里芋料理って難しい?
https://matome.naver.jp/odai/2150780810022903001/2150781087324773003
こっくりおいしい♪里芋とイカの煮物
里芋500g
イカ2ハイ
出汁 200ml
砂糖小さじ1
めんつゆ 大さじ3
イカの旨味がしみた里芋がごはんに合う〜
こっくりおいしい♪里芋とイカの煮物 by なっきねえ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
アボカドと里芋のサラダ✿柚子胡椒風味
アボカド1個
里芋4個
ツナ大さじ2
レモン汁 適量
★だしの素 小さじ1/2
★マヨネーズ大さじ1
★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
★柚子胡椒小さじ1/2
★粗引き黒こしょう適量
ピンクペッパー(あれば)少々
ねっとり里芋とまったりアボカドが美味しい~♡ツナでコク旨UP♬柚子胡椒との相性もバッチリ♥レンジ調理なので簡単です♬
アボカドと里芋のサラダ✿柚子胡椒風味 by naonaos 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
里芋のウメ~ぇサラダ♡
https://matome.naver.jp/odai/2150780810022903001/2150781087324774003
里芋350gくらい
☆梅干中4個(種を取り、よくたたく)
☆鰹節1パック
☆和風だしの素(顆粒) 小さじ2
☆醤油大さじ1
☆ごま大さじ1
ねぎ少々(お好みで)
きざみ海苔大さじ2
里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。
梅風味でさっぱり。
お酒にもご飯にも合います♡
里芋のウメ~ぇサラダ♡ by 1646 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
里芋と豚バラ肉のごまみそ煮
里芋5個(大き目サイズ)
豚バラ肉(ブロック)200g
さやいんげん40g
白すりごま大さじ1・1/2
塩少々
油 少々
■ 調味料
だし汁 200ml
酒大さじ1
味噌(糀味噌)大さじ2
砂糖小さじ2
豚のうま味と胡麻味噌の風味が最高!
秋から冬に活躍する里いもを使ったほっこり料理の自信作です。
里芋と豚バラ肉のごまみそ煮 by 梅谷醸造元キッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
クリーミー♪チーズ里芋もち
里芋5~6個(皮をむいた状態で250~300g)
◎森永クリープ(粉)大さじ3
※クリープの代わりに生クリームでもOK! 生クリームを使用の場合は水は不要です。大さじ3
◎水大さじ2
◎塩・胡椒少々
◎粉チーズ大さじ3
◎片栗粉 大さじ2
油 大さじ6~8
ケチャップお好みで
クリープとチーズのコクがクセにるもちもち食感の里芋もち♪
クリーミー♪チーズ里芋もち by EnjoyKitchen 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
シンプルが一番!とろける里芋の揚げだし。
里芋(小さめの小芋。大きいものは半分に切る。)15個ぐらい(大きい物なら5〜6個)
小麦粉+片栗粉各大さじ1
☆めんつゆ 1/4カップ
☆みりん 1/4カップ
☆水(またはだし汁)1/4カップ~味をみて調整
あれば大葉・ねぎ・しょうが・大根おろしなど。適量
■ 【めんつゆを使わないつけ汁】
★しょうゆ大さじ3
★みりん 大さじ3
★(甘めのつゆが好きな方は)砂糖大さじ1
★だし汁(または昆布を浸した水) 1/4カップ〜味をみて調整
外はカリッ。中はもっちりとろり。
カラリと揚げて、つける。
それだけなのに里芋がいちばん美味しく感じます。
シンプルが一番!とろける里芋の揚げだし。 by くみんちゅキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
◆里芋のベーコン巻き◆
里芋7個
ベーコン7枚(半分に切って14枚にする)
●砂糖大さじ1
●しょうゆ大さじ2弱
●みりん 大さじ2
●酒大さじ2
チン!した里芋にベーコン巻いたらタレで焼き付けるだけ♡
◆里芋のベーコン巻き◆ by にゃぁくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
しみじみ美味しい里芋コロッケ
里芋一袋(約500g)
桜エビ5g
青ネギ小口切り大さじ山盛り3
砂糖大さじ1
醤油小さじ2
塩少々
小麦粉大さじ3
卵1個
パン粉 適量
ポン酢、すだち、ゆず味噌適量
簡単だけど味は本格派。桜エビの香り漂うしみじみ美味しいコロッケです。
しみじみ美味しい里芋コロッケ by somiga 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
里芋をおいしく食べよう
https://matome.naver.jp/odai/2150780810022903001/2150781087324776503
ぜひ作ってみてくださいね!
いえいえ、いろんな食べ方があるんですよ!
おすすめレシピをご紹介します!