秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟ
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
材料 （２〜３人分）
鶏胸肉小さめ１枚
醤油１５０cc
水１００cc
みりん １００cc
砂糖大さじ３と１/２
酢大さじ１/２
すりおろし生姜１片分
葱の青い部分１本
（お好みでおろしニンニク）少々
鶏胸肉小さめ１枚
醤油１５０cc
水１００cc
みりん １００cc
砂糖大さじ３と１/２
酢大さじ１/２
すりおろし生姜１片分
葱の青い部分１本
（お好みでおろしニンニク）少々
お弁当にも♪胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
材料 （2～3人分）
鶏むね肉1枚(約250ｇ)
大葉大5～6枚(中7～8枚)
片栗粉 大さじ2
酒大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ2
塩コショウ少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ！)
鶏むね肉1枚(約250ｇ)
大葉大5～6枚(中7～8枚)
片栗粉 大さじ2
酒大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ2
塩コショウ少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ！)
鶏むね肉のえのきソース絡め（バター醤油）
材料 （3人分）
鶏むね肉1枚（250g）
えのき1袋（大袋200g）
★醤油・みりん・酒各大さじ2～3
バター・コショウ（仕上げ用）適量
万能ねぎ(仕上げ用) 適量
鶏むね肉1枚（250g）
えのき1袋（大袋200g）
★醤油・みりん・酒各大さじ2～3
バター・コショウ（仕上げ用）適量
万能ねぎ(仕上げ用) 適量
鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪ レシピ・作り方
材 料（３～４人分）
鶏胸肉2枚
塩コショウ少々
酒大さじ2
片栗粉適量
サラダ油適量
★しょうゆ大さじ3
★はちみつ大さじ2
★粒マスタード小さじ１・５
★水大さじ１
★サラダ油大さじ1
鶏胸肉2枚
塩コショウ少々
酒大さじ2
片栗粉適量
サラダ油適量
★しょうゆ大さじ3
★はちみつ大さじ2
★粒マスタード小さじ１・５
★水大さじ１
★サラダ油大さじ1
鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
材料 （２～３人分）
鶏むね肉（皮なし）１枚
＊塩胡椒適量
＊酒大さじ１
＊片栗粉 大さじ１
ピーマン（あれば内１個は赤）５個
にんにく ２かけ
□醤油（orにんにく醤油）大さじ２
□酒大さじ１
□砂糖大さじ１
□水大さじ１
鶏むね肉（皮なし）１枚
＊塩胡椒適量
＊酒大さじ１
＊片栗粉 大さじ１
ピーマン（あれば内１個は赤）５個
にんにく ２かけ
□醤油（orにんにく醤油）大さじ２
□酒大さじ１
□砂糖大さじ１
□水大さじ１
鶏むね肉のやわらかとり天 レシピ・作り方
材 料（２～４人分）
鶏むね肉２枚
酒大さじ１
白だし大さじ１杯半
おろしニンニク１片分
コショウ少々
片栗粉大さじ２
卵１個
油適量
お好みのポン酢適量
鶏むね肉２枚
酒大さじ１
白だし大さじ１杯半
おろしニンニク１片分
コショウ少々
片栗粉大さじ２
卵１個
油適量
お好みのポン酢適量
鶏むねの甘酢煮
材料 （４～５人分）
鶏むね小２枚（450ｇ）
△酒、塩（にんにく）大１、適宜
小麦粉大3＋で
○しょう油・砂糖各大2
○米酢 大１と1/2
○みりん・酒各大1
○だし汁 50ｃｃ
(仕上げ）ごま、マヨ適宜
(敷き野菜）あるもの
鶏むね小２枚（450ｇ）
△酒、塩（にんにく）大１、適宜
小麦粉大3＋で
○しょう油・砂糖各大2
○米酢 大１と1/2
○みりん・酒各大1
○だし汁 50ｃｃ
(仕上げ）ごま、マヨ適宜
(敷き野菜）あるもの
■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■
材料 （2人分）
【鶏むね肉】皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】各 大匙2
■ 合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】各 大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】各 小匙1
【鶏むね肉】皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】各 大匙2
■ 合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】各 大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】各 小匙1
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
材料 （4人分）
鶏胸肉2枚
白菜1/2〜1/3玉
＊醤油大さじ1
＊料理酒 大さじ1
＊しょうがチューブ 5〜10cm位
＊ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc
★醤油大さじ1
★料理酒 大さじ1
★塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
★砂糖小さじ1
★ごま油 小さじ1
鶏胸肉2枚
白菜1/2〜1/3玉
＊醤油大さじ1
＊料理酒 大さじ1
＊しょうがチューブ 5〜10cm位
＊ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc
★醤油大さじ1
★料理酒 大さじ1
★塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
★砂糖小さじ1
★ごま油 小さじ1
しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ レシピ・作り方
材 料（２～３人分）
鶏胸肉１枚
塩・コショウ適量
片栗粉適量
ごま油適量
★砂糖・酒・しょうゆ各大さじ１
★めんつゆ・はちみつ各小さじ１
ゴマ大さじ１～２
鶏胸肉１枚
塩・コショウ適量
片栗粉適量
ごま油適量
★砂糖・酒・しょうゆ各大さじ１
★めんつゆ・はちみつ各小さじ１
ゴマ大さじ１～２
簡単早い♪鶏胸肉とチンゲン菜のマヨ炒め
劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き
材料 （2～3人分）
鶏胸肉1枚（200g）
◎はちみつ、酒各大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎みりん 大さじ1/2
◎しょうゆ大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油適量
お好みで白ごま、ネギなど適量
鶏胸肉1枚（200g）
◎はちみつ、酒各大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎みりん 大さじ1/2
◎しょうゆ大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油適量
お好みで白ごま、ネギなど適量
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
材料 （２人分）
鶏胸肉１枚（約２５０ｇ）
○片栗粉 大さじ１
○料理酒 大さじ１
■ 【合わせ調味料】
●醤油大さじ２
●砂糖大さじ２
●みりん 大さじ２
●料理酒 大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等適量
鶏胸肉１枚（約２５０ｇ）
○片栗粉 大さじ１
○料理酒 大さじ１
■ 【合わせ調味料】
●醤油大さじ２
●砂糖大さじ２
●みりん 大さじ２
●料理酒 大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等適量
ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬
材料 （鶏胸肉1枚分）
鶏むね肉１枚
＊お酢大さじ1～
＊酒(我が家は料理のための清酒使用)大さじ1～
鶏むね肉１枚
＊お酢大さじ1～
＊酒(我が家は料理のための清酒使用)大さじ1～
↓衣↓調整して下さい
☆小麦粉大さじ2～
☆水大さじ1～
☆マヨネーズ小さじ1弱
パン粉 適量
レンジで簡単☆鶏胸肉のしょうが醤油煮
鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に レシピ・作り方
材 料（約2人分～人分）
鶏むね肉1枚
片栗粉大さじ1
塩コショウ適量
炒め用サラダ油大さじ1
A醤油大さじ1と1/2
Aみりん大さじ2
Aお酒大さじ1
A砂糖大さじ1
鶏むね肉1枚
片栗粉大さじ1
塩コショウ適量
炒め用サラダ油大さじ1
A醤油大さじ1と1/2
Aみりん大さじ2
Aお酒大さじ1
A砂糖大さじ1
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。 レシピ・作り方
鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め
材料 （2～3人分）
鶏むね肉200～250g位
大根13～15㎝位
万能ねぎ(無くてもOK) 1～2本
☆酒(下味用)大さじ1杯
☆醤油(下味用)小さじ2杯
☆片栗粉(下味用) 大さじ1杯
片栗粉(まぶす用) 適量
★醤油大さじ1.5杯
★酒・みりん・砂糖各大さじ1杯
★片栗粉 小さじ1杯
鶏むね肉200～250g位
大根13～15㎝位
万能ねぎ(無くてもOK) 1～2本
☆酒(下味用)大さじ1杯
☆醤油(下味用)小さじ2杯
☆片栗粉(下味用) 大さじ1杯
片栗粉(まぶす用) 適量
★醤油大さじ1.5杯
★酒・みりん・砂糖各大さじ1杯
★片栗粉 小さじ1杯
鶏ムネ肉★みぞれ煮
材料 （4人分）
鶏ムネ肉2枚
大根5cm
★醤油大さじ3
★酒大さじ1
★みりん 大さじ2
★砂糖小さじ1
★しょうが(チューブ) 小さじ1/2
酒大さじ1
片栗粉 適量
サラダオイル大さじ2
刻みネギ適量
鶏ムネ肉2枚
大根5cm
★醤油大さじ3
★酒大さじ1
★みりん 大さじ2
★砂糖小さじ1
★しょうが(チューブ) 小さじ1/2
酒大さじ1
片栗粉 適量
サラダオイル大さじ2
刻みネギ適量
みんな大好き♪鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材 料（２～３人分）
とりむね肉３００ｇ
カレー粉（下味用）大さじ１
酒（下味用）大さじ１
片栗粉大さじ２
玉葱1／2個
キャベツ1／4個
ブロッコリー1／3株
カレー粉（ソース用）大さじ１
マヨネーズ（ソース用）大さじ４
塩コショウ適量
ウスターソース小さじ１
とりむね肉３００ｇ
カレー粉（下味用）大さじ１
酒（下味用）大さじ１
片栗粉大さじ２
玉葱1／2個
キャベツ1／4個
ブロッコリー1／3株
カレー粉（ソース用）大さじ１
マヨネーズ（ソース用）大さじ４
塩コショウ適量
ウスターソース小さじ１
節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪
材料
■ つくね
鶏ムネ肉３００ｇ
玉葱１／２個（小さかったら１個）
すりおろし生姜（チューブＯＫ）小１
醤油、ごま油各大１／２
酒大１
片栗粉 大２
塩・コショウ少々
■ 照り焼きのタレ
酒大４
醤油大３
みりん 大３
砂糖大２
■ 照り焼きのタレ～その２～
醤油：砂糖：みりん１：１：１
■ つくね
鶏ムネ肉３００ｇ
玉葱１／２個（小さかったら１個）
すりおろし生姜（チューブＯＫ）小１
醤油、ごま油各大１／２
酒大１
片栗粉 大２
塩・コショウ少々
■ 照り焼きのタレ
酒大４
醤油大３
みりん 大３
砂糖大２
■ 照り焼きのタレ～その２～
醤油：砂糖：みりん１：１：１
簡単！！節約！！鶏胸肉のトリチリ☆
材料 （鶏胸肉一枚分）
鶏胸肉一枚
小麦粉適量
油 適量
玉ねぎ１/４個
■ 【タレ】
ケチャップ大３
酒大２
砂糖大１
鶏ガラスープの素小１
水大３
鶏胸肉一枚
小麦粉適量
油 適量
玉ねぎ１/４個
■ 【タレ】
ケチャップ大３
酒大２
砂糖大１
鶏ガラスープの素小１
水大３
鶏ムネ肉とキャベツの回鍋肉風
材料
むね肉１枚
キャベツ1/4個
醤油（下味用）小さじ２
酒(下味用)小さじ２
片栗粉 適量
★醤油大さじ1.5
★テンメンジャン 大さじ１
★鶏がらスープの素小さじ２
★砂糖小さじ２
★生姜、にんにく(摩り下ろし）各小さじ1/2
むね肉１枚
キャベツ1/4個
醤油（下味用）小さじ２
酒(下味用)小さじ２
片栗粉 適量
★醤油大さじ1.5
★テンメンジャン 大さじ１
★鶏がらスープの素小さじ２
★砂糖小さじ２
★生姜、にんにく(摩り下ろし）各小さじ1/2
節約簡単っ！鶏胸肉と大葉の春巻き チーズin❤️
材料
鶏胸肉 1枚
ヨーグルト 大1〜2
塩コショウ 適宜
大葉 10〜20枚
とろけるチーズ 100gくらい
春巻きの皮 10枚
鶏胸肉 1枚
ヨーグルト 大1〜2
塩コショウ 適宜
大葉 10〜20枚
とろけるチーズ 100gくらい
春巻きの皮 10枚
鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め レシピ・作り方
材 料（2人分）
鶏むね肉1/2枚
春キャベツ1枚
ポン酢大2程
塩少々
★片栗粉、薄力粉各大1
酒（下処理用）大1
油適量
鶏むね肉1/2枚
春キャベツ1枚
ポン酢大2程
塩少々
★片栗粉、薄力粉各大1
酒（下処理用）大1
油適量
超簡単！おつまみに鶏胸肉煮♪
簡単チキンナゲット♪～鶏胸肉で～
旨い！鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ
大人気☆揚げないチキン南蛮
材料 （2人分）
鶏むね胸(もも肉）大1枚
小麦粉適量
卵1個
■ ＜甘酢＞
☆砂糖大さじ3
☆酢大さじ2
☆醤油大さじ1.5〜2
■ ＜タルタルソース＞
マヨネーズ大さじ3
ゆで卵1個
たまねぎ1／4個
牛乳（ヨーグルトor豆乳代用可）大さじ1
パセリ お好みで
鶏むね胸(もも肉）大1枚
小麦粉適量
卵1個
■ ＜甘酢＞
☆砂糖大さじ3
☆酢大さじ2
☆醤油大さじ1.5〜2
■ ＜タルタルソース＞
マヨネーズ大さじ3
ゆで卵1個
たまねぎ1／4個
牛乳（ヨーグルトor豆乳代用可）大さじ1
パセリ お好みで
ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏
たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏
材料 （4人分）
鶏むね肉２枚(600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ1/4
・マヨネーズ大さじ１
片栗粉 大さじ６位
サラダ油(揚げ油)適量
■ レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727)
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２と1/2
酢大さじ１
水大さじ1/2
白ねぎ１０cm位
白ごま大さじ１
鶏むね肉２枚(600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ1/4
・マヨネーズ大さじ１
片栗粉 大さじ６位
サラダ油(揚げ油)適量
■ レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727)
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２と1/2
酢大さじ１
水大さじ1/2
白ねぎ１０cm位
白ごま大さじ１
なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！
材料 （3～4人分）
鶏むね肉（又はささみ）1枚（200～250g）
なす3本
ピーマン3個
酒、醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
★オイスターソース、醤油各大さじ1
★みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
鶏むね肉（又はささみ）1枚（200～250g）
なす3本
ピーマン3個
酒、醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
★オイスターソース、醤油各大さじ1
★みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ
材料 （鶏むね肉２枚で作る分量）
鶏むね肉２枚(600g位)
片栗粉 大さじ７～８
サラダ油(揚げ油)適量
■ 味付け
酒大さじ１
塩小さじ１
砂糖小さじ１
マヨネーズ大さじ１
おろしにんにく（チューブ） １cm位
おろししょうが小さじ1/2
こしょう少々
鶏むね肉２枚(600g位)
片栗粉 大さじ７～８
サラダ油(揚げ油)適量
■ 味付け
酒大さじ１
塩小さじ１
砂糖小さじ１
マヨネーズ大さじ１
おろしにんにく（チューブ） １cm位
おろししょうが小さじ1/2
こしょう少々
鶏胸肉の南蛮漬け。
材料 （4～5人分）
鶏胸肉400g
塩少々
にんじん中1/2本
たまねぎ中1/2個
だし汁 150cc
お酢大さじ4
砂糖大さじ3
しょうゆ大さじ3
炒りゴマ大さじ2程度
薄力粉適宜
サラダ油適宜
鶏胸肉400g
塩少々
にんじん中1/2本
たまねぎ中1/2個
だし汁 150cc
お酢大さじ4
砂糖大さじ3
しょうゆ大さじ3
炒りゴマ大さじ2程度
薄力粉適宜
サラダ油適宜
お弁当に☆鶏胸肉・ささみの青のり焼き♥♪
マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 レシピ・作り方
材 料（5人分）
鶏むね肉300g
マヨネーズ大さじ3
片栗粉大さじ1～2
醤油（下味用）大さじ2
砂糖（下味用）小さじ2
すりおろしニンニク（下味用）小さじ1
チリパウダー（カレー粉等）少々
鶏むね肉300g
マヨネーズ大さじ3
片栗粉大さじ1～2
醤油（下味用）大さじ2
砂糖（下味用）小さじ2
すりおろしニンニク（下味用）小さじ1
チリパウダー（カレー粉等）少々
胸肉で柔らかしっとり♡鶏肉のソテーオニオンソース♡ レシピ・作り方
材 料（2人分）
鶏胸肉1枚（約300g）
◎玉ねぎ1/2個
◎酒大2
◎マヨネーズ小1
◎塩ひとつまみ
△醤油大2
△みりん大1
△バター大1
△水1/4カップ
△生姜・にんにくチューブ2ｃｍ
サラダ油
鶏胸肉1枚（約300g）
◎玉ねぎ1/2個
◎酒大2
◎マヨネーズ小1
◎塩ひとつまみ
△醤油大2
△みりん大1
△バター大1
△水1/4カップ
△生姜・にんにくチューブ2ｃｍ
サラダ油
鶏胸肉も柔らか☆鶏肉のごまみそ照り焼き レシピ・作り方
材 料（２人分）
鶏胸肉１枚
☆酒大１
☆塩少々
片栗粉大２
●みそ大２
●ざらめ（上白糖でも可）大１
●みりん小１
●濃口しょうゆ大１
●酒大２
すりごま大２～３
ごま油大１
鶏胸肉１枚
☆酒大１
☆塩少々
片栗粉大２
●みそ大２
●ざらめ（上白糖でも可）大１
●みりん小１
●濃口しょうゆ大１
●酒大２
すりごま大２～３
ごま油大１
節約簡単☆*鶏むね肉ともやしの蒸し焼き*
むね肉のくせに…ウマウマ！！
材料
鶏むね肉2枚
マヨネーズ大さじ 2
酢大さじ 2
醤油大さじ 2
小麦粉大さじ4
■ 衣の剥がれが気になる時は小麦粉の半分を片栗粉に
鶏むね肉2枚
マヨネーズ大さじ 2
酢大さじ 2
醤油大さじ 2
小麦粉大さじ4
■ 衣の剥がれが気になる時は小麦粉の半分を片栗粉に
お弁当用に冷凍保存！鶏むね肉のさっぱり煮
材料 （鶏むね肉2枚分）
■ 塩鶏風下ごしらえ（ID:1361151)
鶏むね肉２枚（600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ1/4
■ 煮汁
水５０cc
酢１００cc
しょうゆ大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮)大さじ１と1/2
砂糖大さじ３
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ） ５mm位
■ 甘酢あん作り
水溶き片栗粉適量
■ 塩鶏風下ごしらえ（ID:1361151)
鶏むね肉２枚（600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ1/4
■ 煮汁
水５０cc
酢１００cc
しょうゆ大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮)大さじ１と1/2
砂糖大さじ３
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ） ５mm位
■ 甘酢あん作り
水溶き片栗粉適量
鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
材料 （2人分）
鶏胸肉1枚(約300ｇ)
大葉7枚
スライスチーズ2枚
塩少々
片栗粉 小さじ1くらい
■ ブライン液
砂糖小さじ2
水大さじ3（約50cc）
■ タレ
醤油大さじ2
酒大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢小さじ1
にんにく 1片
鶏胸肉1枚(約300ｇ)
大葉7枚
スライスチーズ2枚
塩少々
片栗粉 小さじ1くらい
■ ブライン液
砂糖小さじ2
水大さじ3（約50cc）
■ タレ
醤油大さじ2
酒大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢小さじ1
にんにく 1片
あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪
節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね
材料 （8〜10本）
鶏むね肉1枚（約300g）
木綿豆腐100g
鶏むね肉1枚（約300g）
木綿豆腐100g
◎生姜チューブ 3〜4cm
◎パン粉 大さじ3
◎酒大さじ3
◎マヨネーズ大さじ1
◎片栗粉 大さじ2
◎塩、こしょう少々
■ （つくねのタレ）
酒、醤油、みりん、砂糖各大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
ネギお好みで
ダイエットに♡簡単ふわふわ★胸肉のピカタ
胃袋満たしちゃう度120%♪『むね肉 de おつまみスティックチキン〜サルサソース添え〜』《簡単*節約》
材料 （2人分）
・鶏むね肉 1枚（300g）
・鶏むね肉 1枚（300g）
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 適量
（鶏肉の下味）
・酒、マヨネーズ 各大さじ1
・醤油 小さじ2
・にんにくチューブ 2〜3cm
・塩、こしょう 少々
（サルサソース）
・トマト 1個
・ピーマン 1個
・ケチャップ 大さじ1
・タバスコ、粗挽き黒胡椒 各適量
花椒塩ふりふり簡単おつまみ胸肉餃子
材料
（3~4人分）
胸肉・・・2枚
塩・・・適量
醤油・・・大匙１
餃子の皮・・・30枚程度
花椒塩・・・適量
（3~4人分）
胸肉・・・2枚
塩・・・適量
醤油・・・大匙１
餃子の皮・・・30枚程度
花椒塩・・・適量
やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ
材料
鶏胸肉１枚（300g）
塩こしょう適量
酒大さじ２
薄力粉適量
卵１個
粉チーズ大さじ２
カレー粉 大さじ１
サラダ油大さじ２
鶏胸肉１枚（300g）
塩こしょう適量
酒大さじ２
薄力粉適量
卵１個
粉チーズ大さじ２
カレー粉 大さじ１
サラダ油大さじ２
鶏胸肉のオーロラオーブン焼き♪
材料 （4人分）
鶏胸肉2枚
ケチャップ大さじ3～
マヨネーズ大さじ3～
■ ☆ケチャップとマヨネーズは目分量で同量で♪
とろけるチーズ適量
パン粉 少々
乾燥パセリあれば少々
鶏胸肉2枚
ケチャップ大さじ3～
マヨネーズ大さじ3～
■ ☆ケチャップとマヨネーズは目分量で同量で♪
とろけるチーズ適量
パン粉 少々
乾燥パセリあれば少々
鶏むね肉が柔らか～い！串なし☆塩焼き鳥
材料 （４人分位）
鶏むね肉２枚(600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ１
・マヨネーズ大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm位
白ねぎ２本
・塩（白ねぎ用）小さじ1/2
片栗粉 適量
サラダ油適量
鶏むね肉２枚(600g位)
・酒大さじ１
・砂糖小さじ１
・塩小さじ１
・マヨネーズ大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm位
白ねぎ２本
・塩（白ねぎ用）小さじ1/2
片栗粉 適量
サラダ油適量
とりむね肉のさっぱり野菜あんかけ レシピ・作り方
材 料（2～3人分）
鶏胸肉（皮なし）1枚
水大1
醤油大1
片栗粉適宜
玉ねぎ1個
キャベツ1/8個
しめじ1/2パック
にんにく1かけ
サラダ油適宜
●水100ｃｃ
●きび砂糖小1
●醤油大1
●ケチャップ大1
●米酢大2
鶏胸肉（皮なし）1枚
水大1
醤油大1
片栗粉適宜
玉ねぎ1個
キャベツ1/8個
しめじ1/2パック
にんにく1かけ
サラダ油適宜
●水100ｃｃ
●きび砂糖小1
●醤油大1
●ケチャップ大1
●米酢大2
鶏の生姜焼き。 レシピ・作り方
焼きチーズ春巻き(・o・) レシピ・作り方
材 料（4人分）
鶏胸肉200g
春巻きの皮10枚
大葉10枚
とろけるチーズ5枚
塩コショウ少々
オリーブオイル大さじ1
薄力粉小さじ1
水小さじ2
鶏胸肉200g
春巻きの皮10枚
大葉10枚
とろけるチーズ5枚
塩コショウ少々
オリーブオイル大さじ1
薄力粉小さじ1
水小さじ2
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2018年02月09日
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鶏むね肉１枚
たまねぎ1/4個
にんにく 1かけ
☆醤油大2
☆みりん 大1
☆酒大1
☆はちみつ 大1
☆胡椒少々
片栗粉 適量
サラダ油適量
パセリ 少々
https://cookpad.com/recipe/263782