火を使わず簡単♥電子レンジで時短!『ごぼう』の一品レシピ♪

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体に嬉しい効果が沢山あるごぼうはこれからが旬!そんな牛蒡は電子レンジを使って調理するとあっという間に一品作れちゃうんです♪そこで、電子レンジで作れるごぼうの料理の人気のレシピをご紹介します♥きんぴらごぼうから話題の無限レシピまで様々な牛蒡料理が作れますよ!

食べると嬉しい効果が沢山あるごぼう♥

11月から2月に旬を迎えるごぼう♥
牛蒡には体に嬉しい効果が沢山含まれているんです!

食物繊維の働きが、糖質の吸収を抑えてくれますので血糖値の上昇が緩和されます。また、コレステロールを吸着して体外に排出してくれますので、高血圧や糖尿病、動脈硬化などの生活習慣病の予防効果が期待できます。
食物繊維が豊富な「ごぼう」のレシピと裏ワザを紹介します | iemo[イエモ]

腸を刺激して便秘予防、さらに利尿効果もあるので、むくみを解消できる可能性があります。便秘による吹き出物、肌荒れなど体内の毒素を排出してくれる機能があるといわれ、美肌効果も期待できますよ。
美容面の他に健康面でも、糖尿病予防、また腸内の発がん性物質などの有害物質を吸収してくれるとされ、大腸がん予防にも効果が期待できます。
ごぼうの栄養価が驚き!女性に嬉しい効能と上手に摂れるレシピとは!?|CAFY [カフィ]

ごぼうは電子レンジで調理するのがおすすめ♥

体に嬉しい効果が沢山あるごぼうですがごぼうって調理が面倒なイメージありますよね・・・
そんな時には電子レンジを使えば簡単にしかも時短になり栄養価もUPするんです♥

美と健康を考えたら、毎日の食生活にできるだけ積極的に摂り入れたいごぼう。でも、なんとなく調理が面倒くさい印象も…。だけど、レンジを使って簡単に作ることができるごぼうレシピもいろいろあります!
【腸内環境アップ!】レンジで作れる「ごぼう」おつまみ5選 – グノシー

ごぼうはアクが強いので電子レンジ調理ではちょっと工夫が必要ですが、ちゃんとできるんです。ごぼうサラダなどのごぼうが持つ抗酸化力は、アク抜きなしで切る前に加熱すると2倍にもなるんだそう。
野菜を上手に茹でたい!素材の味を引き出す正しい茹で方まとめ|CAFY [カフィ]

そこで、電子レンジで作れるごぼうの一品レシピをご紹介します♪
定番のきんぴらごぼうもごぼうサラダも電子レンジならあっという間に作れちゃいますよ♥

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限ごぼう。

材料
ごぼう…小2本(約150g)
ツナ缶…1/2缶
鶏がらスープ(顆粒) …大さじ1/2
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1
黒胡椒…少々
■ 仕上げ用
胡麻…大さじ1レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/4090413

無限シリーズ第8弾は旨味たっぷりの牛蒡で作ってみました。レンジで手軽に作れる牛蒡の副菜はお弁当やおつまみに重宝します。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限ごぼう。 by ゆぅゅぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジで簡単♬きんぴらゴボウ♡

材料
ゴボウ…1本
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1
ゴマ油…小さじ1
七味唐辛子…適量レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1616388

レンジで3分☆ささがきも水にさらすのも不要です!ゴボウの栄養を逃さない作り方です♡
レンジで簡単♬きんぴらゴボウ♡ by ひとたん☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

簡単おせち☆たたきごぼう☆レンジで4分!

材料
泥つきごぼう…1本(300g)
白いりゴマ…大さじ3
酢…大さじ2
みりん…大さじ1
白だしまたは昆布つゆ(3倍濃縮)…大さじ1
醤油…大さじ0.5~1レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/998270

レンジだけで旨々♪ごぼう椎茸しおバター レシピ・作り方

材料
ごぼう…1本(正味100g)
干し椎茸…小2枚
塩、黒こしょう…たっぷりめに少々
バター…小さじ2
おろしにんにく…小さじ1/3~レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670001415/

炒めておいしい牛蒡も、椎茸旨味とにんにく香るバター絡んでレンジだけでもおいしいの!洋風牛蒡が新鮮な味わい♡牛蒡イコール面倒思ってる方にゴリ押し簡単なのに旨々よ~
レンジだけで旨々♪ごぼう椎茸しおバター レシピ・作り方 by ayureo*|楽天レシピ

レンジ調理♡ポリポリ牛蒡のピリ辛にんにく醤油漬け

材料
牛蒡
醤油…大2
酢…大2
砂糖…大1強
ごま油…少々
豆板醤…お好みの量
にんにく(チューブ)…少々レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3427037?offsetId=3427037&offset=36&keywordSort=1&photoType=all&

レンジだけで旨々♪ごぼう椎茸しおバター

材料
ごぼう…1本(100g)
干し椎茸…小2枚
塩、黒胡椒…たっぷりめに少々
バター…小さじ2
おろしにんにく…小さじ1/3~レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1309912

炒めておいしい牛蒡も椎茸旨味とにんにく香るバター絡んでレンジだけでもおいしいの♪洋風牛蒡が新鮮な味わい♪付け合わせにぜひ
レンジだけで旨々♪ごぼう椎茸しおバター by ayureo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジでごぼうのカレーマヨサラダ

材料
ごぼう…細め1/2本(50g)
玉ねぎ…1/4個(50g)
砂糖…小1
酢…小2
マヨネーズ…小2
カレー粉…小1/4
粒マスタード…小1/4
塩・こしょう…少々レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1206841

レンジ調理だけで簡単に
ゴボウサラダができます♪ カレー味にして食欲UP! お弁当のおかずにも(*’▽’)
レンジでごぼうのカレーマヨサラダ by まろんかふぇ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジで簡単☆ぽりぽり甘酢胡麻ごぼう。

材料
ごぼう…1本(約100g)
醤油…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
酢…大さじ1/2
水…大さじ1
■ 仕上げ用
すり胡麻…適宜レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3393847

食卓の主役にはならないけど、あると嬉しいごぼうの箸休めがレンジだけで簡単に作れます。あと一品やお弁当、常備菜にもお勧め。
レンジで簡単☆ぽりぽり甘酢胡麻ごぼう。 by ゆぅゅぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジで簡単☆ごぼうのおかか煮。

材料
牛蒡…1本(約150g)
醤油…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
和風だし(顆粒)…小さじ1/4
水…50cc
■ 仕上げ用
鰹節…ひとつかみレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3661190

レンジ5分でしっかり味の染みた牛蒡の煮物が作れます。タッパで調理、そのまま保存が出来るので作り置きしておくと便利です。
レンジで簡単☆ごぼうのおかか煮。 by ゆぅゅぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジde簡単♪カリカリ甘辛酢ごぼう

材料
ごぼう(直径1・5cm位×長さ10cm位)…4〜5本
酢(今回は優しいお酢)…大さじ6
砂糖…大さじ1〜
白すりごま…大さじ1
和風だしの素…小さじ1/2
鷹の爪…1本レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1214021

ピリッと辛い鷹の爪と白すりごまがアクセント♪カリカリポリポリ止まりません^^♪
レンジde簡単♪カリカリ甘辛酢ごぼう by 桃のやさしい薫り [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジで簡単☆きんぴらごぼう。

材料
ごぼう…1本
人参…1/3本
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
■ 仕上げ用
ごま油…小さじ1/2
胡麻…小さじ1レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3367478

お惣菜の定番のきんぴらごぼうがレンジで5分で作れちゃいます!作り置きに、お弁当に、あると安心の一品です。
レンジで簡単☆きんぴらごぼう。 by ゆぅゅぅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジde簡単!ごぼうサラダ~胡麻マヨ味

材料
ごぼう…1本
人参…5cm位
酢…小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
マヨネーズ…大さじ2と1/2
砂糖…小さじ1/2
白すりごま…大さじ1と1/2レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2327222

皮をこそげないで水にもさらさないごぼう★
ポリフェノールたっぷりのごぼうと、皮つきの人参で作ったサラダの味は濃厚~!
レンジde簡単!ごぼうサラダ~胡麻マヨ味 by ほっこり~の [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

おせち料理に☆レンジで簡単!酢ごぼう

材料
ごぼう…200g
水…50cc
酢…大さじ3
砂糖…大さじ4
塩…小さじ1レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2430592

しゃきっとした食感で甘酸っぱくて美味しくて、是非おせち料理に入れて下さい、片付けも簡単です
おせち料理に☆レンジで簡単!酢ごぼう by 単!! [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

レンジでゴボウ・ひじき・人参のマヨサラダ

材料
ごぼう(細切り)…2分の1本
人参(細切り)…2分の1本
ひじき(乾燥)…1つかみ弱
ピーマン(細切り)…1個
マヨネーズ…大さじ2
胡麻…大さじ1
ごま油…大さじ2分の1
酢・味噌…小さじ1
砂糖…小さじ3分の1
塩胡椒…少々レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2049961

レンジで簡単に作れる、食物繊維たっぷりのサラダ!子どもにも食べやすいコクのあるマヨネーズ味です♪
レンジでゴボウ・ひじき・人参のマヨサラダ by LaLaHappy1 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが251万品

揚げないごぼうチップ レシピ・作り方

材料
ごぼう…100g
─トッピング─お好みで
クレイジーソルト…少々
ケチャップ…少々レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410001964/

レンジで作るので、油で揚げるものより作業時間や後片付けの時間が半分で済みます。
揚げないごぼうチップ レシピ・作り方 by 木春0522|楽天レシピ

https://matome.naver.jp/odai/2147818019777538101
2016年11月23日