もう一品ほしい時に♪簡単＆人気の≪キャベツ≫10分おかず

カステラ食べたい

10分以内にサッと作れる時短レシピをまとめました。

もう一品ほしい時に♪簡単＆人気の≪きゅうり≫レシピ
https://matome.eternalcollegest.com/post-2149485461919361301

もう一品ほしい時に♪簡単＆人気の《もやし》レシピhttps://matome.eternalcollegest.com/post-2149494259269595201

ちぎりキャベツのサラダ

ゴマ油を熱して手軽に出来るドレッシングでシャキシャキのキャベツを召し上がれ。ちぎりキャベツのサラダ/森岡恵のレシピ。[中華/サラダ]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/03f50cb192719d4c1a83e4c578ae76cc.html

（ 2 人分）
キャベツ4枚
<ドレッシング>
万能ネギ2本
ゴマ油大さじ2
酒小さじ1
しょうゆ小さじ1

チーズ好きのコールスローサラダ

シーザーサラダドレッシング風の味付け。チーズ大好きな方に！夜多めに作って朝食にも活用できますよ。

http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0076/165220.html

たっぷり2人分
キャベツ　　　　中1/6個
塩小さじ1/3
荒挽き胡椒少々
砂糖小さじ1弱
白ワインビネガー小さじ１～2
オリーブオイル小さじ2
おろしにんにく少々
パルメザンチーズ（粉）大さじ2～3
マヨネーズ小さじ2

【動画】やわらか春キャベツで！チョレギ風サラダ

サニーレタスやレタスで作ることが多いチョレギサラダですが、葉の柔らかい春キャベツでもとっても美味しくできます。ごま油のきいた塩ダレがキャベツとよく合いますよ。お好きな野菜を組み合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。

https://www.kurashiru.com/recipes/32ecaa16-cd33-405c-a797-fefdc3cb6a1c

【材料】 2人前
春キャベツ（約200g）　　　1/4個
きゅうり　　　　　　　　　　　1本
枝豆（冷凍）　　　　　　　　　100g
わかめ（乾燥）　　　　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　　　　　　　大さじ1
①鶏ガラスープの素　　　　　　小さじ1
①塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/5
①白ごま　　　　　　　　　　　小さじ1
①すりおろしニンニク　　　　　小さじ1/2
①黒こしょう　　　　　　　　　適量
のり　　　　　　　　　　　　　1枚

キャベツとアスパラのおひたし

だしの風味とキャベツの甘みがよく合う

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005251/index.html

材料（2人分）

キャベツ２００ｇ
グリーンアスパラガス１００ｇ
すりごま(白)大さじ１
しょうゆ大さじ２

キャベツとじゃこの和風炒め

所要時間：10分以内

http://www.ohmoriya.com/recipe/main/2639/

（１～２人分）
キャベツ150ｇ
ちりめんじゃこ10ｇ
干しあみえび5ｇ
きざみのり適量
サラダ油大さじ1.5
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2

キャベツの塩昆布漬け

細切り塩昆布を使えば手軽においしい即席漬けに。プロの料理家・舘野鏡子さんによる、キャベツ、、塩昆布(細切り)などを使った、40Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/5278/

材料（２人分）
キャベツ…４～５枚
細切り塩昆布…10g
・みりん、酢、塩

キャベツのみそ汁

キャベツの芯まで捨てずに使う、節約レシピ。キャベツのみそ汁[和食/汁もの・椀もの]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2ab93a550ed1adff9687cce2060feb46.html

材料（ 2 人分）
キャベツ1～2枚
だし汁400ml
みそ大さじ1.5～2
ネギ(刻み)大さじ1.5

【動画】10分でパパッと副菜！無限キャベツ

大人気の無限シリーズを今回はキャベツで！切って混ぜるだけであっという間に副菜が作れます！あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪

https://videotopics.yahoo.co.jp/video/delishkitchen/110430

（2人分）
・キャベツ 1/4個
・ツナ 1缶（70g程度）
・鶏ガラスープの素小さじ1
・マヨネーズ小さじ1
・ごま油小さじ1
・こしょう少々

春キャベツとピーマンのお手軽漬け

グッチ裕三さん。春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/2261_%E6%98%A5%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%A8%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%89%8B%E8%BB%BD%E6%BC%AC%E3%81%91.html

(2人分)

・新キャベツ 150g
・ピーマン 1コ
【エクストラバージン】
・オリーブ油大さじ3
・塩
・黒こしょう

キャベツとソーセージのカレー炒め

残ったキャベツの使いきりにおすすめ。プロの料理家・葛西麗子さんによる、キャベツ、キャベツ(外葉)大、玉ねぎ、玉ねぎ(小)、ウインナソーセージ、バターなどを使った、153Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14/

材料（２人分）
キャベツ…２～３枚
玉ねぎ…小1/4個
ウインナソーセージ…３本
バター…大さじ１
固形スープの素…1/4個
カレー粉…小さじ1/2
・塩、こしょう

春のコールスロー

山本麗子さん。春キャベツとりんごの甘みで、まろやかな酸味に仕上げました。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/6050_%E6%98%A5%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%AD%E3%83%BC.html

(4人分)

・春キャベツ 1/2コ（約500g）
・りんご 1/2コ
・しょうが 10g
【ドレッシング】
・酢大さじ1強
・オリーブ油大さじ2
・砂糖小さじ1
・こしょう少々
・ゆで卵 1コ
・塩小さじ1/2強

キャベツと天かすのみそ汁

キャベツの甘みがおいしい、みそ汁。天かすをたっぷり入れるのがポイント。キャベツと天かすのみそ汁[和食/煮もの]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6216b5cbd894896f4ffd57dece221d2d.html

材料（ 2 人分）
キャベツ1～2枚
ネギ(刻み)大さじ2
天かす大さじ2～3
だし汁400ml
みそ大さじ1.5～2

キャベツとベーコンのあっさり煮

旬の素材のおいしさをシンプルに

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005044/index.html

材料（2人分）

キャベツ3枚（２００ｇ）
ベーコン(スライス)１００ｇ
しょうゆ大さじ２

【動画】居酒屋さん定番！キャベツの塩昆布あえ

居酒屋の味？！塩昆布の旨味とキャベツのパリパリとした食感が相性抜群！ついつい箸が止まらず、食がどんどん進みます。お酒のアテには勿論ですが、パッと出せる副菜のメニューとしてもおすすめですので、是非お試し下さい。

https://www.kurashiru.com/recipes/c08ae4fe-5d56-486b-ae17-a7042b05c015

2〜3人前

【材料】
キャベツ ⅛個
塩昆布半袋
ごま油大さじ2
白ゴマ大さじ1

キャベツと卵のさっぱり炒め

たっぷりの酢で、食が進む味に。プロの料理家・重野佐和子さんによる、卵、キャベツなどを使った、119Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3709/

材料（２人分）
卵…１個
キャベツ…３枚
・サラダ油、塩、こしょう、酒、酢

コールスロー

門倉多仁亜さんのキャベツを使った「コールスロー」のレシピページです。簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/901_%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%AD%E3%83%BC.html

(4人分)

・キャベツ 1/2コ
・にんじん 1/2本
・スイートコーン（缶詰） 50g
【ドレッシング】
・サラダ油大さじ4
・白ワインビネガー小さじ4
・マヨネーズ大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩少々
・こしょう少々

ゆでキャベツのサラダ

たっぷりキャベツが食べられるサラダです。ゆでキャベツのサラダ[和食/サラダ・おひたし]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8d822059c87cf875a14fab3e56cdb8d2.html

材料（ 4 人分）
キャベツ1/4個
塩(ゆでる用)小さじ2
白ネギ1/2本
水煮コーン(缶)1/2缶(1缶130g入り)
トマト1個
かつお節3～4g
しょうゆ少々

春キャベツとワカメのサラダ

ワカメが春キャベツの水分をギュッと吸収。春キャベツとワカメのサラダ[洋食/サラダ]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/72231057d49483db47b1b353d4d83d7a.html

材料（ 2 人分）
春キャベツ50～60g
ワカメ(干し)3～4g
ドレッシング(お好みのもの：市販品)

春キャベツのはちみつみそドレッシング

141Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/16394

4人分
春キャベツ1/6個(100g)
パプリカ(黄)1個(70g)
ミニトマト8個
(A)
・酢大さじ2
・みそ小さじ2
・はちみつ大さじ1～2
・オリーブ油大さじ3
・にんにく(おろし)小さじ1
・塩適量
・黒こしょう(あらびき)少々

キャベツとえのきのごまあえ

さっとゆでて野菜の甘みがアップ。プロの料理家・上土谷恵さんによる、キャベツ、えのきたけなどを使った、150Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3779/

材料（２人分）
キャベツ…1/4個
えのきたけ…１袋
すりごま(白)大さじ１強
だし汁…大さじ１
・しょうゆ、みりん

焼きキャベツのオイマヨソースがけ

春キャベツのくし切りをソテーし、オイスター風味のマヨネーズソースでいただきます。焼きキャベツのオイマヨソースがけ/金丸利恵のレシピ。[中華/サラダ]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/806864cc3a2b2ef68857278dd191b047.html

材料（ 2 人分）
春キャベツ1/2個
ゴマ油大さじ1
<オイマヨソース>
オイスターソース小さじ1
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ1/3

キャベツのお好み焼き風スクランブルエッグ

キャベツと卵の炒め物をソースと鰹節、青のりでお好み焼き風に味わいましょう。朝食やもう一品なときに便利なメニューになりますよ。

https://allabout.co.jp/gm/gc/372917/

２人分
キャベツ1/6個
卵2個
ベーコン2枚
塩少々
こしょう少々
鰹節少々
青のり少々
ソース少々
油小さじ1

蒸し焼きキャベツのベーコンエッグ

朝ごはん、ブランチにどうぞ。春キャベツを使うのがおすすめ。

http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0001/83771.html

キャベツ1/4～1/5
ベーコン２枚
卵１個
バター大さじ１
塩・胡椒少々
水大さじ１

キャベツとじゃがいものスープ

杵島直美さんのキャベツを使った「キャベツとじゃがいものスープ」のレシピページです。シャキシャキ野菜たっぷりの、食べるスープです。手早くできて、栄養もばっちりですよ。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3385_%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%A8%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97.html

(4人分)

・キャベツ 100g
・じゃがいも 1コ
・ベーコン（薄切り） 50g
・セロリの葉適量
・固形スープの素 1コ
・サラダ油
・バター
・塩
・こしょう

春キャベツと油揚げの香り炒め

レシピ説明：キャベツの甘みとパリッと焼いた油揚げの香ばしさがおいしい簡単炒め。

https://nestle.jp/recipe/recipe/1900_1999/01918.php

(3人分)
油揚げ1/2枚
ごま油小さじ1杯弱
キャベツ(一口大に切る)6枚
もやし100g
ショルダーベーコン30g
コンソメ1本

さつま揚げとキャベツの炒めもの

さつま揚げの口当たりと合うように、キャベツはしんなりと炒めます。10分でもう一品という時にどうぞ。

http://www.orangepage.net/recipes/detail_122480

材料（2人分）

さつま揚げ　2枚（約70g）
キャベツの葉（大）　2枚
サラダ油
しょうゆ
みりん
七味唐辛子

春キャベツのコンビーフ炒め

コンビーフの塩けがキャベツの甘みを引き立てる。プロの料理家・伊藤晶子さんによる、キャベツ、コンビーフ缶、しめじなどを使った、194Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12096/

材料（２人分）
春キャベツ…1/2個
コンビーフ…１缶(約100g)
しめじ…1/2パック(約50g)
・サラダ油、しょうゆ、こしょう

キャベツのペペロンチーノ

ニンニクの香ばしさ、唐辛子の辛さで、柔らかい春キャベツの甘さが引き立ちます。キャベツのペペロンチーノ/金丸利恵のレシピ。[洋食/炒めもの]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d165db5896ba793ea769ebc48d9a4d51.html

材料（ 2 人分）
春キャベツ150g
ニンニク(薄切り)1/2片分
赤唐辛子(刻み)1/2本分
オリーブ油大さじ1
塩コショウ少々
粉チーズ少々

キャベツとユズの甘酢漬け

ユズ皮の香りが上品な甘酢漬けです。キャベツとユズの甘酢漬け/近藤瞳のレシピ。[和食/漬けもの]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7611f9325605c8d3c093ba1f7319ef4c.html

材料（ 2 人分）
キャベツ1/8個
大根2cm
塩少々
<調味料>
甘酢大さじ1
ユズ汁小さじ1
赤唐辛子(刻み)少々
ユズ皮適量

春キャベツのピリ辛じゃこオイルがけ

212Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/16061

2人分
春キャベツ3～4枚
ちりめんじゃこ20g
にんにく(みじん切り)1/2片分
赤唐辛子1/2本分
ごま油(太白)大さじ2～3
塩少々
黒こしょう少々

キャベツときゅうりのゆかりあえ

火を使わずにさっと作れる即席漬け。プロの料理家・藤野嘉子さんによる、キャベツ、きゅうりなどを使った、33Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/13516/

材料（２人分）
キャベツ…小1/4個
きゅうり…1/2本
ゆかり…少々
・塩

塩キャベツ

飛田和緒さんのキャベツを使った「塩キャベツ」のレシピページです。思いたったらすぐに使えるという便利な塩キャベツ。しんなりとしてかさが減るので、たくさん食べられます。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/8480_%E5%A1%A9%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84.html

(つくりやすい分量)

・キャベツ 1コ
・塩

キャベツの浅漬け風

ポン酢しょうゆで混ぜるだけの簡単漬けもの風。もう一品という時に。

http://www.orangepage.net/recipes/detail_123375

材料（2人分）

キャベツの葉のしん　3～4枚分
キャベツの葉　2枚
あれば青じその葉　1枚
市販のポン酢しょうゆ　大さじ2
練り辛子

キャベツ炒めペペロンチーノ風

赤とうがらしとにんにくをきかせて。プロの料理家・下条美緒さんによる、しらす干し、キャベツ、にんにく、赤とうがらしなどを使った、84Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12723/

材料（２人分）
しらす干し…大さじ３
キャベツ…1/8個
にんにくのみじん切り…１片分
赤とうがらしの小口切り…少々
・オリーブ油、塩

【動画】キャベツのシンプル炒め

オイ (憲太)92 kcal10 分。やわらかな春～初夏のキャベツの旨さを一番シンプルに味わうレシピ。

https://zexy-kitchen.net/recipes/2625

2人分

キャベツ1/4 個
にんにく1 片
たかのつめ1 本
塩少々
オリーブオイル大さじ 1

シンプル野菜のトロミスープ

たっぷりの野菜が入った具だくさんスープ。葛粉のトロミで体が温まります。保田美幸のレシピ。[洋食/シチュー・スープ]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8fc3c1fd1024e1f301be1237859643f7.html

材料（ 2 人分）
玉ネギ1/4個
ニンジン1/3本
ジャガイモ1個
セロリ1/4本
キャベツ2枚
ニンニク(みじん切り)1片分
オリーブ油大さじ1
ローリエ1枚
水400ml
塩適量
<水溶き葛>
葛粉大さじ1/2
水大さじ1

【動画】せん切りキャベツのアーリオオーリオ

神保佳永251 kcal10 分。せん切りキャベツに、にんにく風味のピリ辛オイルをたっぷりかけるだけ。簡単なのに、食べる手が止まらなくなる絶品おつまみです。

https://zexy-kitchen.net/recipes/1313

4人分

キャベツ1/3 個
にんにく3 片
たかのつめ1 本
オリーブオイル100 ml
塩ふたつまみ

ソーセージとキャベツのあったかスープ

177Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/15430

1人分
ウインナーソーセージ2本
キャベツ2枚
玉ねぎ1/4個
ミニトマト2個
コンソメの素1/2個
水100ml
パセリ適量

キャベツのカレースープ

ウインナソーセージを入れて腹もちよく。プロの料理家・中島有香さんによる、ウインナソーセージ、キャベツ、パセリのみじん切りなどを使った、233Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/1700/

材料（２人分）
ウインナソーセージ…４本
キャベツ…1/4個
パセリのみじん切り…適宜
ブイヨン(固形スープの素１　1/2個＋湯)…２　1/2カップ
カレー粉…小さじ１
・塩、こしょう

【動画】キャベツとツナ缶の簡単みそ炒め

材料２つで簡単！おいしい！キャベツとツナ缶の間違いない組み合わせ！キャベツがあったら作りたくなる！そんな一品です。ツナ缶のコクとみそがマッチして、おかずにも、おつまみにもぴったりです。あっという間にできるので時間がないときにも便利です。

https://www.kurashiru.com/recipes/605cdda9-2f9a-4056-875f-1c7fdb6c9a80

【材料】 2人前
キャベツ　　　250g
ツナ缶　　　　1缶
水　　　　　　100ml
みそ　　　　　大さじ1.5
生姜　　　　　1/2片

キャベツとハムのコールスロー

サラダの定番、コールスロー。春キャベツを使うとより美味しいです。

http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0001/83770.html

キャベツ1/4個
玉ねぎ1/8個
きゅうり1/2個
ハム３～４枚
＜ドレッシング＞
マヨネーズ大さじ１．５
粒マスタード小さじ１
酢（またはレモン汁）小さじ１．５
オリーブオイル大さじ１．５
砂糖ひとつまみ
塩小さじ1/4
白コショウ少々

キャベツ焼き

大原千鶴さん。豚肉の香ばしくカリッと焼いた香りとうまみを、キャベツと合わせていただきます。つなぎには卵を使い、コクを加えつつ、キャベツの食感も生かします。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19611_%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E7%84%BC%E3%81%8D.html

(2人分)

・キャベツ 1/4コ（300g）
・卵 2コ
・豚バラ肉（薄切り） 100g
・一味とうがらし適量
・ポン酢しょうゆ適量
・塩

【動画】二度づけ禁止！おつまみ生キャベツ

きじまりゅうた90 kcal5 分。串揚げ屋でさっと出てくる「おつまみキャベツ」。家飲みのお通し感覚で作っちゃいましょう！

https://zexy-kitchen.net/recipes/508

2人分

キャベツ1/4 個
[A]カレー粉小さじ 1
[A]こしょう少々
[A]めんつゆ大さじ 1 (三倍濃縮)
[A]ウスターソース100 ml

キャベツの粒マスタードあえ

キャベツの自然な甘みに粒マスタードの酸味と辛みがきいたあえもの。もう一品欲しいときにおすすめ。

http://www.orangepage.net/recipes/detail_115974

材料（4人分）

キャベツ　300g
あえごろも
粒マスタード　大さじ3
酢　大さじ3
砂糖　小さじ1
こしょう　少々

【動画】箸が止まらない！春キャベツのごま和え

https://videotopics.yahoo.co.jp/video/kurashiru/112859

【材料】 2人前
春キャベツ（200g） 1/4個
水大さじ1
①しょうゆ大さじ1
①白だし小さじ1.5
①みりん小さじ1
①砂糖小さじ2
①白すりごま大さじ1
①ごま油小さじ2

春キャベツと胡瓜と茗荷との塩もみ　しらす添え

節電・省エネにもなります。ぱぱっと付け合わせにいかがですか

http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0274/165812.html

2人分
春キャベツ1/4個
胡瓜1本
みょうが3本
しらすおこのみで
塩、こぶ茶、レモン汁適量

レンジキャベツ昆布和え

電子レンジで加熱するだけ！昆布の旨味と塩味でキャベツのおいしさを引き立てましょう。保田美幸のレシピ。[和食/蒸しもの]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bbb425c8b9d97d9c216f8839f4aa8ef5.html

材料（ 2 人分）
キャベツ4～5枚
水大さじ1
昆布(佃煮)大さじ2
塩少々

塩キャベツののりあえ

ポリ袋を使って簡単。プロの料理家・小林まさみさんによる、キャベツ、焼きのりなどを使った、70Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11591/

材料（２人分）
キャベツ…２枚(約150g)
焼きのり…１枚
白いりごま…大さじ1/2
・塩、ごま油

【動画】キャベツの梅和え

飯島奈美37 kcal-10分。季節ごとにおいしさが楽しめるキャベツ。1/4カットをまるごと使って野菜をたっぷり頂ける和えものです。

https://zexy-kitchen.net/recipes/203

2人分

キャベツ1/4 個
[A]梅干し1 ～2個
[A]かつおぶし1/2 袋 (2.5g)
[A]薄口しょうゆ少々 (小さじ1/3)

キャベツと厚揚げのしょうが焼き

220Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/10672

1人分
キャベツ大1枚
厚揚げ1/2個
サラダ油小さじ1/2
(A)
・しょうゆ大さじ1
・みりん大さじ1/2
・酒小さじ1
・しょうが(おろし)小さじ1

火・ガス・電気も使わない☆春キャベツりんごサラダ

季節の春キャベツ＋しょうがで爽やかにリフレッシュ

http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0258/165748.html

4人分
春キャベツ（なければ冬キャベツ）1/8個
リンゴ1/2個
塩小さじ1/4程度
すりおろししょうが小さじ1/4
レモン絞り汁大さじ1～

キャベツがあったら！味噌チーキャベツ

キャベツがあったらすぐできる！簡単、時短でできるお役立ちおかずの味噌チーキャベツです！作り方もフライパンひとつでできるので、とっても簡単です！味付けがしっかりしているので、ごはんにもとっても合いますよ。

https://www.kurashiru.com/recipes/ee975573-60a1-4f6a-8472-e6493240168f

【材料】 2人前
キャベツ　　　　　1/4玉
①味噌　　　　　　大さじ1
①みりん　　　　　大さじ1
①酒　　　　　　　小さじ1
①薄口醤油　　　　小さじ1
サラダ油　　　　　適量
ピザ用チーズ　　　20g
黒コショウ　　　　適量

きゅうりとキャベツのぽんず漬け

じゃこの風味を加えた、さっぱり味の即席漬け

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003553/index.html

（2人分）

きゅうり１本
キャベツ１枚
ちりめんじゃこ大さじ１
柚子ぽん酢小さじ２

【動画】グリルキャベツのイタリアンソースがけ

フルタニマサエ172 kcal-10分。きゃべつは魚焼きグリルで焼くだけなのに、甘みが増してそれだけでもおいしい一品に。

https://zexy-kitchen.net/recipes/2753

2人分

キャベツ1/4 個
イタリアンパセリ適量
[A]玉ねぎ大さじ 1 (みじん切り)
[A]アンチョビ1 枚
[A]オリーブ4 個
[A]ケイパー小さじ 1 (みじん切り)
[B]酢小さじ 2
[B]塩適量
[B]こしょう適量
[B]オリーブオイル大さじ 2

タコとせん切りキャベツのごま酢和え

ゆでタコをサラダっぽい和え物にします。一緒に合わせるのは「せん切りキャベツ」。タコにしっかり味が絡んでくれるし、ゆでタコを買ってくれば火を使わなくてOKなので、夏にぴったりのちょいおかずだと思います！

http://www.sirogohan.com/recipe/tako/

(2～3人分)

ゆでタコ　…　100ｇ
キャベツ　…　100ｇ
ごま油　…　小さじ1/2ほど
粗びき黒こしょう　…　少々
白いりごま　…　大さじ1
酢　…　大さじ1
砂糖　…　小さじ1
しょうゆ（あれば薄口）　…　小さじ1/2
塩　…　ひとつまみ

春キャベツと油揚げのサッと煮

白井操さん。旬の甘い「春キャベツ」を、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで塩分が少なくてすみます。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/5556_%E6%98%A5%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%A8%E6%B2%B9%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%83%E3%81%A8%E7%85%AE.html

(2人分)

・キャベツ（大） 3枚
＊芯を取り除いて200g。
・油揚げ 1枚
【煮汁】
・だしカップ1+1/2
・酒大さじ1
・うす口しょうゆ小さじ1
・塩 2つまみ
・みりん小さじ2

春キャベツとアボカドのナムル

アボカドのまったり感が、春キャベツに絶妙にマッチ！お箸がとまらないお味です。伊藤けいこのレシピ。[和食/サラダ・おひたし]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9d1b0c81eb677a428aac663bc8a398c6.html

材料（ 2 人分）
春キャベツ2～3枚
アボカド1個
シラス干し30g
刻みのり適量
<調味料>
塩小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
ゴマ油小さじ2
レモン汁小さじ1
ニンニク(すりおろし)1片分

キャベツの卵チーズスープ

粉チーズでコクのある味わいに。プロの料理家・脇雅世さんによる、卵、キャベツなどを使った、68Kcalの料理レシピです。

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/24116/

材料（２人分）
卵…1個
粉チーズ…大さじ1
キャベツ…大1枚(約100g)
洋風スープの素(固形)…1/2個
・塩、こしょう

新キャベツとミニトマトの香り漬け

146Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/05108

4人分
新キャベツ300g
ミニトマト10個
レモン1/3個
(A)
・オリーブ油大さじ4
・レモン汁小さじ2
・バジル(乾燥)小さじ2
塩少々
こしょう少々

春キャベツの豚平焼き風

高城順子さんす。関西で広く愛される「豚平焼き」を「7分」バージョンで。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21384_%E6%98%A5%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E8%B1%9A%E5%B9%B3%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%A2%A8.html

(2人分)

・春キャベツ 150g
・豚肉（しょうが焼き用） 120g
・卵 2コ
【A】
・しょうが（すりおろす）小さじ1/2
・塩少々
・こしょう少々
【ソース】
・ウスターソース大さじ1
・しょうゆ小さじ1
・トマトケチャップ小さじ1
・ごま油大さじ1弱
・小麦粉

キャベツの卵とじ

キャベツの甘みにソースがピッタリです。/吉田朋美のレシピ。[和食/一品料理]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d96c3e7d80d977f20e7a42478860373a.html

材料（ 2 人分）
キャベツ1/4個
卵2個
酒小さじ2
塩適量
粗びき黒コショウ適量
サラダ油適量
ソース適量

キャベツのにんにく醤油漬け

キャベツ消費にいつもの浅漬けや塩漬けとは違う漬物が食べたい！と思って考えました。ニンニク醤油に漬けただけでも充分美味しいのですが、さらにごま油と白ごまでコクをプラスしています。ニンニクと唐辛子のパンチがきいているので、かつお節で少しマイルドにしました。休日のおつまみに作ってみてください。

https://www.kurashiru.com/recipes/4fd91d67-3e6c-47f3-bef0-3f8adc779679

【材料】 2人前
キャベツ　　　　　300g
ニンニク　　　　　1片
醤油　　　　　　　大さじ1.5
輪切り唐辛子　　　ひとつまみ
①白ゴマ　　　　　小さじ1
①ごま油　　　　　小さじ2
かつお節　　　　　ひとつかみ

キャベツの洋風炒め

185Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/01642

4人分
キャベツ300g
ピーマン2個
マッシュルーム6個
ベーコン100g
にんにく1片
(調味料)
・カレー粉小さじ1・1/2
・酢大さじ1
・塩少々
・こしょう少々
サラダ油適量

キャベツの浅漬け

箸休めにぴったりのキャベツの浅漬け。ゴマや生姜などと相性が良いので、薬味を合わせつつ仕上げることでより食欲そそる味付けになってくれます！写真付きで詳しく紹介しています！

http://www.sirogohan.com/recipe/tukemono-kyabetu/

(作りやすい分量)

キャベツ　…　２００ｇ
にんじん　…　1/3本
自然塩　　…　野菜の重量に対して1.5％
※塩の分量については下記レシピ参照
昆布　　　…　野菜の重量に対して0.5％
白炒りごま　…　小さじ１
醤油　　　…　少々

【動画】バリバリキャベツの旨ダレ

尾身奈美枝181 kcal5 分。「これをつけるとキャベツ半玉がぺろりと食べられます！」と、尾身さんも絶賛する旨ダレ。

https://zexy-kitchen.net/recipes/2551

2人分

キャベツ1/4 個
[A]白味噌大さじ 3
[A]卵黄1 個
[A]しょうゆ大さじ 1/2
[A]オリーブオイル大さじ 1
[A]一味唐辛子少々
[A]おろしにんにく少々

マヨネーズキャベツ

田中愛子さんのキャベツを使った「マヨネーズキャベツ」のレシピページです。子ども向けコロッケの付け合わせとして。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3180_%E3%83%9E%E3%83%A8%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84.html

(4人分)

・キャベツ 100g
・にんじん 30g
・マヨネーズ大さじ1
・塩少々
・パセリ（みじん切り）少々

キャベツとヒジキのサッパリ和え

ヒジキとジャコの歯ごたえが残り、ほのかな磯の風味がする和え物です。西村秋保[お弁当/一品料理]

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/835d35136e219feadcca406ec289961e.html

材料（ 2 人分）
キャベツ80g
芽ヒジキ(乾燥)大さじ1
塩少々
チリメンジャコ大さじ1
ドレッシング(お好みのもの)大さじ1～2

キャベツのホットサラダ

121Kcal（1人分換算） 10 分

https://www.bob-an.com/recipes/detail/01004

4人分
キャベツ400g
ピーマン2個
ベーコン3枚
バター20g
白ワイン大さじ2
塩少々
こしょう少々

キャベツの塩こしょうサラダ

石原明子さんのキャベツを使った「キャベツの塩こしょうサラダ」のレシピページです。揚げ物にぴったりなつけ合わせ。さっぱりと食べたいサラダです。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/680_%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E5%A1%A9%E3%81%93%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80.html

(4人分)

・キャベツ（大） 4枚
・塩
・こしょう
・酢

春キャベツのみぞれあえ

野菜の甘みがジューシーな味わい