雑穀のスパイシー・ダイエット・トマトスープ レシピ・作り方

あまった福豆がとっても美味しく変身!雑穀入りなので、からだぽかぽかのヘルシーなダイエットスープです。

福豆と雑穀のスパイシー・ダイエット・トマトスープ レシピ・作り方
トマト缶1個
福豆100g
雑穀1袋
タマネギ1個
ひき肉(合いびき)大さじ2
人参1/4本
きのこ類1カップ
にんにく2かけ
イタリアンパセリ5本くらい
赤唐辛子(粉)お好み
固形ブイヨン1個
水2カップ
塩適宜
コショウ適宜
砂糖小さじ1
オリーブオイル

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190000527

栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ レシピ・作り方

簡単に作れて野菜もタップリ食べれる栄養満点スープです☆とろけるチーズがスープをマイルドにしてくれるので子どもも喜んで飲んでくれましたよッ(笑)

栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ レシピ・作り方
ベーコン3枚
じゃが芋1コ
玉ねぎ1コ
人参1本
キャベツ3枚
にんにく(チューブ)小さじ1
トマト缶(カット)大1缶
オリーブ油小さじ2
とろけるチーズ適量
水600cc
粉末コンソメ大さじ1.5
塩・コショウ少々
乾燥パセリ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720008980

忙しい時の1皿♪野菜ミックスのトマトスープ レシピ・作り方

まず1皿でごはん♪ベーコンの他鶏肉でもきのこでもトマトに合いそうな物は何を入れてもOK♪食べる方の好みやボリュームに合わせてうちの味にして下さいね。

忙しい時の1皿♪野菜ミックスのトマトスープ レシピ・作り方
ホットサラダミックス(冷凍食品)1袋
たまねぎ1/2こ
ベーコン(ウインナー)100g位
トマトジュース600cc位
塩 少々
ローリエ カイエンヌペッパー ケチャップ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920000390

ぽかぽか手羽元の具だくさんトマトスープ♪

ぽかぽか手羽元の具だくさんトマトスープ♪
手羽元
人参
じゃが芋
キャベツ
玉ねぎ
トマトホール缶
固形コンソメ
トマトケチャップ
塩コショウ

作り方→http://www.recipe-blog.jp/profile/155967/blog/15002110

ベーコンと小松菜トマトスープ

トマトジュースで作るので、時間のない時にでもサッと作ることができます。
ベーコンの旨味が効いていてGood!です。

ベーコンと小松菜トマトスープ
小松菜 1/4束
トマトジュース 2カップ
水 2カップ
コンソメ 1個
塩、こしょう 少々
ベーコン 2枚
小松菜 適量

作り方→http://www.recipe-blog.jp/profile/13460/recipe/570751

お疲れ気味の胃に優しいトマトスープ

お疲れ気味の胃を優しくいたわるビタミンたっぷり栄養にも優れていておいしいトマトスープです。缶詰のトマトでお手軽にできるので多めに作っておいて保存してもいいですね。

お疲れ気味の胃に優しいトマトスープ
ホールトマト 2缶(800g)
トマト★ 150g
玉ねぎ★ 120g
人参★ 80g
セロリ★ 80g
ジャガイモ★ 100g
ニンニク 1個
オレガノ 少々
オリーブオイル 大さじ1
飾り用プチトマト 5個
クリームチーズ 15g
パルミジャーノ 少々
塩・黒コショウ 少々
バジリコ

作り方→http://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/1208657

シャキシャキする!トマトと鮭のスープ レシピ・作り方

煮込まないトマトスープです。
とてもあっさりしてます。

シャキシャキする!トマトと鮭のスープ レシピ・作り方
塩鮭2切れ
玉ねぎ1個
ブロッコリー3分の1
かいわれ1袋
中華顆粒スープ大さじ1
塩麹大さじ1
ベジブロス(水)200cc
トマトジュース200cc
水600cc
トマト

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600010345

短時間でまろやか♪白菜と鶏肉の赤いヘルシースープ レシピ・作り方

お鍋の後で余りがちな白菜をたっぷり使って、メインにもなれそうな食べるスープです。
低カロリーで低脂肪、油も使わないヘルシーレシピです。

短時間でまろやか♪白菜と鶏肉の赤いヘルシースープ レシピ・作り方
昆布5cm角1枚
水(軟水)400~450ml
鶏ムネ肉1/3~1/2枚
片栗粉小さじ1
白菜3~5枚
トマトペースト ※カゴメのものを使用1包(大さじ1)
コンソメ1個
コショウ少々
醤油

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220011009

ドライベジ麺☆乾燥なす麺でコンソメトマトスープ レシピ・作り方

食品乾燥機で乾燥なす麺を作ってみました!噛みごたえのあるなすの麺にコンソメトマトスープがベストマッチ!ぜひお試し下さい!

ドライベジ麺☆乾燥なす麺でコンソメトマトスープ レシピ・作り方
乾燥なす麺20g
玉ねぎ1/2個
ドライミニトマト20個
ドライグリーンピース30個
トマト缶(カット)1個
ベーコン80g
水1000cc
コンソメキューブ2個
しょうが(チューブ)大さじ1
にんにく(チューブ)小さじ1
塩一つまみ
コショウ一つまみ
オリーブオイル大さじ3
粉チーズ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300019221

レンチンで簡単!小松菜としめじのトマトスープ♪ レシピ・作り方

材料を切ってレンジでチンするだけのスープです!キッチンばさみを使えば、洗い物も少なくてすみますw

レンチンで簡単!小松菜としめじのトマトスープ♪ レシピ・作り方
小松菜1株(40〜50gぐらい)
しめじ20g
ウインナー1本
●トマトジュース(無塩)80g
●水80cc
●コンソメスープの素

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720029059

生トマトで作る!ケールとウインナーの栄養満点スープ レシピ・作り方

ケールを使った栄養満点のスープです。ケールは非常に栄養価が高く、ビタミン類やミネラルなどのバランスが良いです。生トマトの酸味と、ウインナーで美味しくなりました。

生トマトで作る!ケールとウインナーの栄養満点スープ レシピ・作り方
ケール1袋
トマト(フレッシュ)大3個
ウインナー12本
ミックスベジタブルお玉1杯分
コンソメ1粒
塩、胡椒(味を整えます)

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070037589

脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼! レシピ・作り方

脂肪燃焼スープ/デドックススープ
パクチ—の白い花が咲いていたので
トッピングしてみました!

脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼! レシピ・作り方
キャベツ1/2
玉ねぎ大玉3個
トマト大玉3個
セロリ(葉も含めて)1本
パプリカ(赤)1個
人参1本
トマトジュース250~300cc
(ホール缶なら1缶250g)
水具材が隠れる位
・・・味付け・・・
昆布だし8g
しょうが30g
かつをぶし10g
塩麹大さじ1
天然塩(薄味で)小さじ3
鶏がらスープの素5~8g
・・・飾り付け・・・
パクチ―の花付き

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560009734

鱈とじゃがいものトマトスープ レシピ・作り方

鱈とじゃがいものトマトスープ レシピ・作り方
鱈の切り身100g
ジャガイモ1個
人参、玉ねぎ、セロリ1/2個(本)
カットトマト缶1/2個
水150cc
唐辛子(お好みで)1/3本
みじん切りニンニク小1
顆粒コンソメ大1/2
醤油、砂糖各小1
白ワイン又は酒大1
塩コショウ適量
オリーブ油

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003855

新玉ねぎのトマトスープ レシピ・作り方

玉ねぎとトマトのシンプルなスープです☆にんにく入ってます

新玉ねぎのトマトスープ レシピ・作り方
玉ねぎ(中)2個
トマト(大)2個
にんにく1片
コンソメの素1個
塩ひとつまみ
オリーブオイル小さじ1
ドライパセリ(あれば)

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360009274

トマト缶で!レタスと卵の中華スープ レシピ・作り方

トマト缶があればいつでも美味しいスープが作れます。煮込まなくていいから時短にも◎

トマト缶で!レタスと卵の中華スープ レシピ・作り方
トマト缶1/2缶
中華スープの素大さじ1.5
水1000cc(5カップ)
卵1個
レタス3枚くらい(100g)
塩・こしょう少々
ごま油少々
白ごま

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190006169

鶏ハムのゆで汁でトマトスープ レシピ・作り方

鶏ハムの茹で汁にある旨味をそのまま利用し、ほとんど手を加えなくても、美味しいスープになります。

鶏ハムのゆで汁でトマトスープ レシピ・作り方
鶏ハムの茹で汁700cc
クレイジーソルト適量
トマト大1個
玉子1個
万能ネギ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570004853

栄養満点☆大豆入りトマトスープ レシピ・作り方

栄養満点☆大豆入りトマトスープ レシピ・作り方
水煮大豆60gぐらい
キャベツ2枚
にんじん3㎝ぐらい
玉ねぎ1/4個
ベーコン2枚
固形コンソメ1個
水800CC
塩コショウ適宜
トマト水煮缶200g
オリーブオイル

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950009555

簡単 ムール貝のトマトスープ レシピ・作り方

ムール貝はいいダシが出ますよ。オリーブオイルが味の決め手です。ベーコンも入れてました。

簡単 ムール貝のトマトスープ レシピ・作り方
冷凍ボイルムール貝8~10個
玉ねぎ大1/2個
ホールトマト缶1個
オリーブオイル大匙3杯
オレガノ少々
牛肉ダシダ 又は顆粒スープの素1.5倍量大匙1杯
ベーコン1枚

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440003253

トマトのクリームシチュー レシピ・作り方

クリームシチューにカットトマトを加えた、クリーミーなトマトシチューです。
濃厚で優しい味わいのシチューです♪

トマトのクリームシチュー レシピ・作り方
鶏もも肉1枚
玉ねぎ1個
にんじん1本
じゃがいも中3個
にんにく1片
オリーブオイル大さじ1
バター大さじ2
小麦粉大さじ3
水300cc
トマト缶(カットタイプ)1缶
牛乳300cc
☆スープの素2個
☆砂糖大さじ1/2
☆ウスターソース大さじ1
☆しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/2~1
こしょう2~3振り
あればパセリ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570011528

大豆のミネストローネ レシピ・作り方

大豆入りの具だくさんスープ。おいしいよ。

大豆のミネストローネ レシピ・作り方
大豆水煮200g
ベーコン2枚
玉ねぎ1個
にんじん1本
大根10㎝
にんにくのみじん切り小さじ1
オリーブオイル大さじ1
トマト水煮缶1缶
コンソメスープの素2個
水4カップ
塩少々
こしょう少々
しょうゆ少々
ケチャップ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990000398

温泉卵とショートパスタのトマトスープ☆ レシピ・作り方

トマジューってスープになるし鍋にもなるし、便利ですよね〜。

温泉卵とショートパスタのトマトスープ☆ レシピ・作り方
卵1個
ショートパスタ(早ゆで)15g
玉ねぎ1/4個(40g)
にんじん小1/3本(30g)
オリーブオイル少々
無塩トマトジュース100cc
水100cc
コンソメスープの素(キューブ)1/2個
粗挽きこしょう少々
粉チーズ

作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130000606

https://matome.naver.jp/odai/2155603689181587601
2019年04月24日