これはまさに宝石
まるで宝石みたいに輝いて見える、このきらきらと美しいものの正体は、寒天に砂糖や水飴などの甘味を加えて作られる日本の伝統的なお菓子なんです。
宝石みたいな和菓子！インスタで人気の「琥珀糖」を作ろう♩ – macaroni
外側を結晶化させることにより外はシャリッと硬く、中は柔らかい不思議な食感。
シャリシャリの食べる宝石【琥珀糖】の作り方⁂ – curet [キュレット]
そのまま食べても美味しいですが、３〜４日おいて表面をパリパリにしても美味しいとのこと。
宝石みたい！ キラッキラの和菓子「琥珀糖」は自分でも作れます♪ – grape [グレイプ]
宝石や鉱物のように切り出しても可愛いですし、クッキー型などで型抜きしても可愛いですね！
シャリシャリの食べる宝石【琥珀糖】の作り方⁂ – curet [キュレット]
増田あゆ葉@ayuhasumire13
今日はおばあちゃんと一緒に琥珀糖をつくりました♪
甘いの大好きだし、食感もとても楽しくて大好きなお菓子です✨
美味しく出来るといいなぁ…
乾燥するのが楽しみです☺️ pic.twitter.com/LVlE8KTZZa
キラキラ可愛い人気のクッキー
【ステンドグラスクッキー】とは、クッキーに穴をあけ砂糖や砕いた飴を入れて焼いたクッキー。中に入れた砕いた飴は焼くと溶けて広がり、ガラスのように透き通ります。
透け感がかわいい！キラキラ素敵なステンドグラスクッキーの作り方 – curet [キュレット]
簡単なのにキラキラかわいい☆ 型抜きクッキーにひと手間加えるだけ
ステンドグラスクッキー by ぷるちゃん（＾＾） [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが257万品
とっても可愛くて、プレゼント用としても人気のスイーツになってきていますね
超かわいい！ステンドグラスクッキーの作り方とバリエーションまとめ
こちらはなんとカメラのレンズ部分がシャカシャカ振れる【シャカシャカクッキー】♩ウェルカムスペースや会場に飾りたくなっちゃうような、存在感と可愛さです♡
ステンドグラスクッキーの進化が止まらない！！ | marry[マリー]
http://macaro-ni.jp/23720