【プロのレシピ】ナポリタンの作り方

カステラ食べたい

○ハンバーグナポリタン

4人分
<ハンバーグ>
ハンバーグヘルパー1/2箱
牛豚ひき肉250g
水または牛乳120ml
サラダ油適量
<ソース>
トマトケチャップ大さじ4
ウスターソース大さじ2
水大さじ2
<ナポリタン>
スパゲッティ(乾)400g
玉ねぎ中1個200g
マッシュルーム100g
ピーマン2個
トマトケチャップ大さじ12
バター大さじ2
牛乳大さじ4

http://housefoods.jp/recipe/rcp_00016071.html

○カレーナポリタン

2人分
スパゲティ(乾燥)180g
ウィンナー4本
たまねぎ1/2個
ピーマン1個
[合わせ調味料]
・ケチャップ大さじ3
・カレーフレーク大さじ2
・水大さじ2
・砂糖小さじ1
サラダ油適量
目玉焼き、レタス、トレビス、きゅうり、トマト

http://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe2423.php

○野菜いっぱいスパゲッティナポリタン

2人分
スパゲッティ160g
タマネギ1/2個
マッシュルーム4個
ニンジン1/3本
ピーマン1個
ベーコン2枚
ニンニク1かけ
ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ2強
塩ひとつまみ
湯4リットル
塩・こしょう各適量

http://www.nasluck-kitchen.jp/recipe/index.asp?menu_id=002153

○ナポリタン

ちょい和風のケチャップ好きのナポリタンです
ナポリタン – クルコのほめらレシピ

4人分
おさかなソーセージ1パック
ピーマン1パック
玉ねぎ大1個
人参1本
ぶなしめじ1パック
イタリアスパゲッティ(1.7㎜)320g
日本のトマトケチャップ1/2カップ
塩、こしょう少々
本鰹つゆ大さじ1
オリーブオイル大さじ3
にんにく1片
好みでタカノツメ1本

http://homera.niigata.coop/111828/

○喫茶店で食べた ナポリタン

2人分
ベーコン3枚
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
マッシュルーム缶小1缶
スパゲッティ150
バター15g
ケチャップ80g
ウスターソース小さじ1
顆粒コンソメ小さじ1/3
塩適量
こしょう適量
粉チーズ適量
パセリ(みじん切り)適量

http://recipe.suntory.co.jp/recipe/003532

○和風ナポリタン

2人分
スパゲティ200g
ソーセージ6本
ピーマン3個
玉ねぎ1/2個
A
トマトジュース100ml
うすくち大さじ1
トマトケチャップ大さじ2
バター20g
こしょう少々
塩小さじ1強

http://www.higashimaru.co.jp/recipe/ginsyun/recipe/ginsyun1302.html

○スパゲッティナポリタン

隠し味にりんごを入れた甘めのパスタです
ぱくぱく献立くん-スパゲッティナポリタン

2人分
ウインナー    …5本
玉ねぎ      …1/2個
りんご      …1/4個
スナップえんどう …60g
スパゲッティ   …160g
オリーブ油    …大さじ1
ケチャップ    …大さじ4
コンソメ(砕く) …1個分

http://www.kondatekun.com/recipe/recipe.asp?ID=4554

○ホットプレートで簡単 鉄板ナポリタン

4人分
■スパゲティ400g
■ウインナーソーセージ4本
■玉ねぎ1個
■ピーマン2個
■マッシュルーム2パック
■トマトケチャップ1・1/4カップ
■バター大さじ2
■牛乳大さじ4
■塩・こしょう各少々

http://www.kagome.co.jp/recipe/detail/A01277.html

○かんたんナポリタン

2~3人分
ベーコン…5枚(約100g)
粉チーズ…小さじ2
マッシュルーム…6個
ピーマン…2個
玉ねぎ…1/2個
トマト…大1個
スパゲッティ…150g
白ワイン…1/4カップ
・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23060/

○茂出木シェフのナポリタン

2人分
スパゲッティ150 g
にんにく1 片
パルメザンチーズ適量 (粉末)
バター大さじ 1
白ワイン大さじ 1
トマトペースト大さじ 2
ドライパセリ少々
塩少々
こしょう少々
ケチャップ大さじ 1と1/2
マスタード小さじ 1
[A]玉ねぎ1/4 個
[A]ピーマン1 個
[A]マッシュルーム2 個
[A]ウインナー3 本

https://zexy-kitchen.net/recipes/922

○フワトロ卵のナポリタン

生のトマトと白ワインを使った大人っぽい味のナポリタンです
フワトロ卵のナポリタン【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.11.30公開のレシピです。

2人分
スパゲティー200g
玉ネギ1/2個
ピーマン2個
ベーコン15g
トマト1個
白ワイン(または酒)大さじ1
ケチャップ大さじ1.5
塩コショウ適量
サラダ油適量
<フワトロ卵>
卵2個
牛乳小さじ2
塩少々
コショウ少々

http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/06346d3b02c5ace3a81b53b87bf3c5cd.html

○イカナポリタン・ブラック

2人分
スパゲティ150g
イカ1杯
玉ねぎ1/4個
ピーマン1個
塩・こしょう少々
(A)
・トマトケチャップ50g
・ウスターソース10cc
バター少々
赤ワイン少々
トマトペースト少々
パセリ少々

http://www.quicooking.com/recipe/detail.php?rnum=20150851&state=

○デリシャス ナポリタン

3人分
パスタ270g
バター10g
オリーブオイル大さじ1
カレー粉小さじ1/3程度
玉ねぎ1/2個
にんにくすりおろし1かけ分
パプリカ(緑)1/2個
パプリカ(赤)1/2個
ソーセージ150g程度
☆ケチャップ大さじ5~6
☆砂糖小さじ2
☆醤油小さじ1タス1/2
粗塩少々

http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0123/166988.html

○ハーブが香るナポリタン

2人分
スパゲッティ(乾)160g
玉ねぎ1/2個
マッシュルーム6個
ウインナーソーセージ5本
トマトケチャップ大さじ6
塩少々
コショー少々
ルッコラセルバチカ<生>適宜
サラダ油大さじ1

http://housefoods.jp/recipe/rcp_00015669.html

○ナポリタン

4人分
スパゲッティ320g
牛ひき肉200g
タマネギ1/2個
ニンジン1/3本
セロリ1/4本
オリーブオイル大さじ4
ローリエ1枚
ホールトマト2缶(500g)
白ワイン1/2カップ
塩・こしょう少々
バジル4枚
ブラックオリーブ8個

http://www.nasluck-kitchen.jp/recipe/index.asp?menu_id=000057

○ナポリタン

2人分
スパゲッティ…160g
●玉葱…中1個
●人参…1/4個
●ピーマン…2個
●ウインナー…8本
●トマトケチャップ…80g
●チキンコンソメ…1/2袋
●バター…20g
●塩・こしょう…少々

http://www.greencoop.or.jp/recipe/index.php/show/detail/R-6427

○和風ナポリタン

2人分
パスタ160g
塩16g
ニンニク1片
赤唐辛子(刻み)1/2本分
白ネギ5cm
ピーマン2個
ハム3枚
サラダ油大さじ1~1.5
<合わせ調味料>
ケチャップ大さじ1
酒大さじ1
しょうゆ小さじ2
みりん小さじ2
刻みのり適宜

http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3aa66cf6d37da07bb0cf69ecbcfb0316.html

○豆腐クリームナポリタン

2人分
スパゲッティ…180g
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…2個
ウインナソーセージ…6本
スパゲッティのゆで汁…大さじ3
・塩、こしょう、サラダ油

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22295/

○名古屋風!とろとろ卵のナポリタン(ホットプレート使用)

3人分
スパゲッティ240 g (1.8mm)
ウインナー6 本
なす3 本
玉ねぎ2/3 個
ピーマン1 個
マッシュルーム缶1 缶 (85g・スライス)
ピザ用チーズ30 g
オリーブオイル大さじ 2
黒こしょう適量
粉チーズ適量
タバスコ適量
[A]ケチャップ大さじ 3
[A]ウスターソース大さじ 1と1/2
[A]砂糖小さじ 1と1/2
[A]固形コンソメ1 個
[B]卵3 個
[B]牛乳大さじ 3
[C]塩大さじ 1と1/2
[C]昆布だしの素 小さじ 3/4
[C]オリーブオイル少々

https://zexy-kitchen.net/recipes/1817

○アスパラガスとペンネのナポリタン

2人分
オーマイ 早ゆでペンネマカロニ100g
アスパラガス6本
玉ねぎ1/2個
ベーコン2枚
卵2個
ケチャップ大さじ3
塩・こしょう少量
ミニトマト適宜

http://www.nippn.co.jp/sp/recipe/pasta/tomato/detail/1195217_3167.html

○ナポリタン

1人分
スパゲティ70~80g
玉ねぎ1/3個
ピーマン1個
にんじん1/3本
ソーセージ2個
白ワイン30cc
塩・こしょう少々
ケチャップ大さじ4ぐらい
サラダ油大さじ1
バター大さじ1
タバスコ適量

http://cookingforest.net/naporitan.html

○ステーキナポリタン

2人分
牛ステーキ用肉(赤身)…1枚(約200g)
マッシュルーム…5個
玉ねぎの縦薄切り…1/2個
ピーマン…2個
にんにく…1片
スパゲッティ…160g
・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、トマトケチャップ

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/20782/

○カフェ風ナポリタン

2人分
スパゲティ 180~200g
赤、または黄ピーマン 1個
ベーコン 3~4枚
玉ねぎ 1/4個
セロリ 1本
しめじ 1/2パック
にんにく 1~2かけ
ホールトマト缶詰(400g入り) 1缶
あればオレガノ、バジル 少々
好みで粉チーズ 適宜
好みでタバスコ 適宜
好みでガーリックトースト 適宜
オリーブオイル(なければサラダ油) 大さじ2

http://www.orangepage.net/recipes/detail_125071

○新玉ねぎのナポリタン

2人分
ポークビッツ1袋
玉ねぎ1/2個
トマトソース160g
スパゲッティ80g
スイートコーン大さじ2
パセリのみじん切り少々
バター大さじ1
塩少々
こしょう少々
お好みでケチャップ大さじ1

http://www.itoham.co.jp/CGI/recipe/detail.cgi?recipe_seq=00001259

○ハロウィンナポリタン

2人分
■スパゲティ200g
■ウインナーソーセージ2本
■玉ねぎ1/2個
■ピーマン1個
■マッシュルーム100g
■トマトケチャップ大さじ8
■バター大さじ1
■牛乳大さじ2
■卵2個
■スライスチーズ2枚
■のり適宜
■ごま適宜

http://www.kagome.co.jp/recipe/detail/A01379.html

○ナポリタン

3人分
★A
パルメザンチーズ…大さじ3
★B
パルメザンチーズ…適宜
ベーコン…45g
ピーマン…30g
たまねぎ…45g
トマトケチャップ…大さじ9
バター…45g
塩・コショウ…適宜
パスタ(1.8mm太目のもの)…240g

http://kraftcheese.jp/recipe/detail.php?n=421

○スパゲッティナポリタン

ナポリタンのイメージがちょっと変わる、まろやかな味
スパゲッティナポリタン|レシピ|ゆとりの空間オフィシャルサイト

2人分
スパゲッティ…160g
玉ねぎ…1/2個
ハム…5~6枚
ピーマン… 3個
マッシュルームの水煮(スライス)…50g
サラダ油…大さじ2
トマトケチャップ…1と1/2カップ
塩・こしょう…少々
パルメザンチーズ…適量
[トマトケチャップ]
トマト(赤く熟したもの)…4~5個
玉ねぎ…1/2個
しょうがのすりおろし…大さじ1/2
トマトペースト…大さじ1
赤ワインビネガー…小さじ1
塩…小さじ1/2
砂糖…適量

http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=644

○懐かしのオムナポリタン

2人分
ソーセージ…3本分
ピーマン…1個分
パスタソース…1袋(2人前)
スパゲティ…140g
卵…4個
ピザ用チーズ…30g
バター、塩、トマトケチャップ…適量
こしょう…少々

http://recipe.ajs.gr.jp/item.php?id=3640

○野菜たっぷりナポリタン

2人分
スパゲッティ200g
A 湯2リットル
A コンソメ小さじ2
A ほんじお小さじ2
キャベツ2枚
ピーマン2個
玉ねぎ1/2個
コンソメ小さじ1
ベーコン2枚
にんにくの薄切り1片分
赤唐がらし1本
B トマトケチャップ大さじ6
B しょうゆ小さじ1/2
オリーブオイル大さじ2

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702445

○オイスター風味のナポリタン

1人分
スパゲッティ60g
タマネギ30g
ハム20g
パプリカ10g
キャベツ10g
ホールトマト60g
オイスターソース大さじ1と1/2
塩適量
砂糖適量
オリーブオイル小さじ2
パルメザンチーズ小さじ1/2

http://pro-recipe.nikkeibp.co.jp/detail.php?cd=1260

○ナポリタン 茂出木浩司シェフ

2人分
スパゲティ 220g
玉ねぎ 1/8個
ピーマン 1個半
赤ピーマン 1/4個
ベーコン 1枚
マッシュルーム(缶詰) 40g
むきえび 60g
黒オリーブ 2個
白ワイン 大さじ1
トマトペースト 大さじ2
トマトケチャップ 小さじ1
マスタード 小さじ1/3
バター 大さじ1
パルメザンチーズ 適量
こしょう 適量

https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/127/

○ごま風味中華ナポリタン

2人分
スパゲッティ160g
玉ねぎ1/2個
チンゲン菜3枚
チャーシュー3~4枚
ごま油大さじ1・小さじ1
トマトケチャップ大さじ3
しょうゆ小さじ1
塩、こしょう少々
いりごま白適量

http://www.kadoya.com/recipe/list/syosai/tabid/78/pdid/871/Default.aspx

○たっぷりキャベツナポリタン

2人分
スパゲッティ(乾)140g
キャベツ300g
玉ねぎ1/2個
ウインナソーセージ3本
バター15g
トマトケチャップ1/2カップ
黒こしょう少々

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005630/index.html

○しらたきナポリタン

2人分
しらたき…大1袋(約300g)
ベーコン…3~4枚(約70g)
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…2個
にんにくの薄切り…1/2片分
ソース
・トマトケチャップ…大さじ4 1/2
・しょうゆ…小さじ1
・塩、こしょう、バター

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/13734/

○きのこたっぷりナポリタン

4人分
ぶなしめじ200g
エリンギ100g
玉ねぎ1個
ピーマン2個
ハム150g
スパゲティ320g
オリーブ油大さじ3
塩・胡椒各少々
A
ケチャップ大さじ6
バター10g

http://recipe.radishbo-ya.co.jp/detail/09133/

○マヨネーズでもちもちナポリタン

1人分
スパゲッティ100g
マヨネーズ大さじ1
玉ねぎ1/4個(60g)
ウインナーソーセージ3本(60g)
ピーマン1個
A トマトケチャップ大さじ3
A コンソメ小さじ1/2
B 水大さじ1
B しお少々
B こしょう少々
サラダ油大さじ1

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/710274

○茹でずに絶品!レストランのナポリタン

2人分
スパゲッティ160 g (1.6mm)
ソーセージ(チョリソー) 4 本
マッシュルーム4 個
玉ねぎ1/4 個
トマトソース(ナポリソース) 120 ml
オリーブオイル大さじ 1
粉チーズ大さじ 1
パセリ適量
塩少々
こしょう少々
水100 ml

https://zexy-kitchen.net/recipes/2383

○喫茶店風スパゲッティナポリタンの作り方

ちょっぴり大盛り2人分
たまねぎ1/2個
ピーマン2個
ソーセージ4~5本
マッシュルーム1/2缶
塩適量
こしょう適量
油大さじ1
ケチャップ大さじ7
牛乳大さじ2
スパゲッティ180g
粉チーズお好みで。
タバスコお好みで。
ソース大さじ1

https://allabout.co.jp/gm/gc/186773/

○ナポリタン

4人分
スパゲッティ320g
塩(ゆで用)1%濃度(水2Lに対し20g)
玉ねぎ1個
ピーマン2個
ハム4枚
オリーブ油大さじ2
(A)
・トマトケチャップ大さじ4
・トマトピューレー大さじ4
・塩少々
・こしょう少々
粉チーズ適宜

http://www.bob-an.com/recipes/detail/15317

○ピリ辛ナポリタン

2人分
スパゲティ 200g
ウインナソーセージ 4本
キャベツの葉 2枚
にんにく  1かけ
赤唐辛子の小口切り 1本分
オリーブオイル 大さじ1と1/2
塩 トマトケチャップ
とんカツソース 粗びき黒こしょう

http://www.orangepage.net/recipes/detail_134218

○ナポリタン

2人分
スパゲッティ160g
玉ねぎ80g
ピーマン2個
ソーセージ4本
バター20g
パルメザンチーズ(粉)適量
塩適量
こしょう適量
☆ソース
トマトケチャップ100g
牛乳大さじ1
ウスターソース小さじ1/2
タバスコ少量

http://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20140430.html

○カンタンすぎる新タマナポリタン

2人分
新タマネギ…200g
ニンジン…40g
ピーマン…1個
ソーセージ…6本
ナポリタンソース…大さじ3
バター…5g
卵…2個
サラダ油…適量
パセリ・粉チーズ…適量

http://recipe.ajs.gr.jp/item.php?id=3233

○はちみつ味噌風味のさっぱりナポリタン

2人分
スパゲッティ200 g
玉ねぎ1/2 個
にんじん1/4 本
ピーマン1 個
ハム2 枚
トマト缶1/2 缶 (ダイスカット)
エキストラバージンオリーブオイル大さじ 1
バター大さじ 1
[A]味噌100 g
[A]はちみつ50 g (要調整)

https://zexy-kitchen.net/recipes/1638

○関連レシピ

カルボナーラの作り方
https://matome.eternalcollegest.com/post-2147772990261443301

ペペロンチーノの作り方
https://matome.eternalcollegest.com/post-2147772286453149001

ボロネーゼ(ミートソース)の作り方
https://matome.eternalcollegest.com/post-2147774608173451601

https://matome.naver.jp/odai/2147757528067022001
2016年10月29日