夏のネバネバ野菜 オクラ
オクラ
アオイ目アオイ科オクラ属の一年草の朔果.世界で広く食用にする.
オクラ(オクラ)とは – コトバンク
栄養・生化学辞典
ネバネバ野菜として特に女性には人気がある野菜ですね。主な産地は鹿児島や高知県で、主に温かい地方で作られます。
オクラ:旬の野菜百科
今回はオクラを使ったパスタのレシピを集めました。
夏の旬を味わいましょう♡
▼オクラを使ったパスタのレシピ▼
・オクラとトマトの冷製夏野菜パスタ
サラダ感覚で食べられる、あっさりとした冷製パスタです。
オクラとトマトの冷製夏野菜パスタ by 高羽ゆきさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・豚しゃぶ冷製パスタ
Rakutenレシピ 豚しゃぶ冷製パスタ by nanamesenさん
お昼ごはん
毎日そうめんぢゃ 力がでねぇ…
豚しゃぶ冷製パスタ レシピ・作り方 by nanamesen|楽天レシピ
・ツるネバ美味しい☆オクラのみぞれパスタ
オクラのあの食感と大根おろしでさわやかなパスタできました〜♪
ツるネバ美味しい☆オクラのみぞれパスタ☆ by エリオットゆかりさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・和風のさっぱり冷製スパゲティ
Rakutenレシピ 和風のさっぱり冷製スパゲティ 作り方/10分 by seneka2011さん
昆布2枚
大根おろし大根6cm分位
納豆1パック
オクラ5本
白だし大3
醤油大3
酢大4
塩適量
ごま油大1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600007434
手順は工夫されてます(^-^)/
和風のさっぱり冷製スパゲティ 作り方/10分 レシピ・作り方 by seneka2011|楽天レシピ
・オクラとツナわかめの冷たい和風パスタ
プチトマト 1個
紫蘇 1枚
アサツキ小口切り 大さじ2杯分
乾燥わかめ ←(水で戻す。) 大さじ2
輪切りのおくら 3本分
ツナ缶 大さじ山盛り2
麺つゆ3倍濃縮 大さじ2
水 大さじ6http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/recipe/10711
さっぱり冷たいパスタはいかがですか?
オクラとツナわかめの冷たい和風パスタ by エリオットゆかりさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・和風でさっぱり♪オクラと梅の塩昆布冷製パスタ
オクラ3本
塩昆布 ★10g
ごま油 ★大さじ1
しょうゆ ★大さじ2弱
梅肉 ★小さじ1
すりおろしにんにく ★小さじ1/2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530002899
さっぱりおいしい和風味!
オクラのネバネバと梅の酸味、塩昆布のうまみが相性よし!
和風でさっぱり♪オクラと梅の塩昆布冷製パスタ☆ レシピ・作り方 by フードコーディネーターAyaka|楽天レシピ
・しらすとオクラのポン酢パスタ
しらす 20g
オクラ 4本
ミディトマト 6個
ツナ 1缶(80g)
ポン酢 大匙2杯
コチュジャン 小さじ2杯
はちみつ 小さじ1杯
オリーブオイル 大匙2杯
塩 ひとつまみhttp://www.recipe-blog.jp/profile/61673/recipe/1051858
ハチミツの甘味とコチュジャンの辛みがアクセントになったパスタです。
しらすとオクラのポン酢パスタ by 青木 敦子さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・オクラと納豆のネバネバパスタ♪
レシピブログ レシピ「オクラと納豆のネバネバパスタ♪」 by 笑子さん
オクラ 5~6本
納豆 1パック
ねぎ お好み
梅干し 1個
海苔 お好み
こんぶ茶顆粒 小1
めんつゆ 小2http://www.recipe-blog.jp/profile/201626/recipe/1028954
さっぱりしてるので、暑い夏の日でも、ネバネバで栄養たっぷり夏バテ防止♪
オクラと納豆のネバネバパスタ♪ by 笑子さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・オクラと納豆の焦がしバター醤油パスタ
Rakutenレシピ オクラと納豆の焦がしバター醤油パスタ by liqueurさん
オクラ6本
納豆1パック
☆醤油大さじ2
☆砂糖小さじ1
☆バター20g
刻み海苔(お好みで)ひとつまみずつhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530004893
夏バテ対策として人気のネバネバ食材で頂く簡単パスタです。
オクラと納豆の焦がしバター醤油パスタ レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ
・オクラとツナのパスタ。
レシピブログ レシピ「オクラとツナのパスタ。」 by きー。さん
にんにく 適宜
玉ねぎ 適宜
茹でたオクラ 適宜
ツナの缶詰 適宜
醤油麹 適宜
パスタの茹で汁 適宜
フィッシュソース 適宜
塩、粗挽き黒胡椒 適宜
刻み海苔 適宜http://www.recipe-blog.jp/profile/15167/recipe/1054206
冷蔵庫の中に余った茹でたオクラと、これまた余った缶詰のツナが。
ひとりお昼ご飯だったのでこれでパスタ。
オクラとツナのパスタ。 by きー。さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・オクラと豚ひき肉の梅スパゲティ
Rakutenレシピ オクラと豚ひき肉の梅スパゲティ by 暇ぽんさん
豚ひき肉50グラム
オクラ2本
梅干2個
ネギ5センチくらい
めんつゆ(濃縮タイプ)小さじ2
砂糖小さじ1
水1リットル
塩大さじ1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000008777
簡単なお昼に。乾麺100グラムは大盛りです。
オクラと豚ひき肉の梅スパゲティ レシピ・作り方 by 暇ぽん|楽天レシピ
・鶏ひき肉とオクラのパスタ
レシピブログ レシピ「鶏ひき肉とオクラのパスタ」 by かな姐さん
鶏ひき肉 100g
オクラ 5本
生姜 1かけ
水 2カップ
塩 小さじ1/2~小さじ1ほど
醤油 小さじ2
オリーブ油 小さじ2
黒コショウ 少々http://www.recipe-blog.jp/profile/2303/recipe/273314
鶏ひき肉とオクラを使ったあっさりパスタ。
鶏ひき肉とオクラのパスタ by かな姐さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・ピリ辛が美味☆たらことオクラのパスタ
Rakutenレシピ ピリ辛が美味☆たらことオクラのパスタ by jaran0705さん
明太子(たらこ)60グラム
長芋200グラム
オクラ4本
オリーブ油大さじ1
醤油小さじ2
刻み海苔適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460004465
たらこのピリ辛とオクラ・長芋のネバネバが独特の食感のヘルシー・パスタをどうぞ!
ピリ辛が美味☆たらことオクラのパスタ レシピ・作り方 by jaran0705|楽天レシピ
・揚げ茄子とオクラのパスタ
レシピブログ レシピ「揚げ茄子とオクラのパスタ」 by すみねえさん
茄子 2本
オクラ 8本
プチトマト 6個
ベーコン 100g
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ2
赤唐辛子 2本
しょうゆ 小さじ2
塩こしょう 少々
パルメザンチーズ 大さじ2http://www.recipe-blog.jp/profile/34450/recipe/634312
野菜がいっぱい入っているので、ヘルシーかつ食べごたえも◎
揚げ茄子とオクラのパスタ by すみねえさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
・オクラ使い切り*オクラとベーコンの和風パスタ
Rakutenレシピ オクラ使い切り*オクラとベーコンの和風パスタ by wanaka_tekapoさん
ベーコン100gくらい
にんにく1かけ
スパゲティ200g
しょうゆ小さじ1強
塩ひとつまみ
こしょう適量
油大さじ1弱https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230001043
食べ切れないオクラがあったらぜひ♪あっという間に完成します。
オクラ使い切り*オクラとベーコンの和風パスタ レシピ・作り方 by wanaka_tekapo|楽天レシピ
・ラタトゥーユ・スパ
Rakutenレシピ ラタトゥーユ・スパ by *和土*さん
野菜たっぷりのパスタ。大きなトマトを使って、トマトのお汁で全体からめました。
ラタトゥーユ・スパ レシピ・作り方 by *和土*|楽天レシピ
・じゃことオクラのスパゲティー♪和風カルボナーラ風
Rakutenレシピ じゃことオクラのスパゲティー♪和風カルボナーラ風 by はぁぽじさん
えのき100g
じゃこ大さじ2
塩昆布2~3つまみ
たまご1個(小さいものは2個)
オクラ4本
納豆2パック
刻みのり2つまみ
いりごま小さじ1
オリーブ油(ごま油でも)大さじ1/2
お湯2リットルくらい
塩(パスタ用)10ghttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760024402
スパゲティーを茹でて和えるだけ♪
じゃことオクラのスパゲティー♪和風カルボナーラ風 レシピ・作り方 by はぁぽじ|楽天レシピ
塩 少々
トマト 1個
オクラ 4本
シーチキン 1缶
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ2http://www.recipe-blog.jp/profile/4600/recipe/2738