元スレ
総計750グラムぐらいのハンバーグ作りたいんや
ハンバーグのかさ増しに自信ニキ
その１
Q
豆腐追加
Q2
玉ねぎIN
Q3
麸
Q4
おから
A
玉ねぎと細かくちぎった食パンはいけるやん！やが
おからと豆腐って肉っぽさなくなりそうなんやがどうやろ……？
その２
Q
予算がわからん
ひき肉750ともいえるし豆腐750ともいえる
A
どんなに出しても2000円以内で済ませたいンゴ
理想いうなら1000円以内ンゴ
Q2
そんなにハンバーグは甘くないぞ
A
ファッ！ハンバーグってそんな高かったんか？
Q
ひき肉750に卵玉ねぎ加えても1000円に収まるで
A
ファッ！
ともかくスーパー行かんとあかんようやな
我、スーパーへ向かう
そもそもなんやが女３人食わせるのに750gって足らんか？
全員少食やが
その３
Q
挽き肉って1グラム1円とかやないんか？
Q2
安くて100g60円
高くて100g180円
A
100g160円やな
その４
Q
木綿豆腐の水分を切って手ちぎりで入れるんや
Q2
たっぷりのパン粉ないなら細かく刻んだ食パン
卵と
ひき肉と
塩コショウ
混ぜればいいンゴ
Q3
玉ねぎ入れるときはちゃんと炒めるんやで
Q4
豆腐はチンして水出せよ～
Q5
ハンバーグは牛合い挽きが一番やで
Q6
かさましと言えばパン粉
Q7
豆腐
水切りして入れれば意外と違和感はない
おから
水切り不要だけど手に入れづらい
お麩
個人的には一番オススメ
炊いたご飯
繋ぎにもなる有能 言わずもがな相性もいい
ただ入れすぎると目立つし人によっては嫌がる
Q8
えのきがええって
Q9
マジレスすると
ウインナー
これはレシピに乗せてる人いたりするで
めっちゃおいしくなる
Q10
パン粉と小麦粉と豆腐でいけるけど
思った以上に味があっさりになるからやっぱり肉の容量をしっかりしたほうがいい
Q11
冷凍こんにゃくが良いってどっかで聞いた気がする
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