身も心もホッカホカ♥味噌汁と豚汁♥の人気レシピ20選!

実千叶
日本人のソウルフード♪毎日いただいても飽きない味噌汁と豚汁のおすすめレシピをご用意いたしました。これからどんどん寒くなる時期に益々美味しく感じれる味噌汁と豚汁。是非レパートリーを増やしてみてくださいね♡
★プロの味!簡単にして激ウマな豚汁の秘密
つくれぽ4000件!殿堂入り!!
20ヶ月連続検索1位!本掲載Yahoo紹介感謝!
「違い」を実感せよ!動画も見てね〜♪
byこじまぽん助

材料 (4人分)
■ ——具材——
豚バラ肉 300g
ごぼう 1本
玉ねぎ 1個
人参 1本
大根 1/3本
蒟蒻 1枚
■ ——調味料——
ごま油 大さじ2
にんにく(みじん切り)1片
生姜(チューブ)3cm
塩 ひとつまみ
粉末かつおだし 小さじ2
味噌 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2589854

★プロの味!の豚汁
ちょっとしたコツで、今までより美味しい!野菜の甘みが引き立ち、お肉も柔らかくて、いい香り。油で炒めないからカロリーも控えめです。
byFumia

材料 (3~4人分(うちでは2人で完食!))
豚肉薄切り(切り落とし、こまなど)150g
ごぼう 1/2本
大根 5cm程度
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
冷凍さといも 5個
油揚げ、こんにゃく等 お好みで
味噌 適量(平均50~60g)
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
だしの素 適宜
ごま油 2~3滴

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/327863

★簡単!我が家の豚汁
つくれぽ300人超え♡感謝です!!ごま油が食欲をそそる具だくさんの豚汁。体がぽかぽか温まる、ほっこり美味しい1品です♪
by kagety

材料 (4人分)
豚バラ肉 100g
人参 1/2本
大根 1/4本
こんにゃく 半分
ごぼう 2本
水 5カップ
だしの素 8g
味噌 適量
ごま油 大さじ2
刻み葱、七味唐辛子 お好みで

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2646445

★*サツマイモのお味噌汁*
600れぽ・Yahoo&クックニュース掲載感謝✿
さつま芋の甘みがほっとするお味噌汁です♡玉葱と油揚げ+で美味しさup♪
by**rose**

材料 (2人分)
さつまいも 小1本
だし汁 400cc
味噌 適量
ねぎ 適量
玉ねぎ 小1/4個
油揚げ 1/2枚

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1608155

★ぴり辛うま*もやしの味噌スープ*
ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪カラうま~♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです!味噌ラーメンの汁にも!
by Blue-Island

材料 (2~3人分)
もやし 1/2袋
すりおろしにんにく 1かけ分
味噌 大さじ2
コチュジャン お好みの量小さじ1~2
ごま油 少々
すりごま 適量
わけぎ 適量
だし汁 2カップ

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/272321

★舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁~♪
女性に嬉しい食物繊維が豊富な舞茸とイソフラボン豊富な豆腐と油揚げのお味噌汁です♥
2015.2.4 話題入りありがとう♥
by にきけん

材料 (2人分)
舞茸 1/2パック
豆腐 1/4パック
油揚げ 1/2~1枚
ねぎ(小口切り)あれば
出し汁 400cc
味噌 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2988229

★わかめとなめこの味噌汁(なめこ汁)
♡れぽ500件感謝♡
なめこのお味噌汁❤煮込む時間を一瞬で終わらせるととっても美味しく仕上がります^^
byぷくっとぷくまる

材料
だし汁 適量
お味噌 適量
なめこ 1袋
わかめ(乾燥)ひとつかみ

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1328312

★♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*
【カテゴリ掲載☆100人話題入り~400レポ感謝】
節約の救世主☆
貝が開いたように見えるから貝割れと名付けられたそう
by めみたん☆

材料 (2人分)
貝われ菜 お好きなだけ
■ (貝われ大根など)
出し汁 400cc
味噌 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/3376213

★あったかとろとろ長いも味噌汁
☆300人の皆様ありがとう☆母が作ってくれたお味噌汁。ポタージュのようにとろとろです。ほんわりと心も温まる優しい味♪
by ゆきるさん

材料 (4人分)
長いも6cm位 160g
味噌 大さじ2.5-3
だし汁(昆布とかつお節)4カップ
豆板醤(お好みで)小さじ1/2
飾りねぎ 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1636209

★オクラたっぷりトロトロお味噌汁。
*2015/04/11話題入り〜ありがとう*
無性に食べたくなったオクラのトロトロお味噌汁…鰹節が効いています。
byshikkachan

材料 (お椀3杯分)
オクラ 6本〜
豆腐 1/2丁
鰹節パック 1袋
本だし顆粒 小さじ1
水 3CUP(600cc)
味噌 大さじ2

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2826485

★大根とにんじんのみそ汁を簡単に!
☆レシピ本【クックパッドのおいしい厳選! スープレシピ】掲載
☆11/22/2013❤2度目の話題入り♪
有難う♡大感謝
byともりん0203

材料 (4~5杯分)
■ ☆旦那んちで、みそ汁ランキングBEST3に入るツワモノ。簡単で美味しいよ。
大根 140g~
にんじん 40g~
水 600cc
油あげ 小さいの1/2枚
だしの素 小さじ1
味噌 大さじ3
刻みねぎ 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2007576

★マッシュルームのお味噌汁
マッシュルームからいいダシが出てとても美味しいお味噌汁に。弱火で火を入れればダシいらず。マッシュルーム人気検索1位感謝❀
by クレイプメートル

材料 (3人分)
マッシュルーム 1パック(8~10個位)
水 450cc位
味噌 大さじ2位
豆腐 お好みで
ねぎ お好みで
和風だしの素 お好みで入れてください

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1341590

★じゃがいもとツナの味噌汁
家に大体ある材料でできちゃう簡単お味噌汁です。ツナの旨味が効いてますよ。
by 龍青空ママ

材料 (4人分)
ツナ 小1缶
じゃがいも 1個
玉葱 4分の1
お好みのお味噌 大さじ4(おうちのお好みの量で)
小口葱 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1680227

★母の味♪キャベツの味噌汁
具はキャベツだけですが、ごま油とキャベツの相性が良く美味しいですよ♪2010.1031話題入り感謝です。
byオレンジリング

材料 (4人分)
だし汁 600cc
みそ 大さじ2(お好みで)
キャベツ(少なめなら)2.3枚~(たっぷりなら)1/4個
ごま油 適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1262063

★かぼちゃと玉ねぎの味噌汁
❀つくれぽ100人ありがとう❀かぼちやのお味噌汁が大好き♡母の自家製味噌がまた最高♡♡
byどんぴんたん

材料 (雪平鍋にいっぱい)
かぼちゃ 1/4
玉ねぎ 1/2
小揚げ 2枚
味噌(お好みの物)お好みの量で
だしの素 お好みで
水 たっぷり

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2026816

★簡単!ブリのあら汁
下ごしらえをしっかりやれば、あとは超簡単です。ブリでも鯛でも何でもOK❤あらの出汁が染みますよ~♪
byまぁどん

材料
ブリのあら(あらなら何でもOK)1パック
大根(いちょう切り)1/5ぐらい
青ねぎ(トッピング用)適量
生姜(千切り)1かけ
■味噌 目分量
■酒 大さじ1
■醤油 小さじ1
■顆粒だし 小さじ1
水 800cc

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1802420

★ミネストローネ似なお味噌汁
【カテゴリ掲載200レポ感謝】
いつものお味噌汁も野菜を角切りするだけで ちょっとオシャレな和のスープ♪小さく切ると時短
byめみたん☆

材料 (二人分)
出し汁 400cc
味噌 適量
お好きな野菜 適量
■ (例えば人参 いんげん 玉葱 いも類 茄子 大根 根菜 セロリ 豆腐等なんでも)

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/3352458

★ ✿海老頭の味噌汁✿
たくさんのレポに感謝(^^)
母がよく作ってくれたお味噌汁です ♪
海老の出汁がたまらな~い♡
by shioriのママ

材料
海老の頭(ボタン海老、甘エビなど)8~10尾分
万能ネギ 適量
味噌 大3位
酒 大1
だし汁 2カップ

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/537347

★胡麻の風味満点☺人参と油揚げの胡麻味噌汁
Yahoo!掲載・100人話題入り感謝☺節約簡単!人参消費レシピ☺
人参が甘くて、すり胡麻の風味が美味しいお味噌汁です♪
byどんぴんたん

材料 (4人分)
人参(中)1本
小揚げ 2枚
水 1000cc
だしの素 小さじ2
お好みの味噌 適量
すり胡麻 大さじ2
■ ※胡麻についてコツ参照
万能ねぎ(小口切り)適量

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/2646736

★母の味♬もやしの味噌汁
つくれぽ 100人 ! 2015/08/16 感謝✿飲んでびっくり!もやしってこんなに美味しかったの?
by komutatata

材料 (2人分)
水 400cc
もやし 2分の1袋(100g)
油揚げ 3分の1枚
だし 小さじ2分の1
味噌 大さじ1と2分の1

♡レシピ
https://cookpad.com/recipe/1944939

https://matome.naver.jp/odai/2150609875752854801
2017年09月23日