飲食店を開店したい。今のお店を独立して自分のお店が持ちたい!そんな方への応援まとめ。随時更新する(かも)
飲食店を始めたい!でも予算はどのくらい?
個人で開業する小規模店の場合は、700万円~1200万円程度が目安です。もちろんお店の業態や規模、出店場所によって金額は大きく変わります。
スケルトン 1,520万円
居抜き 770万円
居抜き?
居抜き店舗 とは、電気や空調設備、内装造作、家具などすぐに営業できる状態で貸し出(もしくは売買)される不動産物件のことです。 居抜き店舗のメリットは借りて側にとってに初期投資が抑えられることで、本来かかるであろう投資費用をお店のための、宣伝費用や採用費用にまわすことができます。
居抜き店舗 とは、電気や空調設備、内装造作、家具などすぐに営業できる状態で貸し出(もしくは売買)される不動産物件を指します
景気が悪いといわれる昨今、店舗出店者の方が熱い視線を送る”居抜き”は損なの得なの?というよく問われる問題についてお答えします。
景気が悪いといわれる昨今、店舗出店者の方が熱い視線を送る”居抜き”は損なの得なの?というよく問われる問題についてお答えします。
居抜きと通常の店舗との違いから、なかなか知らない居抜き店舗の探し方まで、丁寧にご説明していきます。実体験を元に、お伝えしていきますので、是非実践してみて下さい。
居抜きの店舗を探すためには、様々な手段を使って、より多くの情報を得る事が理想の物件を見つける上で重要です。店舗設計の自由度が低い分、少しでも理想に近しい物件に出会えるための方法を試してみて下さい。また希望の物件を見つける可能性を最大限あげるために、探す前のコツもおさえた上で、実践してみて下さい。
居抜き物件のポイント
1.居抜き価格は適正か?
2.物件の立地、視認性は良いか?
飲食店で大成功するならこれをみて!

https://matome.naver.jp/odai/2148066413391567201/2148101468642662903
未来食堂
http://miraishokudo.com/
個人飲食店、”未来食堂”が、事業計画書を全文公開します。売上予想からコンセプト実現可能性まで、全てご覧いただけます。
衣・食・住を扱う商売は、人が生きている限り尽きることがないテーマであります。まさにこのテーマに向かって独立・開業する皆さんと、計画段階の一歩となる資金について考えてみたいと思います。
居抜き店舗引き渡し前に注意すること
これまで飲食店を居抜きで手に入れる方向けにブログを書いてきました。今回は、居抜きで飲食店を閉店される方向けに居抜き店舗の明渡しに関する注意点をご説明したいと思います。 後継テナント探し 居抜きでお店を明け渡すには次のテナントが決まってないと基本成立しません。大家さんが寛大な人でない限り、契約書に原状回復条項
https://matome.naver.jp/odai/2148066413391567201
2016年12月06日