ポン酢は自家製がおすすめ！簡単なのにくせになる美味しさ！

Chai8888

鍋料理や温やっこ（冷やっこ）など、ポン酢で美味しくなる料理って多いですよね？作るのがむずかしそうに見えるポン酢はじつはとても簡単！これは手作りしないとソンをする！と思えるぐらいなんですよ。

pecolly.jp

1.☆自家製☆お手軽ポン酢☆

自宅にある常備調味料だけでさっと作れるポン酢。簡単なのに極上の美味しさです。

・醤油　大匙1
・みりん　大匙1.5
・酢　大匙1
・レモン汁　小匙1
レシピあり！☆自家製☆お手軽ポン酢☆ | ぺーちゃんさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

レシピあり！☆自家製☆お手軽ポン酢☆ | ぺーちゃんさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

☆自家製☆お手軽ポン酢☆ | ポン酢が簡単にできて超おいしい( *´艸｀) レモン汁はポッカレモンでもOK(`・ω・)ｂ

recipe.rakuten.co.jp

2.レンジで1分★手作りポン酢

ポン酢は材料をなべに入れてひと煮立ちさせますが、それすらもめんどうな人はこれ！レンジでできますよ。

材料（２～４人分）
こいくちしょうゆ５０CC
酢５０CC
みりん５０CC
レンジで1分★手作りポン酢レシピ・作り方 by MAYACHKA｜楽天レシピ

レンジで1分★手作りポン酢レシピ・作り方 by MAYACHKA｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「レンジで1分★手作りポン酢」のレシピページです。１：１：１の簡単レシピ。作り置きでも、少しだけ欲しい時もあっという間にできちゃいます。。ポン酢。こいくちしょうゆ,酢,みりん

snapdish.co

3.手作りレモンポン酢♪

お酢のかわりにレモンで酸味を加えたさっぱりポン酢。

材料・調味料
醤油50cc
酒50cc
みりん50cc
レモン汁50cc
カレイの唐揚げ手作りレモンポン酢/hayu | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:9bX84a)

カレイの唐揚げ手作りレモンポン酢/hayu | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:9bX84a)

SnapDishに投稿されたhayuさんの料理「カレイの唐揚げ手作りレモンポン酢 (ID:9bX84a)」です。カレイの唐揚げレモン手作り

pecolly.jp

4.レモンを生絞り☆簡単♪手作りポン酢

レモンを入れるのは上記のレシピと一緒ですが、こちらはお酒が入らない作り方！

・醤油　大さじ2
・酢　大さじ2
・レモン汁　小さじ1
・みりん　小さじ1
レシピあり！レモンを生絞り☆簡単♪手作りポン酢 | 櫻井夢結(サクライユメ）さんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

レシピあり！レモンを生絞り☆簡単♪手作りポン酢 | 櫻井夢結(サクライユメ）さんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

レモンを生絞り☆簡単♪手作りポン酢 | レモンは、切り口が空気にふれると、せっかくのビタミンＣが損なわれてしまいますので、しぼったら、すぐに摂取できるように工夫しましょう。

recipe.rakuten.co.jp

5.自家製柚子ポン酢

柚子のしぼり汁たっぷり！香りがよくてさっぱりとした酸味がたまらない！

材料（８人分）
柚子の絞り汁１５０ｃｃ
醤油１５０ｃｃ
みりん３０ｃｃ
かつお節１０ｇ
昆布５センチ角
＊自家製柚子ポン酢＊レシピ・作り方 by はい　山田です｜楽天レシピ

＊自家製柚子ポン酢＊レシピ・作り方 by はい　山田です｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「＊自家製柚子ポン酢＊」のレシピページです。これは３００ｃｃ６００円クラスのポン酢に負けない旨さです☆ぜひ作ってみてください！『お気に入り登録』340人超えました！皆様ありがとうございます（＾－＾）。ポン酢。柚子の絞り汁,醤油,みりん,かつお節,昆布

recipe.rakuten.co.jp

6.すっごくイイ香り♪ 手作りポン酢

柚子とレモンを両方入れて作るから香りがたまりません！

材料（約2人分）
ゆず1個
レモン1/2個
醤油50cc
みりん10ｃｃ
だしの素小さじ1/2
すっごくイイ香り♪ 手作りポン酢レシピ・作り方 by Cカイマン｜楽天レシピ

すっごくイイ香り♪ 手作りポン酢レシピ・作り方 by Cカイマン｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「すっごくイイ香り♪ 手作りポン酢」のレシピページです。ゆずのみ、レモンのみでも作れます。『しぼり汁5 ：醤油5 ：みりん1 』になるように作れば失敗なく作れますよ☆。手作りポン酢。ゆず,レモン,醤油,みりん,だしの素

www.recipe-blog.jp

7.ちょっとだけ～手作りポン酢

鍋料理をしたときにちょっとだけポン酢がほしい！そんなときに気軽に作れるレシピ。好きな果汁を加えてね。

醤油　大さじ２
みりん　大さじ１
酢　大さじ１
果汁　大さじ１
顆粒ほんだし　２つまみ
ちょっとだけ～手作りポン酢 by Aishahさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

ちょっとだけ～手作りポン酢 by Aishahさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

「ちょっとだけ～手作りポン酢」海外だとおいしいポン酢が手に入らない、高い、ひと瓶だと大き過ぎて使いきれない・・・ということでちょっとだけ～防腐剤なしの簡単・安心手作りポン酢を作ってみました。,手作り,酢,グレープフルーツ,ライム,かぼす,レ…

pecolly.jp

8.手作りポン酢

しょうがやピーマン、かぼすなど薬味をいっぱい入れて作るポン酢。

・生姜 1かけ →みじん切り

・大葉 7枚くらい →みじん切り

・ピーマン小さいの2コ→みじん切り

・かぼすピンポン球くらいの2コ →1コは果汁のみ絞る。1コは皮ごと輪切り。種を除く。

・削り節小分けのやつ1パック

・だし昆布 5×5cmくらい

・醤油 150ml
・酢 50ml
レシピあり！手作りポン酢 | スピカさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

レシピあり！手作りポン酢 | スピカさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

手作りポン酢 | 薬味いっぱいの、ポン酢。鍋に、湯豆腐に、冷奴に、お肉に、蒸し野菜に大活躍。 (*ﾟ∀ﾟ*)ピーマンが意外といい仕事する。・生姜 1かけ →みじん切り・大葉 7枚くらい →みじん切り・ピーマン小さいの2コ→みじん切り・かぼすピ

https://matome.naver.jp/odai/2148168332388528601

Chai8888

2016年12月14日