関東と関西で違いがあった「長ねぎ」
ねぎには、大きく分けて、根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります
長ねぎの基本情報|もっと野菜を。もっと食卓に。|キユーピー
かつて『関東は白、関西は緑』と言われ、関東以北は白い部分を食べる「根深ねぎ」系、関西は緑の葉の部分を食べる「葉ねぎ」系が栽培されてきた
長ねぎ|野菜|山形のうまいもの|おいしい山形ホームページ
この時期は甘味たっぷりの長ねぎを味わっておこう
食卓では脇役的な扱いの多いネギですが、甘みを増した旬の長ネギはとっても美味しいもの
甘さが増す旬の味わい♪「長ネギ」レシピで風邪対策しよ! | キナリノ
体の温めを意識したいこの時季には、旬を迎える長ねぎをたっぷり主役に使いましょう。
大人の献立vol.6:冬の滋味で温活「長ねぎ」を主役にたっぷり | 大地を守る会|有機野菜や自然食品など安心できる食材・食品の通販宅配サービス
★↓もっと好きになっちゃう「長ねぎ」レシピ
大人気☆ささみと長ネギ胡麻油風味
ダイエット中のおつまみに重宝してます!
大人気☆ささみと長ネギ胡麻油風味 by kaana57 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが302万品
ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き
厚揚げ 1枚
長ねぎ 1本
しょうが(すりおろしたもの) 小さじ1
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ2
しょうゆ 小さじ3
サラダ油 小さじ2
すっごいシンプルなのに、美味しくて☆嬉しいです☆
ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き レシピ・作り方 by Mickey the Mouse|楽天レシピ
簡単❤長ねぎのキムチ炒め❤
長ねぎ 2本
キムチ 40g
ごま油 大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
白ごま(あれば) 小さじ1/2
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610005968/?l-id=recipe_list_detail_recipe
この組み合わせの発想、凄いです‼︎キムチが好きで、今晩はオイキムチだったので、甘った汁でパッと作ってしまいました‼︎ 美味しい‼︎感激レシピ、ありがとうです‼︎
簡単❤長ねぎのキムチ炒め❤ レシピ・作り方 by おっぱっぴー★|楽天レシピ
長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜
前回大好評でした♪たくさん作って!とリク有♡風邪予防にも◎!
長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜 by Mikko6 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが302万品
ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め
竹輪 4本
長ねぎ 2/3本
しめじ 1パック(小)
●砂糖 大さじ1
●出汁入り味噌 大さじ1
●みりん 大さじ1
●お酒 大さじ2
油 適量
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070032636/?l-id=recipe_list_detail_recipe
しめじが無かったので舞茸で代用しました。いろいろな旨味が出て、面白い味でした!美味しかったです、ご馳走様です!
ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め レシピ・作り方 by まめもにお|楽天レシピ
豚バラブロックと長ネギの串焼き
みんな喜んで食べてくれました!美味しかったです!
豚バラブロックと長ネギの串焼き by クックSJ0Y9V☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが302万品
焼きねぎ~長ねぎ焼き
長ねぎ 3本
塩コショウ 少々
ごま油 小さじ1
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770005658/?l-id=recipe_list_detail_recipe
簡単で長ネギだけでこんなにおいしいなんて♪ごま油がいい味だしてます。ごちそうさまでした。
焼きねぎ~長ねぎ焼き レシピ・作り方 by *和土*|楽天レシピ