食べごたえ十分♪茄子が器になった『茄子グラタン』レシピ

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茄子をくり抜いた『茄子グラタン(茄子のボートグラタン)』は茄子のジューシーさとチーズとの相性は抜群!おもてなしの料理としても使えますよ(‘ω’)ノ

茄子をくり抜いて作るダイナミックなグラタン

淡白な味の茄子はグラタンにしたらめっちゃ美味しいんですよ(‘ω’)ノ

大人から子供まで楽しんでいただけること間違い無し!
器まるごと!なすのミートグラタン | 料理動画(レシピ動画)のkurashiru [クラシル]

なすを縦半分に切って、1つで2つのグラタンができるので、実は経済的にもとってもお得!とろっと仕上げれば病みつきのおいしさ
ダイナミック!「米なす」を丸ごと使った絶品グラタン | くらしのアンテナ | レシピブログ

最後までおいしく食べれるのもイイネ

茄子ごと加熱するから全部食べられる

ナス丸ごと使って器にしちゃう豪快グラタン。もう器ごとかぶりついてしまいたい!
【簡単レシピ】米ナス丸ごとレシピ!ナス味噌チーズグラタンの作り方 – YouTube

中身をくり抜けば外側がそのまま器代わりになり、グラタン皿として活躍してくれます
ダイナミック!「米なす」を丸ごと使った絶品グラタン | くらしのアンテナ | レシピブログ

★↓丸々食べられる「茄子グラタン」レシピ

簡単★なすの丸ごとツナグラタン♪

<材料 4人分>
なす             4本
チーズ            80g
■ツナホワイトソース
薄力粉         大さじ1と1/2
バター           大さじ1
牛乳            150cc
ツナ缶          1缶(80g)
塩こしょう         少々

作り方は↓
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12055365519.html

ツナのホワイトソースとなすがあって、とっても美味しいボリュームおかずになりました
簡単★なすの丸ごとツナグラタン♪|140㎝わんたるママとお料理しましょ★

ヘルシー時短☆茄子の大人グラタン風

ナス 2本
ブロックベーコン 30g
赤パプリカ 1/6
むきえび 200g
☆マヨネーズ 大さじ1強
☆シーザーサラダドレッシング 小さじ1
★粒マスタード 大さじ1
★わさび 小さじ1
小麦粉 少々
塩コショウ 少々
粉末あおさ 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1/2
ガーリック 一片

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/202373/recipe/1037410

マヨネーズに少しドレッシングを入れて水分をプラスすると食材が馴染みやすく旨味もUPです。
ヘルシー時短☆茄子の大人グラタン風 by mieko♪さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン

材 料(2人分)
米茄子 1個
ツナ缶 1個
とろけるチーズ 2枚
味噌 大1
みりん 小2
サラダ油 大2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490007099

ナスがとろとろジューシーで、ツナ味噌とチーズとも相性抜群でとっても美味しかったです!おつまみにもいいし、小さいお子さんも好きそうな味で、幅広く使えそうな一品♪
チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン レシピ・作り方 by れいちゃっ|楽天レシピ

なすとしいたけの簡単グラタン風(^O^)


https://matome.naver.jp/odai/2150287504424362301/2150290666642740803
材料
しいたけ 2個
なす 1本
ミニトマト 4個位
シーチキン 1/2缶位
マヨチーズ 小さじ2位
チーズ 15g位
パン粉 少量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4534643

おいしかったです!味が薄かったので上からもマヨネーズかけました♡
なすとしいたけの簡単グラタン風(^O^) by ティア0520 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが273万品

米茄子のグラタン

材 料(2~人分)
米茄子 2個
ウィンナー 3~4本
玉ねぎ 1/4個
えのきだけ 1/2袋
○ マヨネーズ 大さじ 1
○ S&B本生きざみわさび 大さじ 1~
○ クレージーソルト 適量
とろけるチーズ 1個につき、大さじ1~
パルメザンチーズ 1個につき、一振りくらい
S&B本生きざみわさび 適量
ドライパセリ(なくても) 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760015252

きざみわさびがピリッと効いた美味しい大人のグラタンです。
米茄子のグラタン レシピ・作り方 by chaachan6066|楽天レシピ

米ナス夏!カレー風味ラタトゥイユグラタン


https://matome.naver.jp/odai/2150287504424362301/2150290666642740303
材料 (2-4人分)
米ナス(太くて大きい茄子)1本
にんじん・玉ねぎ(サイの目カット)1/4分
しめじ(お好きなキノコ類、無くてもOK、)1/4パック
トマト(サイの目カット)中1こ
にんにく(みじん切り)1片
野菜ジュース 100cc
カレーパウダー・マサラパウダー 各小1/2
セロリ葉・イタリアンハーブ・ローズマリー
(無くてもOK)
塩ブラックペッパー・オリーブオイル・唐辛子(輪切り)・ピザ用チーズetc 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4607947

茄子グラタン

材 料(1人分)
茄子 1個
シメジ 5本
ベーコン 1枚
サラダ油 小さじ1杯
塩 少々
胡椒 少々
コンソメ 小さじ1杯
生クリーム 1/8カップ
水 大さじ2杯
シチューの素(市販品) 小さじ1杯
粉チーズ 小さじ1杯
とろけるスライスチーズ 1杯

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840025015

最後にレンジで5分ぐらいチンすることで、完全に器に見立てた皮目部分が柔らかくなります。
茄子グラタン レシピ・作り方 by ttmmoo2002|楽天レシピ

カラフル!茄子のボートグラタン

材 料(4人分)
茄子 4本
カラーピーマン2〜3色 各1/3
紫玉ねぎ 1/8個
ハーフベーコン 1パック
ピザ用チーズ 50g
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050013288

茄子とカラーピーマンを使ってカラフルでジューシーなボートグラタン。
カラフル!茄子のボートグラタン レシピ・作り方 by minohoppe|楽天レシピ

ナスを器にした、簡単ミートグラタン


https://matome.naver.jp/odai/2150287504424362301/2150290666742741503
材料 (4人分)
なす 4本
ミートソース缶 1/2缶(150g)
じゃがいも 1個
合いびき肉 100g
とろけるチーズ 適量
塩コショウ 適量
サラダ油 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4238789

あつあつをどうぞ☆米茄子のトマトグラタン

材 料(2人分)
米なす 1個
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
ハムまたは焼き豚 40g
ピザ用チーズ 30g
塩 小さじ0.5
ニンニク 少々
こしょう 少々
一味唐辛子 少々
ケチャップ 小さじ1
オリーブオイルまたはサラダオイル 小さじ2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640003409

茄子のグラタンを初めて作りました!とても美味しくて、家族から大好評で、野菜嫌いの子供も喜んで食べてくれました。ありがとうございました♪
あつあつをどうぞ☆米茄子のトマトグラタン レシピ・作り方 by ayanz|楽天レシピ

お野菜たっぷり米茄子グラタン…

材 料(2~3人分)
米茄子 1個
玉ねぎ 適量
人参 適量
パプリカ 適量
コーン 適量
オリーブオイル 大1
クレイジーソルト・胡椒 各少々
牛乳 200cc
バター 大2
小麦粉 大2
ピザ用チーズ 20~30g
パセリ・クレソン(飾り用) 好みで!

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320001308

ずっと食べてみたかったんです~♪美味しかったぁ!家族にも大好評!ご馳走様でした☆
お野菜たっぷり米茄子グラタン… レシピ・作り方 by まひまひゆかりん|楽天レシピ

ナスの和風チーズ焼き

「材料2人分」
白なす(大)      1個 (米ナスでも構いません)
味噌           小さじ1
酒            小さじ1/2
砂糖           小さじ1/2
とろけるチーズ     2枚
パルメザンチーズ
旨粒(かつお)     少々

作り方は↓
https://blogs.yahoo.co.jp/yumipoco126/9504344.html

★↓輪切りはお弁当にいいね「茄子グラタン」レシピ

茄子の味噌チーズグラタン

材 料(1人分)
丸なす 1個
味噌 小さじ2
みりん 小さじ2
マヨネーズ 小さじ2
溶けるチーズ スライス1枚
ごま 適量
刻み葱 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890009998

簡単★長なすの『大きなひと口』グラタン

長なす 1本
ウインナー 1~2本(35gくらい)
白ワイン(なければ水) 大さじ1
▲トマトピューレ 大さじ2
▲塩 一つまみ(小さじ1/8くらい)
オリーブオイル 小さじ2
パン粉、粉チーズ 少々

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/20615/recipe/953140

登場したときにまず「美味しそう~っ!」♪なすのうま味がジュワーっときて美味しいって言ってもらえました★
簡単★長なすの『大きなひと口』グラタン by エレクトリックケトルさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

https://matome.naver.jp/odai/2150287504424362301
2017年08月17日