【永久保存版】皆知ってる？マクドナルドのこんな秘密

国別の初出店年度 ハンバーガーを主力商品として、世界規模で展開するファーストフードチェーン店である。年間15億食に及び、世界の店舗総数は3万5429店（2013年末時点）。店舗数の分類別順位において、ファーストフードを含む外食産業で世界第2位、チェーンストアではコンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンに次ぐ世界第2位である。
マクドナルド – Wikipedia

実はチキンマックナゲットには、あらかじめ4つの型が決まっているのです！

4つの型とは、以下の様になっています。

ボール型
ボーン型
ベル型
ブーツ型
チキンマックナゲットには4つの型があることが判明！どうして4つの型になっているのか理由を徹底調査！ | 育児 絆のブログ～３児のパパが子どもから学ぶコト～

部門は店内での業務と同じ、
・オーダーテイカーキャッシャー（レジでの注文受付と接客）、
・フロントカウンターランナー（商品の取り揃えやドリンク作り）、
・イニシエーター（バンズ＝パン焼成。商品作成のスタート地点）、
・アッセンブラー（ハンバーガーを組み立てる）、
・マックフライポテト（ポテトを揚げて箱や袋につめる）、
・シフトマネジメント（状況に応じたクルーの役割配置を考え、各ポジションをサポート）。
・フロアサービス（客席フロアでの案内）、
・マックカフェバイバリスタ（注文受付、接客、飲料作成）、
・デリバリーオーダーテイカー（配達商品の準備）
の９部門。
マクドナルド・クルーのチャンピオンが決定　技能コンテスト | RBB TODAY

「原則社内教育機関のため、マクドナルド社員・アルバイトが対象となります。残念ながら一般のお客様は受講いただくことができません」
受験シーズン真っ盛り！ マクドの「ハンバーガー大学」に入学できるか聞いてみた!! | ロケットニュース24

なお同大学では、マネジメントやチームビルディング、コミュニケーションスキルなどを教えているそうだ。
マクドナルド・クルーのチャンピオンが決定　技能コンテスト | RBB TODAY

マクドナルドのメニューを30パーセント割引で食べる方法は、アルバイトとして働く事です。クルーの食事補助として、30パーセント割引で買えます。
マクドナルドのメニューを30パーセント割引で食べる方法 ｜ ガジェット通信 GetNews

フライドポテトは油で2分55秒揚げて完成になりますが、忙しい時は、油から取り出す時間が前後します。つまり2分55秒より前の時もあれば、後の時もあります。

許される誤差は5秒。

2分50秒にブザーが鳴る（ピッ ピロ～リ ピロ～リ♪）
2分55秒までに油から出す
2分55秒から許される誤差は前後5秒
マクドナルドのフライドポテトの知られざる真実！許される誤差は5秒 ｜ ガジェット通信 GetNews

チキンマックナゲットの場合、フライヤーに入れたらブザーのボタンを押す。すると3分50秒後にブザーが鳴って完成した事を伝えてくれるのだ。数秒のぶれはあるかも知れないが、揚げすぎず、美味しい状態の揚げ物が客に出されるのである。
マクドナルドの揚げ物ってどれくらいの時間揚げているの？ ナゲット3分50秒！アップルパイ5分！ ｜ ガジェット通信 GetNews

レギュラーメニューの場合、基本的にレタスの量は14グラムらしい
マクドナルドのレタスって何グラムくらい入ってるの？ソースの量ってどれくらい？ ｜ ガジェット通信 GetNews

マクドナルドは、美味しい状態で料理を提供する為、食材が完成してから一定の時間が経つと、その食材を廃棄しています。無駄を減らす為、かなり効率的に廃棄を減らしているそうです。
マクドナルドの食材って完成から廃棄まで何分間の猶予があるの？ ナゲット20分！ ポークパティ60分！ ｜ ガジェット通信 GetNews

メニューのどこにも書いていないけど、ケチャップくれと言えば無料でもらえます。
マクドナルドの無料サービス：ポテト用のケチャップがタダでもらえるって知ってる？ | ネタンク

お水をくむコップはSサイズのものを利用しているようです（ただし、キャップやストローはなし）。お店によってはコップが一回り小さいこともありました。また、セルフでお水がもらえるフードコートなどではもらえません。セルフのお水を案内してもらえます。
マクドナルドのお水は無料（マクドナルド裏技、裏メニューその１） | ファミレス、ファーストフード

マクドナルドでは定期的に新メニューが発売されますが、その数ヶ月前に一部の店舗でテスト販売されます。

氷ありと氷なしのアイスコーヒーMサイズを注文してみたが、衝撃の結果となった。氷ありも氷なしも、同じラインまでコーヒーが入っているのである。つまり、氷なしのコーヒーに、相当な量を注ぎ足してくれているのだ！ 裏ワザ大成功である！
【検証】マクドナルドで「ドリンク氷なし」を注文すると得するのか試してみた – 趣味女子を応援するメディア「めるも」

マクドナルド公式サイトには載っていませんが期間限定でジャンボサイズのドリンクが注文可能です。
ストローが2個挿せるようになっています
一部店舗のみ注文が可能です。

注文方法
好きなドリンクを注文
サイズを聞かれたら「ジャンボサイズでお願いします」とオーダー
完成
マクドナルド期間限定裏メニュー「ジャンボサイズドリンク」 | 裏メニュー.com

私「ポテトのSサイズください。塩抜きでお願いできますか？」
店員さん「（慣れた感じで）できますよ。少々お時間いただきます。席でお待ち下さい。」

サクッと注文できました。
マックポテトを「塩抜き」で注文してみた。2歳の子ども用 – ミニマム探し。

でもこれ、実は注文時に頼めば紙包み（お店側ではラップという言葉を使っていた。）での提供が可能なのだ。
ビッグマックは紙包み（紙包装）で提供してもらえる事実が発覚！マクドナルドの最強裏技。 | つきみず書庫