もやし 1袋
豚バラ 薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜
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*つくれぽ1000以上
鶏もも肉 1枚(250〜300g)
塩コショウ 少々
●みりん 大さじ2
●酒 大さじ2
●醤油 大さじ3
●はちみつ 大さじ1
●にんにくすりおろし 1かけ分
●しょうがすりおろし 1かけ分(ニンニクと同量くらい)
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*つくれぽ3000以上
鶏むね肉 1枚
A おろししょうが 小さじ1/2
A おろしにんにく 小さじ1/2
A マヨネーズ 大さじ2
A ケチャップ 小さじ1
A カレー粉 小さじ1
A こしょう 少々
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豚ミンチ(鶏ミンチでも) 1パック(158gでした)
絹こし豆腐小 1パック(150gでした)
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
ショウガチューブ 3〜5センチ位
片栗粉 大さじ1
椎茸 5個
玉ねぎ 1/4個
シュウマイ皮 20枚位
白菜(レタス、キャベツでも) 適量
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*動画あり
*つくれぽ1000以上
豚こま切れ肉 150g
ピーマン 2個
人参 1/3本(50g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
小麦粉 大さじ1
■ ★
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/4
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もやし 1袋
豚肉(薄切り、バラスライス、小間など) 100g
ニラ 1/4束程度
人参(細切り) 1/2本
●醤油 大2
●酢 大1と1/2~大2
●砂糖 小2
●コチュジャン 小1~2
●ごま油 大1/2
●しょうが(おろす) 1かけ分
●すりごま 大2
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豚薄切り肉 200g
玉ねぎ 1個
片栗粉 大さじ1
★砂糖 大さじ1.5
★醤油 大さじ1.5
★酒 大さじ1.5
☆おろし生姜、おろしにんにく、マヨネーズなど お好みで♡
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春キャベツ 250g
豚バラ肉(薄切り) 150g
塩 小さじ1/4
酒 小さじ2
長ねぎ 10cm
ラー油 適量
■ 【A】
ポン酢しょうゆ 大さじ2
ラー油 大さじ1/2
白すりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
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もやし 1袋
豚バラ薄切り(今回はしゃぶしゃぶ用60gでした) 50〜80g
鶏ガラ顆粒 小さじ2
ゴマ油 大さじ1
塩・胡椒 適量
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豚小間肉 200g
牛蒡 小1本
生姜 1片(10g)
■ ★
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
■ 水溶き片栗粉
片栗粉+水 小さじ2+小さじ4
■ 仕上げ用
胡麻 適宜
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鶏むね肉 1枚(300gくらい)
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(ブラックペッパー)
(にんにくのすりおろし)
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*つくれぽ2000以上
鶏もも肉 2枚(約400g)
しめじ 1~2株
☆しょう油 大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
☆砂糖(できれば三温糖) 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆かたくり粉 大さじ1と1/2
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十勝産キャベツ 1玉
鶏むね肉 1枚
自然塩(海塩でも岩塩でも可) 大さじ半分
にんにく(みじん切り) 二片
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鶏胸肉 1枚
★おろししょうが 大さじ1
★しょう油 大さじ1
★酒 大さじ2
砂糖 大さじ1半
刻みネギ(飾り用) 少々
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*つくれぽ300以上
鶏胸肉 1枚(250g)
キャベツ 1/4~1/2(鶏肉の倍量)
人参 1/2本
★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
★酢 大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ 少々
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*つくれぽ900以上
鶏胸肉 1枚
酒 大さじ3
ピザ用チーズ 適量
塩胡椒 少々
あらびきガーリック 少々
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合いびき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ1/2
塩、こしょう 各少々
トマトケチャップ、中濃ソース 各大さじ1と1/2
クレソン、プチトマト お好みで
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豚バラ肉塊 200g(2㎝角に切る)
砂糖、酒 各大さじ1
◯味噌、みりん 各大さじ1
◯醤油 大さじ1/2
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鶏挽肉 150g
◎しょう油 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎しょうが(すりおろし) 1/2かけ
卵 2個
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●顆粒だし 小さじ1/2
●塩 少々
●砂糖 お好みで
ご飯 2人分
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ピーマン 大で6個ぐらい
☆挽肉(豚、牛、合挽OK) 300g
☆玉ねぎ 大1個
☆牛乳 大さじ3弱
☆顆粒だしの素 小さじ2
☆塩胡椒 少々
ケチャップ① (①:②同量)
トンカツソース② ( 〃 )
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合挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
卵 1個
■ <調味料>
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1
塩 少々
片栗粉 大さじ3
■ <甘酢あん>
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
酢 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
水 100cc
片栗粉 大さじ1
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豚薄切り肉 1パック(250グラム)
■ ※中に入れる具
■ 今回はえのき(その他、エリンギ、舞茸、もやしもおいしい)
☆醤油 大1
☆オイスターソース 大1
☆ごま油 大1/2
☆砂糖 小1
☆塩 ひとつまみ
☆片栗粉 小1,5
☆おろしにんにく チューブで1センチ
☆おろし生姜 チューブで1センチ
塩、こしょう 少々
酒 少々
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サバ水煮缶(190g) 1缶
カットトマト缶(400g) 1缶
タマネギ大玉 1/2個
ピーマン 1個
ニンニク 2かけ
カレールー 2かけ(50g)
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ3
塩、コショウ 適量
あればドライパセリ 適量
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きゃべつ(ざく切り) 1/2個
鯖缶(味噌味) 1缶
麺つゆor白だし 大さじ1
あれば生姜千切り 少々
いりゴマ 少々
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サバの水煮(缶詰め) 1/2缶
キノコ(お好みで) 好きなだけ
カレー粉 適量
粉チーズ 適量
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サバ 半身
塩 適量
白ネギ 適量
■ 味噌ダレ
水 大さじ1.5
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1
醤油 小さじ0.5
しょうがチューブ 小さじ0.5
梅干し 1個
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玉ねぎ 中1個
ツナ缶 1個
めんつゆ 今回は3倍濃縮 大さじ2
みりん 大さじ2
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*つくれぽ600以上
Rakutenレシピ レンジで肉なしマーボー豆腐 by ryoripapaさん
豆腐 1丁
えのきだけ 1袋
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ2
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1
水 100cc
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新じゃが(じゃがいも) 小さめ3個
豚こま切れ肉 50g
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
A めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
A 水 100ml
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