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暑い日のビールは最高！簡単に作れる美味しいおつまみがあればもっと最高！！
◆厚揚げ納豆のチーズキムチ
厚揚げに、納豆、キムチ、チーズをのせて焼くだけ!簡単おいしいおつまみ。
◆鶏ときゅうりの梅肉和え
湯がいた鶏胸肉があれば、カンタンに和えるだけ。 酒のツマミにピッタリです。
材 料（1人分）
きゅうり1/2本
鶏胸肉30g程度
梅干し2〜3個
大葉2〜3枚
塩ひとつまみ
ゴマ適宜
きゅうり1/2本
鶏胸肉30g程度
梅干し2〜3個
大葉2〜3枚
塩ひとつまみ
ゴマ適宜
◆しいたけのチーズ焼き
簡単で美味しいです（＾ｖ＾） おつまみに◎
材 料（2人分）
しいたけ6個
とろけるチーズ一つかみ
パセリ少々
醤油数滴
しいたけ6個
とろけるチーズ一つかみ
パセリ少々
醤油数滴
◆水菜ともやしのゴマごまサラダ
モリモリ食べれる！ 焼肉のお供に、家飲みでの箸休めにも！
材 料（２～３人分）
もやし１袋
水菜２分の１袋
☆ごま油大さじ２
☆すりごま大さじ１
☆麺つゆ小さじ１
☆醤油、塩各小さじ２分の１
☆にんにく(チューブ)２㎝くらい
もやし１袋
水菜２分の１袋
☆ごま油大さじ２
☆すりごま大さじ１
☆麺つゆ小さじ１
☆醤油、塩各小さじ２分の１
☆にんにく(チューブ)２㎝くらい
◆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き
簡単居酒屋メニューです(^o^)
材 料（2〜3人分）
薄揚げ2枚
○味噌大さじ1弱
○酒、砂糖各大さじ1/2
○マヨネーズ小さじ2〜3
とろけるチーズ大さじ4
ネギ小口切り大さじ2
薄揚げ2枚
○味噌大さじ1弱
○酒、砂糖各大さじ1/2
○マヨネーズ小さじ2〜3
とろけるチーズ大さじ4
ネギ小口切り大さじ2
◆ピーマンとじゃこの醤油炒め
ピーマンをたっぷり使って、じゃこと合わせ、ほんのり醤油が香るシンプルな炒め物にします。
料 (２人分)
ピーマン … ４個
ちりめんじゃこ … 15〜20ｇほど
ごま油 … 小さじ1/2
醤油 … 小さじ1
酒 … 小さじ1
砂糖 … ふたつまみ
ピーマン … ４個
ちりめんじゃこ … 15〜20ｇほど
ごま油 … 小さじ1/2
醤油 … 小さじ1
酒 … 小さじ1
砂糖 … ふたつまみ
◆長芋と豆腐のグラタン
とてもヘルシーで2種類の食感が楽しめます(*^^*)しかも簡単〜。
材 料（3人分）
長芋300g
絹こし豆腐2/3丁
卵(卵白のみでもOKでした)1個(1個分)
味噌大さじ1
麺つゆ(二倍希釈)大さじ1~
とろけるチーズ大さじ3
青のり少々
長芋300g
絹こし豆腐2/3丁
卵(卵白のみでもOKでした)1個(1個分)
味噌大さじ1
麺つゆ(二倍希釈)大さじ1~
とろけるチーズ大さじ3
青のり少々
◆でかもやしつくね
両面にごまをなじませて焼けば、香ばしさが増して◎。 しっかりとしたみそ味のつくねは、ビールのおつまみにもぴったりです。
材料 （2人分）
もやし 1袋（約250g）
鶏ひき肉 200g
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
白いりごま 大さじ1
万能ねぎの小口切り 2～3本分
酒 みそ
もやし 1袋（約250g）
鶏ひき肉 200g
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
白いりごま 大さじ1
万能ねぎの小口切り 2～3本分
酒 みそ
◆ちくわのマヨチーズグリル
作ってるそばから、いい香りが漂ってくるので、その香りでビールが飲めちゃうくらい
材料
・ちくわ（小） 10本
◎マヨネーズ 大さじ2
◎粉チーズ 大さじ1
◎にんにくチューブ 2〜3cm
（お好みで）
・乾燥パセリ
・ちくわ（小） 10本
◎マヨネーズ 大さじ2
◎粉チーズ 大さじ1
◎にんにくチューブ 2〜3cm
（お好みで）
・乾燥パセリ
◆とん平焼き
キャベツどっさり！！ お肉は少なくてもボリュームがあり、満足できます☆野菜もたっぷり摂れる一品です（＾＾）
材 料（2人分）
豚肉60～80ｇ
キャベツ180ｇ
◎卵1個
◎片栗粉小さじ1弱
◎水小さじ2
塩こしょう少々
お好みソース適量
マヨネーズ適量
サラダ油少々
鰹節お好みで
豚肉60～80ｇ
キャベツ180ｇ
◎卵1個
◎片栗粉小さじ1弱
◎水小さじ2
塩こしょう少々
お好みソース適量
マヨネーズ適量
サラダ油少々
鰹節お好みで
◆絹揚げのとろ～りチーズのはさみ焼き
材料・調味料
絹揚げ
とろけるスライスチーズ
醤油
みりん
絹揚げ
とろけるスライスチーズ
醤油
みりん
◆チーズせんべい
簡単チーズせんべいの決め手はとろけるチーズ!
材料
溶けるチーズ2枚
桜エビ5g
じゃこ5g
ゴマ2g
溶けるチーズ2枚
桜エビ5g
じゃこ5g
ゴマ2g
https://matome.naver.jp/odai/2153025083991198601
2018年06月29日
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厚揚げ1枚（約150g）
納豆1パック(50g)
キムチ30g
とろけるチーズ20g