ランチや弁当におすすめ!豚肉で作るがっつりどんぶり飯レシピ12選♪

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ひとりのランチや時間がない日のお弁当にぴったりなのが豚肉で作るどんぶり飯!豚丼といってもピリ辛や甘辛まで味付けや調理法はさまざま。好みのレシピで作ってみてください。
豚と卵で他人丼
材 料(2~3人分)
豚小間肉300g
玉ねぎ1個
卵4個
だし汁300cc
醤油大さじ4
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
刻みのり適宜
ご飯丼の人数分http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120005834/

ニンニク香る、ネギ塩豚丼
材 料(2~3人分)
豚バラ肉250g
ネギ1本
★塩小さじ半分
★ごま油小さじ1
★顆粒コンソメ小さじ1
★ニンニク1~2片
★酒小さじ1
★すりごま大さじ1
★砂糖少々
あらびきコショウ適量http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910002422/

豚肉とモヤシの生姜焼き丼
材 料(4人分)
ご飯丼4杯分
豚肉細切れ250g
モヤシ1袋
人参50g
生姜1カケ
醤油70cc
酒50cc
みりん50ccc
水200cc
サラダ油適宜http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000009/

豚キムチのあんかけ丼
材料 (2人分)
豚肉100g
キムチ 好きな量
豆苗1袋
えのき1袋
ピーマン3個
塩・胡椒3振り程度
白だし 大さじ3杯
焼肉のたれ大さじ1杯
水溶き片栗粉50cchttp://cookpad.com/recipe/4045240

がっつり食べたい豚丼!豚肉スタミナ丼
材 料(約4人分)
温かいごはん人数分
豚肉うすぎり300g
玉ねぎ中3個
【煮汁】
○しょうゆ90ml
○みりん70ml
○酒45ml
○砂糖大さじ2
○水150ml
○にんにくおろし1かけ分http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610001524/

簡単!!温玉のせ豚丼
材 料(2人分)
豚肉200g
たまねぎ1/4個
★しょうゆ大さじ1.5
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★にんにくチューブ2cm
★しょうがチューブ2cm
温泉卵2個
ねぎ適量http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110002777/

甘くない☆スタミナ丼〜ピリ辛ガッツリ〜
材料 (2人分)
豚バラ肉100g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
ピーマン2個
★醤油大 3
★酒大 1
★みりん 大 1/2
★にんにく(チューブ) 小 1 1/2
★しょうが(チューブ) 小 1 1/2
★豆板醤 小 1(お好みで)
ご飯1.5合
半熟たまご2個
塩少々
こしょう少々http://cookpad.com/recipe/4235487

すき焼きのたれで豚丼
材料
豚バラ肉300g
キャベツ1/4個
炒りごま適量
すき焼きのたれ50cc
砂糖小3
ゆで卵等適量http://cookpad.com/recipe/4224801

焼肉のたれ×味噌で豚丼
材料 (4人分)
豚こま切れ肉250g
玉ねぎ1個
しめじ1株
☆焼肉のたれ大さじ3
☆味噌大さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆酢小さじ1http://cookpad.com/recipe/3837662

簡単!おろし焼肉丼♪
材料 (2人分)
焼肉用の肉(牛肉、豚バラ肉、鶏肉など)約150g
塩こしょう少々
ご飯2杯分
■ おろしだれ
☆大根おろし5cm分
☆焼き肉のたれ大3
☆きざみねぎ少々
(あれば)白ゴマ少々http://cookpad.com/recipe/4115185

黒酢でコクうま♪豚肉と和風野菜の炒めのせご飯
材 料(2人分)
豚肉180g
和風野菜ミックス(水煮)200g
かいわれ大根10g
白飯400g
☆しょう油小さじ1
☆酒大さじ1
☆塩コショウ、砂糖、おろし生姜、にんにく少々
☆片栗粉小さじ1
サラダ油大さじ1
♪オイスターソース30g
♪赤ワイン大さじ1
♪黒酢、砂糖、ゴマ油小さじ1
♪中華だし(顆粒)2g
すりごま、ブラックペッパー少々http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100002107/

目玉焼きのっけ!豚肉とコーンの焼肉丼
材料 (1人分)
豚こま切れ肉80g
もやし60g
コーン缶(汁を切って)大さじ2杯
玉子1個
あったかごはん茶碗1杯分
サラダ油大さじ1杯+大さじ1杯
にんにく(みじん切り) 1/2片分
焼肉のたれ大さじ1杯半
醤油小さじ1杯
■ トッピング用
白いりごま(金胡麻)ひとつまみ
青ネギ(斜め2㎝にカットor小口切り) 1本分http://cookpad.com/recipe/4118783

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2016年12月21日