覚えておきたい!簡単で美味しい【鶏皮】レシピ(ベスト10)

玉レタス
節約にもなる♪簡単に作れる美味しい【とり皮】を使ったレシピを紹介しています!
簡単おつまみ!安くてうまい鶏皮カリカリ焼
材料(2人分)
鶏皮 100g
塩 少々
http://cookpad.com/recipe/3905436

油がすごくたくさんでます。できる限り吸い取りながら焼いてカリカリにするとおいしいです。
簡単おつまみ!安くてうまい鶏皮カリカリ焼 by 悠美姉

鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き
材料(2~3人分)
鶏皮 2枚
片栗粉 適量
◎醤油 小さじ2
◎穀物酢 小さじ2
◎みりん 小さじ2
◎砂糖 小さじ1/2
http://cookpad.com/recipe/499624

カリカリに焼いた鶏皮を甘酢で絡めました♫
鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き by oNACHIKOo

とり皮ぽん酢!
材料(2人分位)
とり皮 5~6枚
ミツカン味ぽん 大3~4
ねぎ(みじん切り) 一掴み位
一味唐辛子 お好きなだけ
すりごま(白)少々 無くてもok
http://cookpad.com/recipe/1853193

鶏皮は、切る時すべって嫌だと言う方は、少し冷凍して切ると、すべらず切りやすいです。切って茹でても美味しさは同じです(*^^*)
とり皮ぽん酢!(ミツカン味ぽん使用) by レモンジャ

こってり★コク旨★でも節約【鶏皮スープ】
材料(2人分)
●鶏皮(細切り) 60g
〇水 350cc
★鶏ガラ顆粒 小さじ1
★酒 小さじ1
★醤油 小さじ1/2
☆塩・こしょう 適量
◆小葱(小口切り) 手きりゅ
※白いりごま 適量
http://cookpad.com/recipe/4036298

鶏皮の油がポイントのこってりスープに!
こってり★コク旨★でも節約【鶏皮スープ】 by ☆s4☆

その鶏皮すてないで!太ねぎの鶏皮巻き
材料
鶏皮 余ったもの
ねぎ 鶏皮に合う分量
酒 1
醤油 1
みりん 1
七味唐辛子 お好きなだけ
http://cookpad.com/recipe/340220

焼いてると出てくる油はペーパーで吸って捨てましょう。調味料を入れてからは焦げやすいので注意。
その鶏皮すてないで!太ねぎの鶏皮巻き by 真さん

電子レンジで簡単☆鶏皮パリパリせんべい☆
材料
鶏の皮 2枚
塩胡椒 適量
http://cookpad.com/recipe/3631824

電子レンジ+キッチンペーパー3枚で簡単キレイにできます♪
電子レンジで簡単☆鶏皮パリパリせんべい☆ by ☆あっきぃ

簡単★絶品♪鶏皮と大根のまろやか煮物
材料
大根 2/3本〜1本
油(炒め用) 大さじ1
鶏皮 2枚〜3枚程度
キノコ類(今回はシメジ)1/2パック
水(茹でる用)大根が浸かるくらい
★水 300cc
★かつお粉末だし 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★味醂 大さじ2
★酒 大さじ2
★生姜チューブ 1.5〜2センチ程度
★醤油(ウチは昆布醤油)大さじ4
http://cookpad.com/recipe/4132362

鶏皮から旨味がたっぷり出て、大根がトロ〜っとまろやかな味になります(✻´ν`✻)ご飯にもビールにもピッタリ★
簡単★絶品♪鶏皮と大根のまろやか煮物 by スポンジマム★

簡単・節約☺鶏皮の甘辛コチュジャン炒め
材料(2~3人分)
鶏皮 150g
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
■ たれの材料
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1/2
にんにくすりおろし 小さじ1/2~
いりごま白 大さじ1
万能ねぎ(小口切り) お好みで
http://cookpad.com/recipe/2646638
簡単 とり皮キムチーズ焼き
材料(1人分)
とり皮 1から〜2枚
キムチ 大さじ1位
とろけるスライスチーズ 1枚
小葱 1〜2本(お好みで)
http://cookpad.com/recipe/4117755

パパッともう1品。基本の材料はキムチ、チーズ、とり皮だけ。味付けはキムチのみ(ネギはお好みで)ご飯もお酒もすすみます♪
簡単 とり皮キムチーズ焼き by こやじ女将

鶏皮で、キャベツが美味しい炒め物。
材料(2人分(あるかどうか…))
鶏皮 2枚分(70g)
■塩・コショウ 2振り程度
■酒 小さじ1
キャベツ 中サイズ5枚(230g)
ニンニク 1片
○醤油 大さじ1
○おろししょうが(チューブ) 1cm程度
○塩・コショウ 適量(多めがオススメ)
サラダ油 少量
http://cookpad.com/recipe/829302

鶏皮効果でキャベツがとっても美味しくなるんです!
鶏皮で、キャベツが美味しい炒め物。 by Dreamcream

https://matome.naver.jp/odai/2147921968168124101
2019年07月14日