揚げ物大好き!でもカロリーが…ちょっと胃もたれが…定番メニューをヘルシーにノンフライで楽しもう!もちろん定番唐揚げのメニューも掲載した、厳選レシピ13選。
●サクッとホクホク♪サモサ風ノンフライ餃子
●ノンフライでヘルシーなパン衣の海老だんご
はんぺん 1枚(110g)
むき海老 150g
玉ねぎ 1/2個
冷凍枝豆 50g(鞘から出した重量)
塩 ひとつまみ
パン(耳は使わないのでサンドイッチ用がベスト) 50g
オリーブオイル 適量
むき海老 150g
玉ねぎ 1/2個
冷凍枝豆 50g(鞘から出した重量)
塩 ひとつまみ
パン(耳は使わないのでサンドイッチ用がベスト) 50g
オリーブオイル 適量
●おつまみに最適☆レストランのようなノンフライポテト
材 料(1人分)
じゃが芋
1個
にんにく
一片
オリーブオイル
適量
バター
適量
塩&胡椒
適量
青海苔(お好みで)
適量
●揚げない和風チキンボーンのから揚げ
材 料(6人分)
手羽先
30本
肉の下味 酒
大2
肉の下味 しょうゆ
大2
薄力粉
大4
しょうゆ
大2
はちみつ
大1
●ひとくちサイズの揚げないコロッケ★芽キャベツ添え
材 料(小15個分人分)
ひき肉(パラパラミンチ・今回は豚使用)
100g
新じゃがいも(SSサイズ)
20個位
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
塩・こしょう
適量
ナツメグ
適量
パン粉
適量
芽キャベツ
適量
●銀木さんちの揚げない★揚げ出し豆腐
材 料(3人分)
木綿豆腐
1/2~1丁
片栗粉
適量
A 水(※手順2参照)
200cc
A 和風だし
小さじ1
A 酒
大さじ1
A 醤油
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 生姜(すりおろし)
ほんの少し
A 片栗粉
大さじ1
大根
大さじ2~4程度
●揚げない!ヘルシー!!かんたん大学芋☆
材 料(2人分)
さつま芋
大きめ1本
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
ごま
大さじ1
ごま油
小さじ1
●揚げない名古屋風手羽先
鶏手羽先 8本ほど
塩・こしょう 適量
薄力粉 大さじ2
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
白いりごま 大さじ1
黒こしょう 多めが美味しいです
塩・こしょう 適量
薄力粉 大さじ2
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
白いりごま 大さじ1
黒こしょう 多めが美味しいです
●残りカレーで揚げないカレーコロッケ
材料
カレーのじゃがいも(4cm角位) 4個
a)プロセスチーズ 8g
a)シーチキン(ノンオイル・無塩) 20g
a)白こしょう 少々
パン粉 適量
オリーブオイル 小さじ2
●簡単!揚げないチキンナゲット
鶏肉
卵
片栗粉
パルメザン粉チーズ
塩 小さじ2/3
ガーリックパウダー
パプリカパウダー
オリーブオイル
トマト缶 1缶(400g)
オリーブオイル 少量
玉ねぎ 1/2こ
にんにく
塩
砂糖
コンソメ
オレガ
ローリエ
胡椒
卵
片栗粉
パルメザン粉チーズ
塩 小さじ2/3
ガーリックパウダー
パプリカパウダー
オリーブオイル
トマト缶 1缶(400g)
オリーブオイル 少量
玉ねぎ 1/2こ
にんにく
塩
砂糖
コンソメ
オレガ
ローリエ
胡椒
●揚げない春巻き
海老 8匹
スライスチーズ 2枚
大葉 8枚
塩コショウ 適量
はんぺん 1枚
片栗粉 小1
オリーブオイル 大2
スライスチーズ 2枚
大葉 8枚
塩コショウ 適量
はんぺん 1枚
片栗粉 小1
オリーブオイル 大2
●揚げないミートボールのケチャップソース☆
合びき肉 300g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
★パン粉 大さじ3
★牛乳 大さじ3
★卵 1個
★塩 少々
★胡椒 少々
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ1/2
☆酒 大さじ1/2
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
パセリ(お好みで) 適量
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
★パン粉 大さじ3
★牛乳 大さじ3
★卵 1個
★塩 少々
★胡椒 少々
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ1/2
☆酒 大さじ1/2
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
パセリ(お好みで) 適量
●簡単、上手い! 揚げない唐揚げ♪
材 料(2~3人分)
鶏もも肉
300g
醤油
大さじ2杯
焼酎
大さじ1杯
ニンニク(チューブ)
小さじ1/2杯
胡椒
少々
片栗粉
50gくらい
https://matome.naver.jp/odai/2149639476821497601
2017年06月11日
=餃子の皮25枚分=
ジャガイモ
大2個
パスタ用ミートソース
1人前(140g前後)
冷凍ミックスベジタブル
1/2カップ
塩・胡椒
適宜
餃子の皮
1袋(25枚)
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790011839