【マツコの知らない世界】今スグ行きたい!3大レトロ珈琲チェーンの世界 #コメダ珈琲

食べ歩きist
2016年11月29日放送のマツコの知らない世界。今回は”3大レトロ珈琲チェーンの世界”。芸人『コーヒールンバ』の平岡佐智男さんが登場して、レトロ珈琲チェーンの魅力を存分に語ります。激うまサイドメニューもいろいろ登場しています。
2016年11月29日放送のマツコの知らない世界。今回は”3大レトロ珈琲チェーンの世界”です。
タリーズコーヒーの店長を務めた経験もある芸人『コーヒールンバ』の平岡佐智男さんが登場して、レトロ珈琲チェーンの魅力を存分に語ります。

スタジオには店内を再現したセットまで登場していました。

3大レトロ珈琲チェーンの激うまサイドメニューもいろいろ登場しています。
それでは早速、ご紹介します!

●コメダ珈琲店

“名古屋出身の実力派”

レトロ珈琲チェーンの代表格ともいえる”コメダ珈琲店”はこの10年で店舗数が2倍にまで増えたんだそうです。
なんと、コメダ珈琲店では、モーニングにコーヒーを頼むと、とってもお得なことが。
な、なんと、3種類の中からこんな感じのトーストセットが無料で選べるんです。
さすが、モーニングの名古屋ならではのサービスですね!
シンプルな中にも味わいのあるカップも素敵ですよね。

平岡佐智男さんによるコメダ珈琲店のブレンド評価(5段階)
・コク(ボディ)4
・香り(フレーバー)3
・酸味(アシディティ)4

そして、コーヒーを頼むとついてくるこの謎の袋。中には豆が入っているのですが、こちらはおかわり可能だそうです(一袋10円らしいです)。
コメダ珈琲店のサイドメニューの代表作といえば、デニッシュパンにソフトクリームをのせた”ミニシロノワール”。
美味しそう!

さらに大きい”シロノワール”もあるんだとか。

●上島珈琲店

“インテリアへのこだわり”

UCC=Ueshima Coffee Company(上島珈琲カンパニー)
UCCコーヒーの名で知られている上島珈琲店。
店内は懐かしさとモダンさを併せ持つレトロモダンなしつらえ。
シンプルだけれど、実はかなりのこだわりが。
コーヒーについているスプーンは”柳宗理”デザインのもの。
こちら。素敵です。

実際に私も使っていますが、手にしっとり馴染むような使い心地。テカテカ光っていなくて、質感に趣があっておすすめです。

上島珈琲店のコーヒーは、ネルドリップという、フランネルという織物でコーヒーを抽出しています。
フランネルシャツのあの”フランネル”です。
フランネルはペーパーよりもキメが細かく、舌触りのより滑らかなコーヒーに仕上がるんだそう

平岡佐智男さんによる上島珈琲店のブレンド評価(5段階)
・コク(ボディ)5
・香り(フレーバー)3
・酸味(アシディティ)3

また、サイドメニューのスイーツにもこだわっているのが上島珈琲店。

・”ジャマイカンラムボール”
ラム酒やスポンジ、レーズン、イチジクをチョコレートでコーティングしたもの。
食べ応えがあり、これだけで食べるとヘビーですが、コーヒーと一緒に食べると一層コーヒーのおいしさを味わえるんだとか。

・”ミルク珈琲あんぱん”
十勝あずきをネルドリップコーヒーで炊き上げた餡とホイップクリームが絶妙にマッチするスイーツ。

●星乃珈琲店

落ち着いた雰囲気と、アンティーク調の店内がとてもおしゃれなレトロ珈琲チェーン”星乃珈琲店”。

創業はごく最近の2011年にもかかわらず、全国の店舗数は184店舗にもなるんです。

星乃珈琲店のコーヒーは、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで入れているんだそうです。
なので入れる人によってバランスが変わるところも、面白みの一つですね。

平岡佐智男さんによる星乃珈琲店のブレンド評価(5段階)
・コク(ボディ)2
・香り(フレーバー)5
・酸味(アシディティ)4

星乃珈琲店の真骨頂、サイドメニューの充実度がこれまた凄いんです!

なかでも、ふわっふわの”窯焼きスフレパンケーキ”はスイーツ好きの女子にもとても人気。

マツコさんが食べたのはこちら、”窯焼きふわふわスフレドリア”。

「これ、世界一ふわふわな食べ物だと思うんですよ」と平岡さん。
焼き色の表面をつつくと、ふるるんっとスフレが揺れていて、とてもふわふわなのが伝わってきましたよ!

いますぐレトロ珈琲チェーンに行ってみたい!

ホッとできる美味しいコーヒーとサイドメニュー、落ちつける空間のレトロ珈琲チェーン。
ぜひ堪能してみて下さいね!
https://matome.naver.jp/odai/2148285731976705501
2017年11月02日