節約しながら1品追加♡大根の皮を使ったきんぴらのレシピ

inusyamo
捨ててしまいがちな大根の皮。きんぴらにすれば、オカズが1品増えますよ♪節約レシピです。

大根の皮で作るきんぴら

捨ててしまいがちな大根の皮。
きんぴらにすれば、オカズが1品増えますよ♪
節約できて、さらにエコ♡

▼▼大根を使ったきんぴらのレシピ▼▼

・大根の皮で簡単きんぴら

材料
大根の皮13センチ分
A)醤油、みりん大2
A)砂糖大1.5
ごま油少々
ゴマ少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680002584

簡単でとても美味しい。ごま油を最後に加えるので香りがいいです(^ー^)
大根の皮で簡単きんぴら レシピ・作り方 by coto-mam|楽天レシピ

・コクのある「 大根の皮を使ったきんぴら 」

材料
大根の皮15センチ
出汁50cc
A)砂糖小2
A)醤油小2
A)酒小2
ごま少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680000470

・大根の皮のきんぴら

材料
大根の皮1/2本分
☆醤油小さじ1/2
☆砂糖小さじ1/2
☆顆粒だし小さじ1/2
胡麻油小さじ1
白炒り胡麻小さじ1/2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530005042

料理で使わなかった大根の皮をきんぴらにすると、中身とは違ったコリコリ食感で美味しく食べられます。
大根の皮のきんぴら レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

・節約!大根の皮できんぴら

材料
大根の皮10cmをむいた分
ごま油大さじ1/2
酒大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
ごま小さじ1
七味とうがらし少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000442

シャキシャキ食感でとっても美味しいですよ♪
お弁当にも使える節約レシピです♪
☆節約!大根の皮できんぴら☆ レシピ・作り方 by ふもふもたろう|楽天レシピ

・中華風きんぴら大根♪

材料
大根の皮(細切り) 1本分
ごま油 少々
◎テンメンジャン 大さじ1
◎醤油 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎白ごま 大さじ2
◎一味唐辛子 少々http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/7502

・大根の皮としらすのきんぴら

材料
大根のかわ40g
だし20cc
醤油5cc
味醂5cc
油適量
しらす10g
ゴマ適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330018158

あまりぶあつくむかないように、てきどなあつさで
大根の皮としらすのきんぴら レシピ・作り方 by 川上0522|楽天レシピ

・エコ料理☆大根の皮DEきんぴら

材料
大根の皮 1本分
ごぼう 1本
しょうが 1かけ
ごま油 大さじ1
唐辛子 1本
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
本だし 小さじ1
みりん 大さじ1/2http://www.recipe-blog.jp/profile/13249/recipe/4908

大根の皮だけでももちろんOKなのですが、ごぼうがあるとベター。
エコ料理☆大根の皮DEきんぴら by えこまよさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

・しらたきと大根の皮のきんぴら

材料
大根の皮1本分
大根の葉あれば少し
人参1/3本
しらたき1袋
ツナ1缶
○和風だしの素(ほんだし)小さじ1
○砂糖小さじ1
○みりん大さじ1
○酒大さじ1
○醤油大さじ2
サラダ油小さじ2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140024448

・エコレシピ★大根の皮の甘酢きんぴら

材料
大根の皮60g
◯酢小1
◯砂糖小1
◯しょうゆ小1
ごま油大1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510013863

キレイな大根の皮、捨てるなんてもったいない!ぱぱっと一品にしちゃいます(^^)
エコレシピ★大根の皮の甘酢きんぴら レシピ・作り方 by yuuiruyan|楽天レシピ

・大根の皮・人参の皮きんぴら

材料
大根の皮1/2本分
人参の皮1/2本分
〇砂糖小さじ1
〇みりん大さじ1
〇酒大さじ1
〇醤油大さじ1
柚子胡椒小さじ1/2
ごま油小さじ1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140023438

・大根皮の中華風オイスターきんぴら

材料
大根の皮100g
人参正味20g
ごま油小さじ1
オイスターソース小さじ1/3
(A)水大さじ1
(A)鶏ガラスープの素小さじ1/4
(A)きび砂糖小さじ1
三升漬or醤油麹+唐辛子小さじ1/3
金ごま小さじ1/2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008575

・無駄なし!大根葉と皮のきんぴら

材料
大根の葉1本分
大根の皮1/2本分
酒・みりん・醤油各大匙1
だしの素・ゴマ・七味各少々
ごま油小匙1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260002558

・大根の皮とキムチのきんぴら

材料
大根の皮 適量
キムチ 適量
サキイカ(お好み) 適量
ゴマ油 適量http://www.recipe-blog.jp/profile/285724/recipe/1315875

関連まとめ

https://matome.naver.jp/odai/2154034355890168801
2018年10月24日