普段使いのオクラを120%生かすレシピ

中川御影
普段良く使うオクラで簡単に出来るレシピだけをまとめました。

オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆

材 料(2人分)
オクラ1袋
絹ごし豆腐1/3パック
大葉2枚
☆ごま油大2
☆塩少々
☆醤油少々
☆レモン汁少々
白ゴマ大1

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920002584/

さっぱりしていて美味しかったです!簡単に作れるのも良かったです。
オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆ レシピ・作り方 by Nao’s|楽天レシピ

お酒のお供に最高でした♪ありがとうございます♡
つくったよレポート|オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆|楽天レシピ

オクラのおかか醤油

材 料(1~2人分)
オクラ1袋(約10本)
かつお節2~3g
しょうゆ適量
味の素少々
塩(下ごしらえ用)適量

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220003007/?l-id=recipe_list_detail_recipe

とっても簡単だし、おかかとオクラの粘りがいいコンビネーションです
(2ページ目) つくったよレポート|オクラのおかか醤油|楽天レシピ

おくらと鶏むね肉のゴマポン酢和え

材 料(3人分)
オクラ8本
鶏むね肉120g
★すりごま大さじ1
★ポン酢大さじ1
★めんつゆ小さじ1
★かつおぶしひとつまみ

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330005366/?l-id=recipe_list_detail_recipe

冷たい!夏野菜オクラの煮びたし

材 料(2~3人分)
オクラ10~12本
・・調味料 A・・
水200cc
和風だしの素(顆粒)3g
しょうゆ、みりん各小さじ2
・・・・・・
白すり胡麻少々

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390012476/?l-id=recipe_list_detail_recipe

オクラの美味しいレパートリーが増えてめちゃ嬉しいです!
つくったよレポート|冷たい!夏野菜オクラの煮びたし|楽天レシピ

おくらとえのきのお浸し

材 料(2人分)
冷凍オクラ(カット)50g
えのき1/2株
めんつゆ大さじ2
砂糖小さじ1/2
醤油小さじ1/2
かつおぶしひとつまみ

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400001735/?l-id=recipe_list_detail_recipe

アッサリとヌルヌルっと美味しくいただきました。
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子供も喜んで食べてくれました♪また作ります
(2ページ目) つくったよレポート|おくらとえのきのお浸し|楽天レシピ

コロコロ★ネバネバ おくらと長いもあえ

材 料(4人分)
長いも120g
オクラ2~3本
めんつゆ大さじ1

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150000101/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ネバネバ、シャキシャキで食感も良くて、美味しかったです(*^▽^*)
コロコロ★ネバネバ おくらと長いもあえ レシピ・作り方 by 手作り大好き さくら|楽天レシピ

切る、茹でる、かけるだけ!
簡単すぎるし美味しい!
つくったよレポート|コロコロ★ネバネバ おくらと長いもあえ|楽天レシピ

おくら・トマト・きゅうりのポン酢サラダ

材 料(2人分)
おくら5本
きゅうり1本
トマト1個
ポン酢小さじ1
塩少々

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370000619/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ポン酢のみの簡単味付けで直ぐに作れて良いですね♪家族全員完食しました(^-^)
おくら・トマト・きゅうりのポン酢サラダ レシピ・作り方 by まミィ|楽天レシピ

彩りがきれいで、食卓が明るくなりますね☆
ご馳走様でした。
おくら・トマト・きゅうりのポン酢サラダ レシピ・作り方 by まミィ|楽天レシピ

簡単チンだけ♪オクラと塩昆布

材 料(1人分)
オクラ (中3本丸オクラ)4本
塩昆布5g

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240002148/?l-id=recipe_list_detail_recipe

オクラときゅうりの和え物

材 料(2人分)
おくら3本
きゅうり1/3本
めんつゆ小1~2

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680003940/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ポリポリとねばねば、食感よく美味しかったです☆あと1品と言うときに助かりました
オクラときゅうりの和え物 レシピ・作り方 by coto-mam|楽天レシピ

なめこオクラ☆ねばねば美味い☆

材 料(4人分)
なめこ1ふさ
オクラ5本
■日本酒大さじ1
■本だし小さじ1
■砂糖小さじ1
■水50cc
醤油小さじ2
かつおぶし上からちらす程度

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940008814/?l-id=recipe_list_detail_recipe

オクラ バターしょうゆ炒め

材 料(2~3人分)
オクラ10本
バター15g
しょうゆ大匙1
オリーブオイル大匙2
黒コショウ1g

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110004450/?l-id=recipe_list_detail_recipe

バター醤油の香りが香ばしくて美味しかったです。
オクラ バターしょうゆ炒め レシピ・作り方 by あずき、|楽天レシピ

アスパラガスとオクラの揚げ浸し

材 料(2~4人分)
アスパラガス4本
オクラ8本
★だし汁120cc
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
竹輪(なくても良い)1本

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980005332/?l-id=recipe_list_detail_recipe

オクラの浅漬け

材 料(1袋分)人分)
オクラ1袋(10~12本)
水100cc
和風だしの素小さじ1/2
塩小さじ2/3~1

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620000406/?l-id=recipe_list_detail_recipe

火を通さないと、ポリポリの食感でおいしいですね。
オクラの浅漬け レシピ・作り方 by r_chibico|楽天レシピ

モロヘイヤとオクラのトロトロスープ

材 料(4人分)
モロヘイヤ40g
オクラ7本
タマネギ1/2個
鶏がらスープ4カップ
卵1個
塩ひとつまみ
醤油少々
ごま油/いりゴマ少々

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540002247/?l-id=recipe_list_detail_recipe

とろみが最高です。オクラはそばの薬味とするのが多かったので、スープにするのは自分の中で新しく、おいしいです。
モロヘイヤとオクラのトロトロスープ (訂正) レシピ・作り方 by 75chan|楽天レシピ

オクラの甘すっぱい☆梅和え

材 料(3~4人分)
オクラ4~5本
ちくわ1本
梅・しそ大1
カツ節大1~
*はちみつ小1
*ほんだし小1
*酢小1/2
*醤油3~4滴
*おろし生姜小1

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870003445/?l-id=recipe_list_detail_recipe

とても美味しい組み合わせですね。ちくわと生姜がいいですね♪
オクラの甘すっぱい☆梅和え レシピ・作り方 by セシるん♪|楽天レシピ

大戸屋風☆ばくだん丼

材 料(2人分)
まぐろ(切り落としでもOK)150g
長芋110g(5cm)
オクラ3個
納豆1パック
刻みのり少々
醤油小さじ2
みりん小さじ2
ご飯2膳
味付けにお好みで納豆のたれ、醤油、わさび適量

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750010527/?l-id=recipe_list_detail_recipe

生卵で余ってたたくあんも入れてみました(^-^)
美味しかったでーす
大戸屋風☆ばくだん丼 レシピ・作り方 by YASUYO☆ANPAN|楽天レシピ

オクラと納豆と長いものネバネバ和え

材 料(2人分)
おくら2〜3本
納豆(ひきわりか小粒納豆)1パック
長芋10cm
麺つゆ(またはポン酢)大さじ1
白ごま小さじ1

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970008583/?l-id=recipe_list_detail_recipe

もう一品欲しいときによく作っています。
ネバネバは体に良いので、毎日でも食べたいですよね‼
オクラと納豆と長いものネバネバ和え レシピ・作り方 by なんこつ3|楽天レシピ

https://matome.naver.jp/odai/2154752799327833401
2019年02月03日