モカエクレア
生地やクリーム、アイシングにコーヒーを使ったエクレアです。
モカエクレア レシピ・作り方 by さくぱん｜楽天レシピ
オレンジマーマレードと卵ボーロのエクレア
エクレア：小1個
＊＊＊
オレンジマーマレード：小さじ1
卵ボーロ：3個
＊＊＊
コンデンスミルク：小さじ1/2ほど
＊＊＊
パウダーシュガー：小さじ1/4
おやつの時間を楽しく♬
オレンジマーマレードと卵ボーロのエクレア レシピ・作り方 by ぷ〜みぃまま♪｜楽天レシピ
クリームいっぱいエクレア♪
～シュー皮～
バター：８０ｇ
水：１００ｃｃ
薄力粉：８０ｇ
卵：３～４個
～カスタードクリーム～
牛乳：2カップ
薄力粉：大さじ２
コーンスターチ：大さじ２
砂糖：８０ｇ
卵黄：4個
バター：大さじ２
バニラエッセンス：少々
生クリーム：お好みで♪
製菓用チョコ：少々
クリームもいっぱい入ったのを作りました！
クリームいっぱいエクレア♪ レシピ・作り方 by まっちゃんne.jp｜楽天レシピ
バナナシナモンパウダーエクレア
バナナ：25~50ｇ
チョコエクレア：1個
シナモンパウダー：少々（小匙０、２）
メープルシロップ：小匙０、５
お好みでヨーグルト：小匙２
牛乳：２９８ｍｌ
チョコエクレアを食べやすく
バナナシナモンパウダーエクレア レシピ・作り方 by skip right｜楽天レシピ
♪最大に膨らませるコツはこれ！★キャラメルエクレア★♪
水・・・50ｃｃ
牛乳・・・50ｃｃ
塩・・・2ｇ
薄力粉・・・60ｇ
卵（Lサイズ）・・・2個
卵黄・・・2個分
砂糖・・・50ｇ
コーンスターチ・・・10ｇ
強力粉・・・10ｇ
牛乳・・・250ｃｃ
バニラ・・・1／4本分
バター・・・20ｇ
生クリーム・・・240ｇ
https://blogs.yahoo.co.jp/fsxrn555/64304644.html
♪最大に膨らませるコツはこれ！★キャラメルエクレア★♪ ( レシピ ) – Hush-Hushのおいしいレシピブック♪ – Yahoo!ブログ
ハートのエクレア
牛乳 50g
無塩バター 44g
グラニュー糖 2g
塩 ひとつまみ
強力粉 29g
薄力粉 29g
全卵 110g前後
（チョコカスタード）牛乳 200g
グラニュー糖 40g
卵黄 2個分
コーンスターチ 18g
バニラオイル 適量
クーベルチュールチョコレート(スイート） カスタード120gに対し30g
(仕上げ）コーティングチョコ 適量
シュー生地をハート型にしてコーティングチョコをかけたらバレンタインにぴったりのエクレアになりました♪
ハートのエクレア by Chihiroさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
チョコエクレア
水 … 50ml
無塩バター … 50g
塩 … ひとつまみ
薄力粉 … 50g
純ココア … 10g
卵 … 120～125g
チョコカスタード材料
卵黄 … 4個
砂糖 … 80g
薄力粉 … 40g
牛乳 … 300ml
クーベルチュールチョコ … 50g
バニラエッセンス … 適量
デコレーション材料
クーベルチュールチョコ … 100g
太白ごま油 … 小さじ1
スライスアーモンド … 適量
1本食べたら、あら、もう1本!なんて、とまらなくなっちゃうおいしさなのよ(*^_^*)
「チョコエクレア」JUNA | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】
米粉で簡単★こいのぼりエクレア
水 80ｃｃ
バター（マーガリン） 40ｇ
卵 2個
★生クリーム 200ｃｃ
★砂糖 20ｇ
■トッピング
板チョコ 30ｇ
☆板チョコ（ホワイト）30ｇ
☆抹茶パウダー 小さじ1/2
チョコペン（茶、白） 各1本
簡単に楽しくデコして作れるこいのぼりスイーツを作りました
米粉で簡単★こいのぼりエクレア | 140㎝わんたるママとお料理しましょ★
ほうじ茶クリームのエクレア
水100g
グラニュー糖5g
塩ひとつまみ
薄力粉60g
卵3個
牛乳460g
ほうじ茶18g←前回より濃いめ
卵黄4個
砂糖80g
薄力粉40g
シュークリーム生地でエクレア。
ほうじ茶クリームのエクレア | サザエボンの気まぐれ日記。こどものおやつ
簡単シューde♡可愛くWhiteチョコと苺のエクレア♡
・バター ── 60g
・水 ── 60cc
・卵Mサイズ
ホイップクリーム
苺
苺をお安くGET出来たのでそれを使って可愛らしくWhiteチョコのエクレアにしました♡
簡単シューde♡可愛くWhiteチョコと苺のエクレア♡ | 作るって楽しい！！手作りおやつと簡単お家ごはん♪♪
Eclairs au café 珈琲エクレア
水 ２００ｃｃ
無塩バター ９０ｇ →有塩でもOK
塩 一つまみ →有塩バターの場合は入れない
砂糖 小さじ１
小麦粉 １２５ｇ
卵 ４～５個
＊珈琲カスタード＊
牛乳 ５００ｃｃ
卵２個
グラニュー糖 ８０ｇ
薄力粉 ２５ｇ
コーンスターチ ２５ｇ
トラブリ（カフェエキス） 適量
珈琲好きなママさんは是非おやつにお試しあれ！＾＾
パン屋さんのお菓子 珈琲エクレア
チョコレートエクレア
無塩バター ２５g
水 ５０cc
薄力粉 ３０g
卵 ５５～６０g (Ｌ１個)
塩 ひとつまみ
☆全卵カスタードクリーム
全卵 １個
グラニュー糖 ７０g
薄力粉 １０g
牛乳 ２００cc
バニラのさや ３cm分
生クリーム ８０cc
☆コーティング用チョコレート
ミルクチョコレート １００g
作り方↓
https://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-12271686828.html
ふんわりと口どけなめらかで、あっさりしているのにコクがあり、香ばしいシュー生地にぴったりの美味しさです。
チョコレートエクレア | 型にはまったお菓子なお茶の時間
Éclairs à la rose ローズエクレア
水 １００ｃｃ
バター ９０ｇ
塩 一つまみ
砂糖 小さじ１
薄力粉 １２５ｇ
卵 ４～５個（今日は２４０ｇ）
＊ローズクリーム＊
牛乳 ５００ｃｃ
グラニュー糖 ８０ｇ
卵 ２個
薄力粉 ２５ｇ
コーンスターチ ２５ｇ
ローズエッセンス 大さじ２/３ →お好みで調整してください
食紅 少々
＊ローズフォンダン＊
フォンダン 適量
食紅 少々
味はばっちりでした♡
パン屋さんのお菓子 ローズエクレア
ショコラエクレア
上白糖 １０ｇ
水 １００ｇ
薄力粉 ５０ｇ
無糖ココア １０ｇ
☆卵黄 M2個分
☆塩 ひとつまみ
☆薄力粉 ５ｇ
☆コーンスターチ ５ｇ
☆牛乳 ２００ｇ
☆GABAN バニラビーンズ ２ｃｍ程度
★板チョコ 2枚
★チョコクリーム 適量
★ミックスナッツ＆フルール 適量
★ピスタチオ 3粒程度
お好みのケーキピック 適量
卵（シュー生地の） M2個分
シュー生地もクリームもすべてがチョコ！
ショコラエクレア by みゅまこさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
ちょっぴりほろ苦い☆大人のエクレア
牛乳 400cc
砂糖 80g
薄力粉 15g
コーンスターチ 15g
バター 20g
ココア 5gを10ccのお湯で溶いた物
インスタントコーヒー 2gを5ccのお湯で溶いた物
水 100cc
バター 70g
薄力粉 75g
卵 3個
粉砂糖 100g
インスタントコーヒー 15gを30ccのお湯で溶いた物
チョコレート 100g
作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/163961/recipe/1001523
コーヒー味とチョコレート味の2種類。
ちょっぴりほろ苦い☆大人のエクレア by Chara Chara(きゃらきゃら)さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
抹茶のエクレア
卵：Mサイズ3個
無塩バター：50g
水：120cc（120ml）
塩：ひとつまみ
＊以下、クリーム用＊
生クリーム：200ｃｃ（200ml・1カップ）
抹茶（粉末・パウダー）：小さじ3（6g）
砂糖：15g
*以下、コーティング用*
ホワイトチョコレート：100g
抹茶（粉末・パウダー）：小さじ1と1/2（3g）
グリーンの色がきれいな抹茶風味のエクレアです。
抹茶のエクレア レシピ・作り方 by さくぱん｜楽天レシピ
無塩バター：50g
インスタントコーヒー：小さじ1/2（1g）
水：3/5カップ（120cc・120ml）
塩：ひとつまみ
卵：Mサイズ3個
＊以下、クリーム用＊
砂糖：25g
生クリーム：1カップ（200cc・200ml）
コーヒーリキュール：小さじ2
＊以下、アイシング用＊
粉砂糖：100g
インスタントコーヒー：大さじ1（6g）
水：大さじ1（15cc・15ml）
コーヒーリキュール：大さじ1
作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220007150