絶対にやる価値あり！変わり種のカレーの具【マンネリ解消】

じゃがいもの変わりにやまいもを入れたら・・・うまい！

ほっくりほくほくです。独特の甘みがルーに合います。

やまいもは煮くずれしやすいので大きめにカット。入れるのは最後の方に。
知ってた？変わってるけど入れると美味しいカレーの具５選 | ママズアップ

特に和風ベースの味付けや、カレーライスだけではなくカレーうどんの具材にもおすすめです。
カレーのおすすめ具材はなに？美味しい定番から変わり種まで食材まとめ | 大人女子のライフマガジンPinky[ピンキー]

暑い国インドから来たカレーには、日本最南端・暑い沖縄野菜が当然よく合います。

ゴーヤーは洗ってまん中のワタをスプーンで取り除きます。そしてスライス。

くったりした具がお好みでしたらふつうに薄切りですが、ゴーヤーの歯ごたえがお好きでしたらちょっと厚めに。
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野菜を煮立たせ、最後の方にミニトマトを加えるのもおすすめです。

加熱したミニトマトは甘みが引き立ち、とってもジューシーで美味しいって知っていますか？

また、カレーの辛味とミニトマトの酸味のハーモニーも絶品！
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押し麦を入れると、とろみがついて甘みのあるルーになります。

押し麦のぷちぷち食感もアクセントになって楽しい味わいに。

押し麦は茹でて透明になってきたら下準備OK。

ルーに入れて煮込むうちにとろみがついてきます。
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お麩の中でも大きなサイズの車麩はもっともお肉に近い食感で、ボリュームメニューによく合います。

煮物にもよく使われ、味の染み込みやすい車麩はカレーとも相性ばっちり。ルーの旨みがぎゅーっと染み込んでジューシーに。
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よくカレーうどんのルーに入ってますよね、あのイメージです。

味が染みて、油揚げならではの旨みがじわっと。

油ぬきをして一口大にカットして使います。
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まずリーズナブルで手軽に買えるウインナー！

お子さんなども食べやすく、ウインナーのジューシーさがカレーにぴったり！

お肉とウインナーのダブル使いで満足感もアップします！
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わずか数十円で栄養マシマシが楽しめるカレーウィズ納豆。

納豆が嫌いじゃないならぜひチャレンジしてみてくださいね。
納豆カレーはうまいのでオススメ。作り方も簡単で栄養もある

まったりとしていてもどこかあっさりした食感。

濃厚なカレールーとの相性は抜群で、へルーシーな雰囲気がやみつきになりそうです。
カレーにアボカドをトッピング：satopiyのごはん日記

エビフライを乗せるだけでお子さんや男性も大喜び！

買ってきたものをのせても、揚げたてをトッピングしても美味しいです。
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カレーの上にぎょうざが乗った独特のスタイルで札幌民のソウルフードと言っても過言ではないほど、地元の方には馴染み深いものです。
カレー、ぎょうざ、ごはんの絶妙な「三味一体」が堪能できる「ぎょうざカレー」は、北海道民ならずとも一度は味わってほしいものです。
札幌民のソウルフード「みよしの」の「ぎょうざカレー」は北海道に行ったら絶対に食べておきたい – ぐるなび みんなのごはん

気になる具材や、次に作るカレーのヒントは見つかりましたでしょうか？

ご紹介しきれないくらい、カレーは色々な食材と合う料理です。

ぜひそのご家庭ならではのカレーを楽しんでみてくださいね。
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