今日の晩御飯にいかが??…『めんたい料理』レシピ16選

わらわら5

めんたいじゃがバター

材料
(3~4人分)
じゃがいも:中3こ
明太子:1腹
バター(マーガリン):大さじ3
塩:大さじ1
こしょう:少々
化学調味料:少々作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990000611

じゃがバターもおいしいけど、明太子を混ぜるともっとおいしくなります。
めんたいじゃがバター レシピ・作り方 by キー子0914|楽天レシピ

簡単!長いもの明太和え

材料
(4人分)
長いも:1/2本(約250g)
長ネギ:1本
めんたい:15g~
刻みのり:適量
だし醤油:適宜
ごま油:小さじ2作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920010914

切って焼くだけ。とっても簡単でおいしい副菜です(^v^)
簡単!長いもの明太和え レシピ・作り方 by そらこ21|楽天レシピ

豆腐のめんたいとろろマヨネーズ焼き

材料
木綿豆腐:1丁
長いも:300g
めんたいこ:40g(1腹分)
ねぎ:10cm
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
マヨネーズ:適量作り方↓
https://blogs.yahoo.co.jp/yocchi_shokunin/19725777.html

めんたいフランス

材料

ミニバケット – 2/3本

バター(無塩) – 20g
明太子 (切れ子でOK) – 40g
シュレッドチーズ – 適宜
パセリのみじん切り – 少々

作り方↓
https://ameblo.jp/arukuma828/entry-12262147168.html

ひとくちサイズだと食べやすいですね。
めんたいフランス | 美味しいもの作ろう ♪

めんたいチーズコロッケ

材料
明太子 3本
じゃがいも 5個
玉ねぎ 大サイズ1/2個
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ4
粉チーズ 大さじ3
塩こしょう(明太子の塩分により要加減)
プロセスチーズ 適量フライ衣
小麦粉、玉子、パン粉

作り方↓
https://sobubu.exblog.jp/23526326/

中には牛乳が入っているのでかなり緩い(柔らかい)コロッケになっています。
めんたいチーズコロッケ : sobu 2

キャベツのめんたいマヨ和え

材料
キャベツ:3枚
★明太子:1/2腹
★マヨネーズ:大さじ1
★柚子胡椒:小さじ1/2
焼き海苔:適量作り方↓
https://ameblo.jp/mainichi-onigiri2/entry-12398424652.html

超美味しいおつまみが出来ました。
キャベツのめんたいマヨ和え | まいにちおにぎり

簡単おかず◎じゃがバターめんたい♫

材料
じゃがいも・・・1個
めんたいこ・・・1/2本
バター・・・10g
ブラックペッパー・・・適量作り方↓
https://alpha-site.xyz/簡単おかず◎じゃがバターめんたい♫/

お酒のおつまみとしても最高に美味しいので、男性にもおすすめですよ!
簡単おかず◎じゃがバターめんたい♫ | おうちごはん男子

モチめんたいもんじゃ風和風グラタン

材料
モチ       1個
白菜      100g
水        100cc
小麦粉      10g
明太子     半分~1腹
ウスターソース   大さじ1
パン粉      適量作り方↓
https://ameblo.jp/mochihada-h/entry-11128627677.html

菜の花めんたいスパゲティ♪

材料
スパゲティ・・・60g
菜の花・・・50g
辛子明太子・・・40g
ホワイトペッパー・・・適量A.
バター・・・大さじ1
生クリーム・・・大さじ3
マヨネーズ・・・大さじ1
パスタゆで汁・・・大さじ2位

作り方↓
https://ameblo.jp/littlepumpkin/entry-12134355595.html

めんたいチーズカツレツ♪

材料
鶏むね肉          1枚(約200g)
辛子明太子(皮は除く) 1/2腹(約30g)
大きいとろけるスライス  2枚衣(小麦粉、卵、パン粉 ・・・ 各適量)

サラダ油

作り方↓
https://ameblo.jp/littlepumpkin/entry-12085932426.html

大きいスライスチーズを使ったレシピです。
めんたいチーズカツレツ♪ | Little Pumpkin’s Diary

蓮根のめんたいマヨ和え

材料
蓮根 300g
明太子 1本
マヨネーズ  大さじ2
塩 少々作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/12627/recipe/885871

蓮根を茹でて明太とマヨネーズで和えるだけ☆クリーミーなしゃきしゃき蓮根に明太がぴりっときいて、ご飯がすすみます♪
蓮根のめんたいマヨ和え by Y’sさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

☆めんたい白身天ぷら☆

材料
白身カレイ切身 骨取(無塩) 40g
マダラバラコ(辛子明太) 5g
大葉(生) 0.5g
天ぷら粉 大さじ1
塩 少々作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/77564/recipe/630066

めんたい入りチクワカツ

材料
ちくわ 4本
めんたいこ 15g×4
豚肉(スライス20センチ位) 4枚
薄力粉・卵・パン粉 適量
塩・胡椒 適量
揚げ油 適量作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/104262/recipe/1050419

(ちくわ)にめんたいこを挟み、豚肉で巻いて。。カツに!!
めんたい入りチクワカツ by さちさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

焼きめんたいパスタ

材料
パスタ 150g
めんたいこ 100g
パプリカ(赤・黄・オレンジ) 各1/4個
ニンニク 1片
唐辛子 1/2本
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 適量
パルミジャーノ 10g作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/61673/recipe/1051691

めんたいこの焼いた部分と半分生の部分と、2つの食感を楽しめるパスタです。
焼きめんたいパスタ by 青木 敦子さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ちくわボートでパクッ♪めんたいポテト

材料
ちくわ 5本
ジャガイモ 1個
明太子 大さじ2
マヨネーズ 大さじ4位
大葉 2枚作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/180251/recipe/1055927

めんたい・はんぺんボール

材料
はんぺん 1枚
めんたいこ 20g
たまご 1個
トロケルチーズ 1枚作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/104262/recipe/1050420

はんぺんをすりつぶして、めんたいこを混ぜた(めんたいはんぺん)
めんたい・はんぺんボール by さちさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

https://matome.naver.jp/odai/2154744417901880801
2019年01月14日