いろいろな材料で♡チーズを使ったガレットのアレンジレシピ

inusyamo
フランス料理のガレットは、「円く薄いもの」を意味します。いろいろな材料で作る、チーズ味のガレットのレシピをまとめました。

ガレット

ガレットは、フランス北西部の郷土料理である料理・菓子の名称。「円く薄いもの」を意味するが、特にそば粉のガレットを指すことも多い。
ガレット – Wikipedia

パリパリとした食感が楽しいガレット。
今回はチーズを使ったバリエーション豊かなレシピをまとめました。

▼▼チーズを使ったガレットのレシピ▼▼

・ビール・ワインのおつまみに♪チーズガレット

材料
ピザ用溶けるチーズ200g
バジル、イタリアンパセリなどのハーブ適量
ベーコン、フライドオニオン適量
カレー粉適量
長澤家の万能つゆ もしくはめんつゆ適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280002905

・お家で簡単 ウィンナーとチーズのガレット♪

材料
蕎麦粉100g
卵1個
牛乳300cc
バター20g
ウインナー(一人分)1個
※ハム、ベーコンで代用可
卵1個
ナチュラルチーズ50g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610004561

お家で簡単にお洒落なガレットが出来ます♪お昼ご飯やワイン、ビールのつまみに凄く合いますよ~(^O^)
お家で簡単 ウィンナーとチーズのガレット♪ レシピ・作り方 by じぇりねこ|楽天レシピ

・カルボ風カリカリチーズのポテトガレット

材料
じゃがいも1個
スライスベーコン4〜5枚
とろけるチーズ(ピザ用)50g
小麦粉大さじ2
片栗粉小さじ1
牛乳100cc
マヨネーズ大さじ1
コンソメ小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970013021

混ぜて焼くだけでみんな大好きカルボ味のじゃがいものガレットが、出来ちゃいます。
カルボ風カリカリチーズのポテトガレット レシピ・作り方 by Mats29|楽天レシピ

・キャベツとじゃがいものチーズガレット

材料
キャベツ 3枚くらい
じゃがいも 小2個
とろけるスライスチーズ 2枚
卵 1個
片栗粉 大さじ3
バター 大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/1067005

・さといもの照り焼きチーズガレット

材料
さといも4個
ウインナー4個
ピザ用チーズふたつかみ
バター50g
塩こしょうひとつまみ
☆酒大さじ2杯
☆しょうゆ大さじ1杯
☆オイスターソース大さじ1杯
☆砂糖大さじ1杯

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040014672

さといもホクホク、チーズかりかり☆。濃いめのテリヤキ味で、おつまみにも、おかずにもなるガレットです。
さといもの照り焼きチーズガレット レシピ・作り方 by トラ猫☆らぶ|楽天レシピ

・ごぼうのチーズガレット

材料
ごぼう1本
チーズ適量
小麦粉大さじ2
水大さじ2
塩少々
こしょう少々
ごま油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100000009

・そうめんガレット

材料
茹でたそうめん 200g
とろけるチーズ 80〜100g
こんぶ茶 小1
片栗粉 大2

http://www.recipe-blog.jp/profile/154773/recipe/1078860

・押麦deコンガリじゃこチーズガレット

材料
押麦 50g
ちりめんじゃこ 20g
ミックスチーズ 40g
片栗粉 大さじ2
塩こしょう 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/17561/recipe/122608

・たことチーズのガーリック風味ガレット

材料
たこ(茹で)30g
粉チーズ大さじ3
とろけるチーズ(ピザ用)小さじ3
ガーリック(瓶・粉末)適量
パセリ適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830002442

・カリカリチーズのれんこんガレット

材料
れんこん150g~200g
冷凍グリンピース70g
ピザチーズ60g
サラダ油大1/2
塩少々
粗びき黒胡椒少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920014157

厚めスライスのれんこんとグリンピースをチーズでカリッと焼き固めます。
カリカリチーズのれんこんガレット レシピ・作り方 by haku410|楽天レシピ

・ほんのり甘い♪さつま芋のチーズベーコンガレット

材料
さつま芋(小)1本
ハーフベーコン2枚
とろけるスライスチーズ1枚
スライスチーズ1枚
塩コショウ少々
小麦粉大さじ1
サラダ油大さじ1強
ブラックペッパー2~3ふり

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220012370

チーズたっぷりカリッと旨い‼‼甘いさつま芋がチーズとベーコンと相性抜群ですッ♪
ほんのり甘い♪さつま芋のチーズベーコンガレット♡ レシピ・作り方 by *kuuuma*|楽天レシピ

・パンプキンチーズガレット

材料
かぼちゃ8分の1個
とろけるチーズ0.5カップ
塩コショウ少々
油小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740006452

外はカリカリ、中はもっちりでおつまみに最高!
パンプキンチーズガレット レシピ・作り方 by hayasasa|楽天レシピ

関連まとめ

https://matome.naver.jp/odai/2153877893621902401
2018年10月06日