長ネギたっぷり!シンプル肉豆腐
栄養たっぷり!豚肉で肉豆腐
【材料】
材 料(2〜3人分)
豚薄切り肉
150g
絹ごし豆腐
300g
タマネギ
1個
オリーブオイル
小さじ2
しょうゆ
大さじ1.5
白ワイン・みりん
各大さじ1
しょうがのすりおろし
少々(お好みで)
青ねぎ
1〜2本
だし
200cc
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570009998/
挽肉豆腐の油揚げ巻き煮
挽肉・豆腐・エノキを混ぜ、油揚げで巻いて煮ました。
調理時間:20分
材料(3~4人分)
豚挽肉
200g
豆腐
1/3丁
エノキ茸
1/2袋
油揚げ
2枚
おろし生姜
小さじ1
A
醤油
大さじ1.5
A
砂糖
小さじ1
豚肉豆腐
【材料】
豆腐(焼き豆腐でも…) 1丁
豚肉(薄切り・豚小間でも) 160g~
白ネギ 1本
しめじ 1株
ごま油(炒め用) 少量~
▲ 水 200cc
▲ 酒・醤油・砂糖 各大1~
▲ ダシダ 小1
▲ 生姜のすりおろし 少量~
☆ 一味・粉山椒 等… 好みで
http://cookpad.com/recipe/4160714
肉どうふ
【材料】
材 料(4人分)
牛薄切り肉
300g
木綿豆腐
1丁
しめじ
1/2パック
水
2カップ
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ4
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
和風だし
小さじ1
あさつき
少々
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890001906/
肉豆腐 味付けはめんつゆのみ
【材料】
豚肉切り落とし 200㌘
豆腐(絹でも木綿でも) 150~200㌘
白菜 1/8個
人参 1/3本
えのき(他のキノコでも) 1/4袋
長ネギ(青い部分も) 20㎝
ゴボウ 10cm
★めんつゆ(3倍希釈) 50cc
★水 250cc
http://cookpad.com/recipe/4159814
肉豆腐のピリ辛香味炒め。
長ネギとにんにくと生姜。たっぷりの香味野菜と一緒に炒め合わせる肉豆腐。ピリ辛の味はご飯がすすみますね!
調理時間:15分
材料2人分
豆腐(木綿)
1/2丁(約150g)
豚薄切り肉(バラ)
150g
A
醤油
小さじ1
A
みりん
小さじ1
にんにくの芽
5本
長ネギ
1/2本
生姜
1片
にんにく
1片
純正ごま油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
ごまらー油
適量
豚小間肉で☆肉豆腐♪
とっても簡単な節約料理です♪
【材料】
材 料(4人分)
豚肉こま切れ
300g
玉ねぎ
2個
しめじ
1株
木綿豆腐
1丁
●水
300cc
●ほんだし
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ1
●しょう油
大さじ5
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220009618/
豚ロース肉でさっぱり!肉豆腐
通常、肉豆腐には牛肉を使う方が多いかと思いますが、豚しゃぶ用の薄いロース肉を使ってさっぱりと仕上げました。野菜もたっぷりなのでバランスよく頂けます。
調理時間:20分
材料2人分
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
豆腐
1丁
長ネギ
1本
えのきだけ
1/2袋
絹さや
5~6枚
酒
1/2カップ
みりん
1/2カップ
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1/2
豚薄切り肉で☆肉豆腐
5分で簡単!肉豆腐
【材料】
材 料(1人分)
豚こま肉
70g
タマネギ
1/4個
豆腐
半丁
★砂糖
小1
★しょうゆ
大2
★みりん
大1
★酒
大2
水
1カップ
小口ネギ
適量
砂糖
小1
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470000553/
小松菜入り★ご飯がススム肉豆腐
小松菜を加えた肉豆腐。
下茹でせずに使える小松菜、フライパン1つで完成の手軽なレシピです。
ニラや水菜で代用してもOK!
調理時間:10分
材料(3人分)
豆腐
1丁
豚挽肉
150g
小松菜
3株
A
醤油
大さじ3
A
おろし生姜
小さじ1位
A
砂糖
小さじ1
A
豆板醤(好みで)
小さじ1位
ごま油
大さじ1
*寒い日に食べたい♪すき焼き風肉豆腐*
【材料】
木綿豆腐 400g1丁
豚こま肉 お好きなだけ
長ネギ 1本
しめじ 1/2袋
生姜(すりおろし) チューブの物5㎝位
★めんつゆ お玉1
★酒 お玉1
★みりん お玉1
小ネギ お好みで
http://cookpad.com/recipe/4188318
肉豆腐炒め
麻婆豆腐のように見えて、意外に和風でビックリ。
ごはんのっけがめちゃ美味しい!
炒めるだけの簡単レシピです。
調理時間:10分
材料(2~3人分)
木綿豆腐
1丁(400g)
牛豚合いびき肉
100g
にんにく(みじん切り)
1片分
油
大さじ1
A
オイスターソース
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
みそ
小さじ2
A
片栗粉
小さじ1
小ねぎ(又はねぎ)
適量
めんつゆで簡単!肉豆腐☆
ぜひ作ってみてください。
肉豆腐があまったら、卵を回しかけて肉豆腐丼にしても♪二度美味しいですよ!
【材料】
材 料(3人分)
豚肉小間切れ
200g
絹ごし豆腐
1丁
中ネギ
1本
めんつゆ三倍濃縮
150cc
水
300cc
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150001492/
簡単肉豆腐
牛肉とお豆腐の簡単な煮物で丼にしても美味しいと思います。
調理時間:30分
材料(2~3人分)
牛肉
120g
絹豆腐
1/2丁
長葱
1/2本
卵
2個
A
出し
80cc
A
酒
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
だし醤油
大さじ2
A
砂糖
大さじ2
ミツバ
1/2束
ルクエで作る肉豆腐
材料を切ってルクエに入れてレンジでチン♪簡単です。
調理時間:20分
材料(2人分)
白菜
2~3枚
牛肉
100グラム
焼き豆腐
1丁
長ねぎ
白い所1/4
水
ルクエの半分(100cc)
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
和風顆粒だし
適量
【270kcal】ほっこり*肉豆腐
ほっこりやさしいお味です(*^^*)
調理時間:15分
材料(1人分=約270kcal)
牛細切れ肉
40g
木綿豆腐
1/2丁(150g)
しらたき
1/2袋(約100g)
玉ねぎ
1/4個
A
酒,醤油,みりん
各大さじ1/2
A
砂糖
大さじ1/4
A
水
大さじ2くらい
遅めの晩ごはんに❤肉豆腐
遅めの晩ごはんに❤肉豆腐
【材料】
材 料(2人分)
牛肉(細切れ)
160g
木綿豆腐
1丁
糸こんにゃく
1袋
白ネギ
1/2本
◆だし汁
カップ1
◆酒
大1
◆みりん
大2
◆砂糖
大2
◆醤油
大3
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290010886/
味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡
【材料】
材 料(2人分)
豚バラ(豚コマでも)
200㌘~300㌘
玉ねぎ
半分~4分の3
えのき
半袋分くらい
木綿豆腐
1丁
青ネギ
1にぎり分
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2~3
醤油
大さじ2~3
みりん
大さじ2
卵
一人1~2個
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220011587/
鶏ももで作る★肉豆腐
【材料】
材 料(4人分)
鶏もも
1枚
豆腐
200g
長ネギ
1本
醤油
大さじ1,5
みりん
大さじ1.5
だし汁
200cc
生姜
適量
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150003982/
節約でスタミナもUPでヘルシー!味付け不要!豚キムチの肉豆腐
簡単10分✨すき焼き風❤️肉豆腐
【材料】
牛肉(豚肉でもOK) 140g
白菜 270g
舞茸 70g
豆腐 200g
◎醤油 大2
◎みりん 大2
◎砂糖 大1
サラダ油 少々
http://cookpad.com/recipe/4178845
すき焼きのたれで作る肉豆腐
すき焼きのたれ1本で味付け終了。
【材料】
豆腐(木綿) 1丁
ひき肉(合挽き) 80g
長ねぎ 50g
すき焼きのたれ 大3
http://cookpad.com/recipe/4180185
麻婆豆腐風ピリ辛挽き肉豆腐炒め
・
調理時間:15分
材料4人分
豚挽き肉
200g
絹ごし豆腐
300g
刻みネギ
たっぷり
ごま油
少々
★みりん
大さじ1
★ 酒
大さじ1
★ 味噌
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★鶏がらスープの素
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★ にんにく(チューブ)
2cm
★生姜(チューブ)
2cm
★水
170cc
冬が旬の長ネギをたっぷり使った肉豆腐です。トロトロに煮えたネギは1本ペロリと食べられちゃいます。
調理時間:30分
材料(2人分)
牛薄切り肉
150g
豆腐
1丁
長ネギ
1本
出汁
200㏄
A
砂糖
大さじ1と1/2
A
醤油
大さじ3
A
酒
大さじ1と1/2
七味唐辛子
適宜
https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/119624