さっぱり♡お菓子作りに使えちゃう♡とろ~り『レモンカード』レシピ

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パンにぬったり、美味しいスイーツに使われている「レモンカード」はイギリス生まれ。レモンの爽やかな感じが夏にぴったりなんです。これを使って楽しいお菓子作りに挑戦しちゃおう(‘ω’)ノ

イギリスのレモンバタークリーム「レモンカード」

「カード”curd ”」とは、”凝固する”という意味

レモン・卵・バター・砂糖を湯せんにかけて、ペースト状にしたクリーム
レモンの風味を楽しむ、甘酸っぱいレモンカードの作り方 | cotta column

レモンや砂糖のほか、バターと卵を加えて作るので、通常のジャムとは違い、とっても濃厚でリッチな味わいなのが特徴
改めて確認!最近よく聞く「レモンカード」って何だ!? | クックパッドニュース

作っておくと、色んなお菓子作りに使えちゃうんです

そのままパンに塗ったり、パイにも使えるのが特徴。

パンやスコーンにぬったり、スイーツに使ったり、用途は色々。
レモンカード【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.04.17公開のレシピです。

冷蔵庫に入れて冷やすと、スプーンですくえるくらいちゃんと固まります
レモンカード | 子供に伝えたい和のごはん

★↓レモンの酸味で爽やか「レモンカード」レシピ

簡単!レモンカード

材 料(200g程度人分)
卵 1個
砂糖 60g
バター 60g
レモン汁 50g作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400001569

甘酸っぱさが最高においしかったです!簡単なレシピでうれしいです♪また作ります(*^_^*)
簡単!レモンカード レシピ・作り方 by さやかうた|楽天レシピ

レモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325759454103
材料 (1カップ分)
レモン 2個
卵 1個
卵黄 2個分
牛乳 大1
砂糖 30g
塩 ひとつまみ
バター(小さく刻む)40g作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4866197

レモンタルト用に倍量で。白身が(泣)でもとても美味しいです
レモンカード by MKカリフォルニア 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが292万品

基本のレモンカード

材 料(5人分)
レモン(できれば無農薬) 1個
卵 1個
グラニュー糖 60g
無塩バター 30g作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760008356/

甘味と酸味のバランスが良くてとても好みです★パンに塗ったりアイスに添えたり…色々楽しみたいと思います♪ごちそう様でした♡
基本のレモンカード レシピ・作り方 by 野菜野郎|楽天レシピ

砂糖不使用♡はちみつレモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325759455003
材料 (小さい瓶1つ分)
レモン汁 40g
たまご 1個
はちみつ 70g
バター 50g作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4837427

激うま♡簡単♡レンチんdeレモンカード♡


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325759455303
材料
レモン 2個
砂糖 80g〜
たまご 3個
スジャータ(生クリーム)3個(12g)
バター 50g作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4836343

レモンカードをオリーブオイルで作ろう♪


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325859456803
材料 (仕上がり190g)
卵 2個
甜菜糖(または砂糖)50g
レモン絞り汁 1個分
オリーブオイル 30g作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3806837

レモンカード・バターなし!☆電子レンジ


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325759453603
材料 (Zip Lock角型591ml・14.5×6.5cm)
水 カップ1
ポッカレモン 大さじ2
コーンスターチ 大さじ3
砂糖 大さじ4
卵黄 2個分作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2993248

ココナッツオイルとバターで♡レモンカード

材料(1瓶分)
・レモン果汁・・・60cc
・ココナッツオイル・・・30g
・バター・・・20g
・卵・・・1個
・甘味料・・・50g作り方は↓
https://ameblo.jp/naonao358/entry-12003398799.html

卵黄消費!甘酸っぱいレモンカード

材 料(瓶1本半人分)
・レモン汁(市販のポッカレモン使用) 120cc
・卵黄 3つ分
・グラニュー糖 140g
・無塩バター 100g作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640000137/

ポッカレモンを使ってレモンカードを自作しました(* ̄∇ ̄)ノお菓子等に使っていきたいです
卵黄消費!甘酸っぱいレモンカード レシピ・作り方 by ゜+o。★みるくさん★。o+゜|楽天レシピ

バターなし レモンカード風クリーム

材 料(4人分)
卵黄 1個
植物性生クリーム 100cc
砂糖 30g
コーンスターチ 8g
レモン汁 小さじ1作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290021764/?l-id=recipe_list_detail_recipe

レモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325759454703
材料
レモン汁(100ml程度)レモン2〜3個分
レモンの皮2個分
無塩バター(サイコロ状に切っておく)80グラム
グラニュー糖120グラム
卵2個作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4848881

美味しい!今度から無農薬レモンを手に入れたら、真っ先にリピします
レモンカード by SALLYMIKD 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが292万品

レモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325759452603
材料 ( 作りやすい量 1 回分 )
卵2個
卵黄2個分
グラニュー糖110g
レモン汁80ml
レモン皮(国産:すりおろし)1個分
無塩バター50g作り方は↓
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f460f4e2649d9e747d304d30345b198b.html

ほのかな酸味が爽やかなカスタードクリームのようなレモンカード。
レモンカード【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.04.17公開のレシピです。

ふわっと癒されるラベンダーレモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325859455603
材料 (weck220瓶の6部目ぐらい)
レモン汁 2個分
バター 60g
粗糖 65g
全卵 2つ
粉糖 15g
ドライラベンダー 少々作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4333615

* チリ産レモンで爽やかレモンカード♪

レモン汁 2個分(60cc)
レモンの皮 2個分
卵 1個
卵黄  1個
砂糖 100g
無塩バター 20g
レモンのリキュール(あれば)  大さじ1作り方は↓
https://ameblo.jp/milky-pekochan/entry-12291002536.html

レモンカード♪をバニラアイスに添えて 爽やかなレモンアイスを楽しみました~爽やかな酸味が、美味しいです
* チリ産レモンで爽やかレモンカード♪ | * Alice’s Tea Party♪

血糖値の上がりにくいレモンカード

<<材料>>
レモン         3個
レモンの皮       1個
ラカント        130g
バター         150g
卵            3個作り方は↓
https://venezia554.exblog.jp/28803367/

安心してパンにたっぷり付けて食べられます!
血糖値の上がりにくいレモンカード : In bocca al lupo 2

ソイレモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325859456503
材料 (作りやすい分量)
ポッカレモン100 80ml
卵黄 1個分
豆乳 80ml
砂糖 大さじ3
薄力粉 大さじ1作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3748680

田舎の娘風レモンカード

材 料(未知数人分)
レモン(国産が望ましい) 1~1.5個
バター 50g
卵黄 3個分
砂糖(白いやつ) 60g
薄力粉 小さじ1作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490006537/?l-id=recipe_list_detail_recipe

アガベシロップで簡単レモンカード


https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401/2153101325859456203
材料 (レモン一個での割合)
レモン 1個(約50cc)
全卵 1個
砂糖 大さじ1
バター 50g
アガベシロップ 小さじ1
レモンの皮 1つ分作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3936566

酸っぱーい、でも甘い♡ レモンカード

レモン 1個
卵 1個
ケーキマーガリン(無塩) 50g
グラニュー糖 75g作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/160514/recipe/890276

https://matome.naver.jp/odai/2153097971849313401
2018年07月08日