「中田英寿」監修のキットカットも!!日本酒がいま大注目♪♪

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中田英寿さんが監修した「日本酒 満寿泉」味のキットカットが9月中旬より新発売!日本酒の魅力が再発見されています。

キットカットの新味「日本酒 満寿泉」が9月の中旬から発売する

監修は中田英寿
日本の伝統産業の魅力を世界に発信していることでも話題のサッカー元日本代表、中田英寿さんがプロデュース。

こだわりの日本酒を使用

使用する日本酒の銘柄は、日本酒ファンによる投票のもと、100種の銘柄の中から選ばれた。
中田英寿が監修! 日本酒味の「キットカット 日本酒 満寿泉」発売 | マイナビニュース

1年以上の年月をかけて中田英寿と共に開発された「キットカット 日本酒 満寿泉」は、「満寿泉 からくち」のキレのある辛口をイメージして制作。
「キットカット 日本酒 満寿泉」富山の銘酒×ホワイトチョコ、中田英寿プロデュースの新フレーバー – 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/2ページ]

こだわりのパッケージ

また、中田英寿監修によるパッケージも、日本の伝統色である朱色を背景に純白の布で覆われた日本酒の瓶を配置することで、その高い品質を表現。
「キットカット 日本酒 満寿泉」富山の銘酒×ホワイトチョコ、中田英寿プロデュースの新フレーバー | ファッションプレス

中瀬未来@mkdy123

満寿泉のキットカットたべてみたいいい

今、日本酒の魅力が再発見されている

▼美容効果

日本酒の成分が皮膚のコラーゲンを増やすことを実証

金沢工業大学バイオ・化学部応用バイオ学科と、石川県白山市の酒造会社・車多酒造の共同研究グループが、日本酒に含まれる旨味成分「α-エチル-D-グルコシド」が、ヒトの皮膚真皮層のコラーゲン量を増やすことを、世界で初めて学術的に実証した。
日本酒の成分が皮膚のコラーゲンを増やすことを実証、金沢工業大の研究 – ライブドアニュース

日本酒成分に新たな保湿機能を発見。スキンケア製品や飲用による美容食品など、企業と連携しで新製品開発を推進
日本酒成分に新たな保湿機能を発見。スキンケア製品や飲用による美容食品など、企業と連携しで新製品開発を推進 | ニュース | KIT金沢工業大学

保湿成分を多く含む日本酒が発売へ

清酒「天狗舞(てんぐまい)」を製造する車多酒造(石川県白山市)は、肌の保湿成分を通常の約3倍含んだ飲用の純米酒を10月1日に発売する。
お肌も喜ぶ日本酒 車多酒造、保湿成分3倍 金沢工大と開発  :日本経済新聞

▼保温効果

トリンプから「着る日本酒」が発売へ
青森県・六花酒造の銘酒「じょっぱり」とのコラボインナーが9月20日から発売。

トリンプ・インターナショナル・ジャパンは9月20日から、酒粕を使用した酒エキス加工を施した“着る日本酒”こと「あったかじょっぱり保湿インナー」を発売する。
トリンプがしっとりなめらかな“着る日本酒” | ニコニコニュース

▼アウトドアに日本酒

「アウトドアにはビール」の常識を覆す日本酒が9月21日に発売。アウトドアメーカー・Snow Peakと日本酒蔵元・朝日酒造の共同開発。

「アウトドアで日本酒を楽しむ。」という新たなカテゴリーの創出を目指した日本酒『久保田 雪峰(くぼた せっぽう)』が、9月21日より発売されます。
スノーピークと初コラボ、アウトドアで楽しむ日本酒「久保田 雪峰」がブームの予感! | News&Topics | Pen Online

『久保田 雪峰』は、四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別につくられた久保田です。山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
スノーピークと共に挑む、久保田初の共同開発 新シリーズ『久保田 雪峰』 (プレスリリース) – エキサイトニュース

▼日本酒風味のサイダー

今年の6月から登米市内の道の駅などで発売された「澤乃泉サイダー」は酒粕を使ったノンアルコール飲料。

開発したのは大正9年創業「石越醸造」で、スタッフによると、創業90年を記念して開発した「酒粕パウダー」を使って、考案した商品ということでした。
宮城の酒蔵がサイダーを新開発 日本酒風味でスッキリ | ニコニコニュース

エリー@takedaeriyy0514

仙台駅にあった(*´ー`*)

澤乃泉サイダー!!

まとめ買いしてしまった! pic.twitter.com/UWKg8IVWbL

https://matome.naver.jp/odai/2150552948349122201
2017年09月16日