ボジョレー解禁♡ワインに合う絶品『おつまみ』レシピ

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2018年、ボジョレーヌーボーの解禁日は、11月15日、木曜日、時刻はもちろん0時ジャスト。ワイン好きにはたまらない日ですよね。ワインに合うチーズおつまみレシピです(‘ω’)ノ

ボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月15日

解禁日は、早出し競争による品質低下を防ぐため設けられた。

ボジョレーヌーボーは、普通の赤ワインよりも醸造期間が短いため、渋みが少なく爽やかな風味が特徴。
ボジョレーヌーボー2018の解禁日はいつ?種類はどんなのがあるの? – 豆知識PRESS

10月9日にボジョレーワイン委員会より発表された最新のプレスリリースによると、今年のボジョレーはかなり期待が持てるヴィンテージのようです
ボジョレー・ヌーヴォー 2018年は歴史に残る優良年| ワイン通販ENOTECA(エノテカ)

ボジョレーヌーボーに合うチーズはクセがない物がベスト

赤はカマンベール、白はクリームチーズやモッツァレラがオススメ。

★↓ボジョレーに合う「チーズ」おつまみレシピ

カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅

材 料(1人分)
じゃがいも 1個
片栗粉 大さじ1
とろけるチーズ 2枚
マーガリン 大さじ2
塩 ひとつまみ
牛乳 大さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540011222/

じゃが二個使って、いももち四個できました~カリモチでおいしかったです。良いお酒のつまみ
カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方 by ercr.|楽天レシピ

じゃが明太チーズボール

材 料(3人分)
じゃが芋 中2こ
明太子 1本
バター 10g
チーズ 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360004986

美味しかったです(^O^)全て好きな物の組み合わせ!リピ決定です♪ごちそうさまでした♪
じゃが明太チーズボール レシピ・作り方 by ・あず・|楽天レシピ

明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ

材 料(2、3人分)
卵 4個
牛乳 大さじ2弱
塩・胡椒 少々
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ1/2
とろけるスライスチーズ 2枚
バター 10g
オリーブオイル又はサラダ油 大さじ1/2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590002609/

明太子とチーズの組み合わせ、間違いないおいしさでした!ありがとうございます♪
明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ レシピ・作り方 by kouaya2319|楽天レシピ

簡単おつまみ★チーズの醤油漬け


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173511503
材料
プロセスチーズ 適量
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★酒 大さじ1
★昆布茶 小さじ1/2

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3607401

★ワインに♪ビールに♪【アボカドのチーズ焼き】

材 料(1人分)
アボカド 1/2個
ピザ用チーズ(溶けるチーズ) 小さじ山盛り2
マヨネーズ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
わさび 5mm
塩 少々
コショウ 少々

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660001926

何これおいしーーー!!!と、脳内で何回もシャウトしちゃいました!!しかも簡単ー!アボカドを温めるという発想がなかったので、驚きです。ご馳走さまでした!
★ワインに♪ビールに♪【アボカドのチーズ焼き】 レシピ・作り方 by どんぐり0番地|楽天レシピ

ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー

材 料(4~5人分)
クリームチーズ 1箱(200g)
お好きなドライフルーツ 50g位
お好きな素焼きナッツ 50g位

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700014572

とっても美味しかったです☆買うと高いし、好きな物を入れて作れるので、次からはこれで決まりです☆
ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー レシピ・作り方 by つゆだくみそしる|楽天レシピ

ツナポテトのカリッとチーズ焼き♪

材 料(4〜5人分)
餃子の皮 20枚
じゃがいも 大1個
●ツナ缶 1缶(80g)
●マヨネーズ 大さじ2
●こしょう
パルメザンチーズ 小さじ1くらい
岩塩&黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790004378/?l-id=recipe_list_detail_recipe

餃子の皮が余ったので作りました!美味しく出来ました!ありがとうございます!!
ツナポテトのカリッとチーズ焼き♪ レシピ・作り方 by ぷう☆pou|楽天レシピ

とまとろ! ★トマトのチーズ焼き★

材 料(2人分)
トマト 1個
オリーブオイル 小さじ1
★塩 少々
★ブラックペッパー 少々
とろけるタイプのチーズ 大さじ1.5

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4355435

チーズにオリーブオイル、トマトの組み合わせ美味しいですね!ご馳走さまでした^o^
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居酒屋メニュー☆カマンベールチーズフライ

材 料(3〜4人分)
カマンベールチーズ 1箱
☆卵 1個
☆小麦粉 大さじ1
☆牛乳 大さじ3
パン粉 適量
サラダ油 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510017587/?l-id=recipe_list_detail_recipe

簡単おつまみ!パリパリ焼きチーズ♪


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173513003
材料 (好きな分)
溶けるチーズ 好きなだけ

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3837054

土佐チーズ


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173510103
材料 (1〜2人分)
クリームチーズ 2個(18g×2)
鰹節 1/2〜1パック
醤油 小さじ1/2〜

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4355435

クリームチーズにおかか醤油がとてもおいしかったです☆
土佐チーズ by マイポ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが299万品

お家パーティ★生地も簡単!ほうれん草のキッシュ★

材 料(2〜人分)
●小麦粉(薄力粉) 110g
●オリーブオイル 50cc
●牛乳 30cc
●塩 小さじ1/2
ほうれん草 1/2束
ベーコン 50g
★玉子 2個
★牛乳 100ml
★マヨネーズ 大匙1
★ピザチーズ 70g
★塩コショウ 少々

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000573/?l-id=recipe_list_detail_recipe

初めて作りました。こんなに簡単に生地から作れるとは!とってもおいしかったです。いいレシピありがとうございました(^O^)
お家パーティ★生地も簡単!ほうれん草のキッシュ★ レシピ・作り方 by cinabre|楽天レシピ

おつまみに♡厚揚げのチーズ焼き♡


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173511003
材料
厚揚げ 1パック
とろけるチーズ 適量
醤油 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4119216

チーズクラッカー


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173512303
材料
薄力粉 大さじ4
粉チーズ 大さじ6
オリーブオイル 小さじ2
水 大さじ2

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4957792

簡単もちもち おからチーズ☆おつまみに◎

材 料(1~2人分)
生おから 50グラムくらい
粉チーズ 大さじ2~3
塩コショウ 2、3ふり
マヨネーズ 小さじ1~2
乾燥パセリ 適量
片栗粉 小さじ3くらい
水または牛乳 大さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670001167

おからとは思えないモチモチ感でした。手軽なおつまみにいいですね。ごちそうさまでした。
簡単もちもち おからチーズ☆おつまみに◎ レシピ・作り方 by spino8408|楽天レシピ

チーズはんぺん

材 料(1人分)
はんぺん 1/2枚
スライスチーズ 1枚
バター 5g

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120004884

冷蔵庫にあるもので、簡単なプラス一品ができました!大満足です!
チーズはんぺん レシピ・作り方 by tukuyo93|楽天レシピ

簡単ピンチョス マッシュルームのトマトソース焼き

材 料(2人分)
マッシュルーム 8個
トマトソース 大さじ3
スライスチーズ 1枚
乾燥パセリ 適量
塩、胡椒 各少々
オリーブオイル 大さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140012158/?l-id=recipe_list_detail_recipe

とっても美味しくて、夫のおつまみにも良かったです!またリピします!
簡単ピンチョス マッシュルームのトマトソース焼き レシピ・作り方 by Slice of Coffee|楽天レシピ

★チーズと黒胡椒のおつまみクッキー★


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325273514503
材料 (10枚分)
チーズ(ピザ用)40g
小麦粉(薄力粉)20g
片栗粉 10g
オリーブ油 大さじ1
黒胡椒 小さじ1/3
お塩 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2173378

さやえんどうのチーズパリッとろ焼き♪


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173512003
材料 (2人分)
さやえんどう フライパンに広げられる量
ピザ用とろけるチーズ たっぷりめにお好みで
胡椒 少々
オリーブオイル(炒め用) 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4525515

【簡単】カマンベールチーズフォンデュ♪


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325273514003
材料
■ チーズ
カマンベールチーズ 1個
粗挽き黒胡椒 適量
■ 具材
ウインナー 3本
シーフードミックス 35g
ミニアスパラ 3本
プチトマト 6個
塩 適量
調理酒 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4500844

とろとろカリカリ焼きチーズちくわ


https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301/2154215325173509103
材料 (2人分)
ちくわ 2本
チーズ 2個
オリーブオイル 適量
粗挽きこしょう 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4493746

https://matome.naver.jp/odai/2154214980271635301
2018年11月14日