豪華でカラフルなパエリアのレシピまとめ

米　0.5合
ニンニク　1/2片
タマネギ　1/4個
シーフードミックス　100g
伊予柑　1個
サフラン　ひとつまみ
水　120cc（調整）
塩　適量
レモン　くし形２個
風邪っ引きランチ。シトラスとシーフードのパエリア by 薗部雄一さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　2カップ
あさり　250g
白ワイン　大さじ２
えび　8尾
玉ねぎ　1/2個
トマト　1個
しめじ　1/2パック
オリーブオイル　大さじ３
にんにく（みじん切り）　適量
パプリカ（赤やオレンジ）　1/4個ずつ
★コンソメ（顆粒）　小さじ１
★塩　少々
★サフラン　１つまみ
すだち　４個
すだち香る★あさりのパエリア by bluebirdさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

手羽先　8本
※ 塩麹　大さじ2
海老　12匹
※ 塩麹　大さじ1
にんにく　ひとかけら
玉葱　1/2個
セロリ　1本
トマト(大)　1個
米　2合
塩麹　大さじ2
パプリカパウダー、ターメリック　各小さじ1/2
白ワイン　50cc
水　500cc
オリーブオイル　大さじ3
塩麹トマトで お手軽パエリア♪ by hannoahさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　２カップ（洗わない）
たこ（一口サイズに）　200ｇ
玉ねぎ（みじん切り）　大1/2個
トマト（さいの目切り）　小2個
しめじ（ばらす）　1/2株
にんにく（みじん切り）　1片
★お湯　450ｍｌ
★鶏がらスープの素　小匙2
★美味安心「香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛」　大匙4
海老　好きなだけ
大葉（千切り）　好きなだけ
フライパンdeたこパエリア by はるさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.★を混ぜ合わせスープを作る。
2.フライパンに油をしき、ニンニクの香りをだし、玉ねぎ、しめじの順に炒める。しっかり目に塩胡椒。
3.米（洗わない）を加え、全体に油が回ったら、トマトを加える。
4.スープを加え（ここからはかき混ぜない）、上にたこを乗せる。
5.煮立つまで中火、その後弱火（蓋はしない）。
6.ある程度水分が飛んだら蓋をして弱火で15分。
7.海老を加え10分蒸らし、大葉を散らす。
フライパンdeたこパエリア by はるさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　0.5合
キムチ　50g（小分け１パック分）
辛子明太子　１腹
タマネギ　1/4個
アサリ　10個くらい
水　150cc
塩　適量
辛子明太子とキムチのピリ辛おひとりさまパエリア by 薗部雄一さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.（下準備）
アサリは砂抜きする（加工済みのものを使うと便利）

タマネギはみじん切りする

辛子明太子は卵を出しておく
2.フライパンを熱してごま油（分量外）を入れ、タマネギをきつね色になるまで中火で炒める。
3.キムチを入れてタマネギとよく混ぜる。余分な水分が飛ぶまで中火で炒める。米を入れて米の色が透明になるまで弱火で炒める。（３分が目安）。
4.水を入れてひと煮立ちさせ、辛子明太子を入れお好みで塩で味を調えたらアサリを入れる。ふたをして弱火で20分火を通す。
5.ふたを外し、中火で熱して余分な水分を飛ばすとともにおこげを作って完成。
辛子明太子とキムチのピリ辛おひとりさまパエリア by 薗部雄一さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　・・・２合
ハウスバルメニュー パエリア　・・・１個（２人分×２袋）
ほぼホタテ（帆立風かまぼこ）　・・・１パック
ヤリイカ　・・・５杯
鶏肉　・・・１枚
玉ねぎ　・・・４分の１個
プチトマト　・・・４個
オリーブオイル　・・・大さじ２
ハウスバルメニューパエリアで＜ほぼホタテとヤリイカと鶏肉のパエリア＞ by はーい♪にゃん太のママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.米はといで水を切っておきます。フライパンにオリーブオイルを熱し、一口大に切った鶏肉を両面こんがりと焼きます。みじん切り玉ねぎも炒めます。
2.火を止めてコメを加えて全体になじませ、水２００～２３０ｃｃとパエリアの素を加えて軽く混ぜ、ほぼホタテ、イカをのせます。
3.強火にし、沸騰後１分ほど加熱し、蓋をして弱火から中火で１５分ほど加熱します。
4.水分がほぼなくなったら火を止め、蓋をしたまま１０分蒸らします。仕上げに強火で３０秒加熱するとお焦げが出来ます。
ハウスバルメニューパエリアで＜ほぼホタテとヤリイカと鶏肉のパエリア＞ by はーい♪にゃん太のママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　２合
水　３６０cc
タマネギ　１/２個
オリーブオイル　大さじ２
ターメリック　小さじ１/２
ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞　大さじ１
レンコ鯛切り身　２尾
お家でパーティに♪簡単！シンプル！魚介のパエリア by SHIMAさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.米はさっと水で洗い、水気をしっかり切っておきます
2.フライパンにオリーブオイルを熱しみじん切りにしたタマネギ、米を炒めます
3.米が透き通ったら水、ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞、ターメリックを加え魚をのせ蓋をし中火で１０分ほど、グツグツしてきたら、火を弱火にして
水気が無くなるまで炊き上げます。
お家でパーティに♪簡単！シンプル！魚介のパエリア by SHIMAさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

＊調理時間は炊飯時間込みです　＊
イチビキ炊飯器でらくらくパエリア　1袋
カレー粉　小さじ１
チョリソー(ロング)　3本(１５０ｇ)
トマト　1個(１５０ｇ)
セロリ　１０ｃｍ
ピーマン(緑)　1個
パプリカ(赤、黄色)　各1/2個
レモン　適量
ジャンバラヤ風パエリア by お美津さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.チョリソーは食べやすくカットします。トマトは乱切りにします。
2.イチビキさんの炊飯器でらくらくパエリアを表示通りにセットします。カレー粉、チョリソー、トマトを加えて炊きます。
3.セロリは粗みじん切り、パプリカとピーマンは5ミリ幅の輪切りにします。
4.炊き上がったパエリアを混ぜ合わせます。2を加え10分蒸らします。器に移しレモンを添えて完成です。
ジャンバラヤ風パエリア by お美津さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　３合
ホタテ缶（スペイン産の味付き缶）　１缶
冷凍グリンピース　５０ｇ
鶏がらスープの素　大さじ１
ホタテ缶で♪パエリア風炊き込みご飯♪ by エリオットゆかりさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.このホタテ缶を使います。イギリスではウエイトローズと言うスーパーでは手に入ります。
2.米を研ぎ、ざるの上で約２０分ぐらい乾かして炊飯器に入れて普通に水加減をしてホタテ缶を汁ごと加える。
3.グリンピースも加えてスプーンでよくかき混ぜる。
4.スイッチを入れて炊き上げて蒸らしてよくご飯を混ぜて盛り付けて完成。
ホタテ缶で♪パエリア風炊き込みご飯♪ by エリオットゆかりさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

アサリ　200g
エビ　6尾
菜の花　30g
米（洗わないでOK）　150g
玉ねぎ（みじん切り）　1/2個
ニンニク（みじん切り）　1かけ
オリーブ油　適量
◎グレープフルーツジュース　100ml
◎水　100ml
◎固形コンソメ（細かく砕く）　1個
◎塩・こしょう　各適量
◎ローリエ　1枚
フライパンで簡単！菜の花とアサリの春色パエリア by みぃさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.アサリは塩水につけ砂抜きする。
エビは殻と背わたを取り、塩と片栗粉を少量もみこみ水で洗う。
2.フライパンに油をひきニンニクを炒め香りがでたら玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら米を加え炒める。
3.米が透き通ったら◎を加えひと混ぜしエビ・アサリを上にのせる。
4.沸騰したら弱火にしてフタをし12～15分炊く。
火をとめ菜の花をのせ10分蒸らし出来上がり。
フライパンで簡単！菜の花とアサリの春色パエリア by みぃさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

玄米 　2合
茅乃舎野菜だし　 1袋
水　600cc
オリーブオイル　 大2
にんにく 　1個
玉ねぎ 　1/2個
パプリカ 赤　1/2個
パプリカ オレンジ 　1/2個
レモン 　1/4個
サフラン 　小1/3
エビ　 4匹
あさり 　100g
ベーコン 　30g
塩 　ふたつまみ
家族の笑顔の玄米パエリア by chie/ローフードマイスターさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

サフラン　1本
湯1　30g
固型ブイヨン　2個
湯2　400g
ダイストマト　50g
ターメリック　小さじ1
オリーブオイル　大さじ1
玉ねぎのみじん切り　1/2個分
ニンニクのみじん切り　大さじ1
鶏肉　150g
しめじ　適量
米　2合
海老　4尾
ムール貝　4個
塩・胡椒　適量
レモン　4切れ
フライパンdeパエリア by Cassisさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.湯1にサフランを入れ色を出しておきます。
2.湯2に固型ブイヨン、ダイストマト、ターメリック、①を入れておく。
3.オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを入れよく炒めます。火がよく通ったら鶏肉、塩、コショウを入れて炒めよく火を通します。
4.火が通ったらしめじを加え炒め、米を加え透き通るまで炒めます。
5.米が透き通ったら火を止め、米を平にならします。②を静かに注ぎ入れ、蓋をし火をつけ沸騰させ、沸騰したら弱火にし30分～40分くらい炊きます。
6.炊き上がる約10分前に火を通しておいた海老、ムール貝を加え一緒に炊き上げレモン添えたら完成!!
フライパンdeパエリア by Cassisさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

スペアリブ 　250g
エバラ「黄金の味」中辛　大さじ3
モロッコいんげん 　3本
タマネギ　1/2個
ニンニク 　1片
カットトマト（缶詰） 　100g
オリーブオイル 　大さじ2
塩 　小さじ1/2
コショウ 　少々
米 　1カップ（180g）
水 　250cc
スペアリブのBBQパエリア by 加瀬まなみさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.スペアリブに塩コショウをふり、エバラ「黄金の味」をもみこみます。
2.モロッコいんげんはパキパキ割って食べやすい大きさに。
タマネギ・ニンニクはみじん切りにします。
3.オリーブオイルを熱し、いんげんを炒め塩をして取り出し。
スペアリブの汁気をきってソテーし、焼き色がついたら取り出します。
4.ニンニク、タマネギ、カットトマト、お米の順に加え炒めあわせます。お米は洗わずに炒めます。
5.スペアリブの漬け汁・水・塩を加え、全体をゆっくり混ぜながら弱火で3分。
木ベラでゆっくり全体を混ぜながら煮詰めます。
6.一旦火を止め、軽く全体を混ぜます。
スペアリブをのせ、蓋をして弱火で18分炊きます。
7.蓋をはずして中火で1分加熱、余計な水分を飛ばしつつおこげをつけます。
炒めておいたモロッコいんげんをトッピングして完成♪
スペアリブのBBQパエリア by 加瀬まなみさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　1合
玉ねぎのみじん切り　1/4個分
◎A　◎
エビ　小4個
ムール貝　小4個
アサリ　100ｇ
イカの輪切り　少々
パプリカ（赤・黄）　1/4個ずつ
◎Ｂ　◎
サフラン　ひとつまみ
白ワイン　大さじ2
コンソメ　1個
お湯　200cc
塩・胡椒　少々
オリーブ油　大さじ2
ハーブ　お好みで♪
◎仕上げ　◎
パセリのみじん切り　少々
レモン汁　お好みで♪
* レンジで簡単パエリア♪ by Aliceさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.あさり・ムール貝・エビなど下処理をします。
サフランは白ワインに浸し、コンソメはお湯で溶かします。
2.耐熱容器に、米・玉ねぎ・オリーブ油・Bを入れ、蓋をしてレンジ500ｗで5分加熱します。
3.とりだして混ぜ、上にAをのせ再び5分加熱し、10分蒸らして出来上がりです。
* レンジで簡単パエリア♪ by Aliceさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

お米　2合 (玄米と白米を使ってますが、勿論白米でOK)
海鮮ミックスねぎ塩　1パック
コンソメキューブ　1コ
チューブニンニク　ちょっとだけ
白ワイン　大2 (なければ酒でOK)
オリーブオイル　適量
ハウスのサフランライスの素　2袋
パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪ by マムチさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.サフランライスの素とコンソメを砕いて入れ、ご飯を炊きます。オリーブオイル、ニンニクを熱し海鮮ミックスを炒め、白ワインで香り付けします。
2.スキレット２つを熱し、オリーブオイルを少しひきサフランライスを敷き詰め、海鮮ミックスを上に盛り、焼きます。火加減は中火の弱位。
3.パチパチと音がして、ご飯に焦げ目が付いたら火からおろして
そのまま食卓に出して、出来上がり~!
パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪ by マムチさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

お米　2合
水　300ml
刻みにんにく　適量
エビ　適量
アサリ　適量
玉ねぎみじん切り　適量
パプリカ縦切り　適量
★オリーブオイル　大さじ2くらい
★白ワイン(なければ料理酒)　大さじ4くらい
★ローリエ　1枚
★バター　だいたい20g
★サフラン(なければターメリックパウダー)　適量
★コンソメ　2個
炊飯器で超簡単★絶品パエリア！ by ののママ☆さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.まずは、フライパンでにんにく（わたしはきざみにんにくを使いました）みじん切りにしたたまねぎとパプリカを炒めます
2.お皿にあげて、

バターでエビと塩抜きしたアサリを炒め、塩コショウ　この炒め汁も一緒に炊飯器へ入れるので捨てずに。
3.炊飯器に★の調味料を加え、炒めた具材を投入。
冷蔵庫にプチトマトもあったのでいれてみました。
4.炊き込みモードで出来上がり！！！
炊飯器で超簡単★絶品パエリア！ by ののママ☆さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

黄パプリカの乱切り 　半分個分
ピーマンの乱切り 　１個分
えびの殻むき済 　８匹
あさりの砂抜き済 　１パック分
プチトマトの半分切り 　５個分
たまねぎの微塵切り 　半分個分
酒(あさり用) 　50CC
塩 胡椒 　適量
オリーブ油 　大３
にんにくチューブ 　５センチ
お米・洗ってザルにあけ30分おく　２合分
＊水＋サフランの素 　400CC＋１袋
パエリア（フライパンver.）です☆ by ひまわりさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

1.フライパン中火に油大１を使い、順にパプリカ・ピーマン・肉・エビの表面をそれぞれ焼き塩胡椒、取り出す。
2.あさりと酒を入れ蓋。開けば取り出し汁は水に入れる。油大２、大蒜・玉葱を炒め、米も入れ透き通れば＊を入れる。
3.混ぜ強火沸騰。中火で塩胡椒、あさり以外の具を彩りよく並べ蓋。弱火20分で火を止めあさりを入れ蒸らし5分。出来上がり☆
パエリア（フライパンver.）です☆ by ひまわりさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

米　3合
アサリ(砂抜きしたもの)　1パック
海老(殻付き)　10尾
イカ(内臓をとって輪切り)　1杯
厚切りベーコン(1cm幅にカット)　50g
サフラン(あれば)　少々
白ワイン　大２
ニンニク　1片
塩　小1〜2
ターメリック　少々
コショウ　少々
玉ねぎ(みじん切り)　50g
生ハム(みじん切り)　20g
自慢のパエリア☆隠し味はあれ〜 by Chara Chara(きゃらきゃら)さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！