お家に常備出来て便利な「高野豆腐」！
ヘルシーだけど満足感バッチリで栄養もたっぷり！と嬉しい要素がいっぱい詰まった高野豆腐。
高野豆腐を使ったヘルシーレシピ28選♪おかずにもスイーツにもアレンジ自在 – 暮らしニスタ
高野豆腐は、豆腐から水分を取り除き、栄養価を凝縮した万能食材です。保存性も非常に高く、ストック食材として活躍してくれます。
ヘルシーなのに、食べ応えしっかり。高野豆腐の定番&アレンジレシピ集 | キナリノ
人気で簡単な「高野豆腐」のお弁当レシピを紹介します。色んなアレンジで美味しいお弁当おかずを作っちゃいましょう♪
お弁当や常備菜に＊我が家の高野豆腐の煮物
高野豆腐50g
人参1/2本
●だし汁（かつおだし） 500ml
●砂糖大さじ4
●みりん 大さじ3
●酒大さじ2
●薄口醤油 大さじ2
お弁当のおかずや副菜として活躍している我が家の高野豆腐の煮物。高野豆腐の戻し方を丁寧にすると味がグンと良くなるよ♪
お弁当や常備菜に＊我が家の高野豆腐の煮物 by トイロ＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
高野豆腐とかぼちゃの煮物
高野豆腐は戻さずそのまま使って楽ちん(笑)高野豆腐は戻してから使っても、もちろんOK。その場合、だし汁２カップ、砂糖醤油大さじ２に減らして下さい。
高野豆腐とかぼちゃの煮物 by あいもも★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
高野豆腐の照り焼き
高野豆腐４個
ゴマ油 大さじ1
☆ネギ（輪切り）1/2本
☆しょうが（すりおろす） 大さじ１
☆唐辛子（種をとって） 1/2本
☆しょうゆ大さじ2
☆酒大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆水1/2カップ
甘辛の照り焼きで、ご飯もついついおかわりしちゃいます！しっかり味なので、お弁当やおつまみにもぴったりです。
高野豆腐の照り焼き by mimipo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
節約満足おかず＊揚げこうやの照りマヨ絡め
高野豆腐2枚
＊醤油大2.5
＊砂糖大2.5
＊みりん 大2.5
＊酒大2.5
＊マヨネーズ大2.5
＊しょうが(チューブ) 2cm
片栗粉 適量
サラダ油適量
白煎りゴマや青ネギ適宜
高野豆腐がこってり味でご飯が進む、主役級のおかずに変身♪ヘルシーで栄養価も高くて安上がり！しかも簡単で良い事づくし♡
節約満足おかず＊揚げこうやの照りマヨ絡め by ＊Ａｎｎａ＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
パッパッと10分♪小松菜と高野豆腐のゴマ和え
茹でた小松菜と水で戻した高野豆腐をゴマダレで和えて頂きます♪
パッパッと10分♪小松菜と高野豆腐のゴマ和え by kitten遊び | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
青梗菜と高野豆腐の中華炒め
チンゲン菜2株（333gでした）
高野豆腐3個
片栗粉 大さじ2
にんにく(みじん切り) １片
ごま油(炒め用) 大さじ2
●水100cc
●料理酒 50cc
●鶏がらスープの素小さじ1
●オイスターソース 大さじ１
●上白糖 小さじ半分
高野豆腐がツルンッとしていて食べやすいですよ
青梗菜と高野豆腐の中華炒め by ♥孔燐♥ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
高野豆腐のカラフル卵炒め
高野豆腐3個
卵2個
むきえだまめ30g
ミニトマト6個
めんつゆ・三倍濃厚大さじ1
豆乳大さじ1
ごま油大さじ1
高野豆腐でヘルシーなのにボリューム満点おかずに☆調味料は麺つゆだけで味がバッチリ決まります✌︎これを入れるだけで赤、黄、緑が揃い、一気に華やかなお弁当になります！
高野豆腐のカラフル卵炒め by 夢 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
節約＊うまっ！高野豆腐の揚げない唐揚げ
高野豆腐2枚
◎めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3
◎みりん 大さじ1
◎砂糖小さじ1
◎しょうがチューブ 2センチ
◎にんにくチューブ 1センチ
ごま油 小さじ1/2
薄力粉、片栗粉大さじ1ずつ
高野豆腐をめんつゆ等に漬け、揚げ焼きに。外側カリッと、噛むとジューシー！簡単節約ヘルシー、お弁当のおかずにも最適！
節約＊うまっ！高野豆腐の揚げない唐揚げ by ＊shinku＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
こうや豆腐の和風カツ
CO・OPひとくちこうや豆腐18個～20個（1袋分）
粉末だし 3袋
お湯1 3/4カップ（350ml）
■ ≪衣≫
・小麦粉大さじ4
・卵1個
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
こうや豆腐の煮物を衣をつけて揚げた和風カツです☆
こうや豆腐の和風カツ by おいしいコープ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
ふっくら。豚こまと高野豆腐のから揚げ
豚こま切れ肉200g
Aニンニク、ショウガ（すりおろし）各小さじ1/2
A酒、しょうゆ各大さじ1.5
高野豆腐1枚
B卵1個
B小麦粉、片栗粉各大さじ2
しっかり味の豚こまに、高野豆腐を混ぜ込んでから揚げに。栄養アップ、カロリーダウン。時間がたってもふっくらです。
ふっくら。豚こまと高野豆腐のから揚げ by はぐめしこつぶ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
お弁当に♪高野豆腐のミートボール
合挽き肉（豚ひき肉でも）100g
とき卵1/2個分
高野豆腐（戻したもの）1枚
ねぎ1/3本
塩、こしょう少々
揚げ油 適量
■ ミートボールのあん
水50cc
ウスターソース 小さじ1/2
トマトケチャップ大さじ2〜3
栄養満点の高野豆腐入り！子どものお弁当に人気のミートボールに混ぜ込みました。
お弁当に♪高野豆腐のミートボール by スタッフたかこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品
節約レシピ♡高野豆腐の豚バラ巻き 作り置きでお弁当にも♪
豚バラ肉 ２３０ｇ（１２枚程度）
高野豆腐 角形４枚
塩 少々
黒こしょう 少々
ごま油 小さじ１
しょうゆ 大さじ１と１/２
みりん 大さじ１と１/２
砂糖 大さじ１/２強
酒 大さじ１
冷めても味が安定しているのでお弁当にも詰められますよ。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で２日間程度の保存が可能です。
節約レシピ♡高野豆腐の豚バラ巻き 作り置きでお弁当にも♪ by 豊田 亜紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
肉巻き高野豆腐
高野豆腐…２個
豚しゃぶしゃぶ用肉…８枚(約160g)
焼きのり…１枚
だし汁…3/4カップ
・塩、ごま油、七味とうがらし
カリッと焼けた肉がこうばしい！
肉巻き高野豆腐 by植松良枝さんの料理レシピ – レタスクラブ
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