【必見!!】これから旅行に行く人のためにパリの最先端スイーツの魅力を伝えまくる

ゆぴまる20
お菓子が大好きな人にとって憧れの地フランス…いつか行ってみたい!本場の美味しいお菓子を知りたい!そんなあなたのために自分の経験をもとに美味しいスイーツ情報をまとめました。今回はパリ編となってますが、地方の美味しいお菓子も随時更新していきたいと思いますので是非ご覧ください♩

パリの魅力

フランスで最も観光客が訪れるパリ。パリといえばエッフェル塔、凱旋門、お洒落なカフェ…でもそれは日本における代表的なパリのイメージに過ぎないのです!ここでは日本人にあまり知られていないパリの魅力をもっと細かくまとめていきたいと思います♪

絶対行きたい!!パリの本当に美味しいお菓子屋さん

せっかくだからパリで本当に美味しいスイーツ食べたいですよね?ここでは観光ガイドには滅多にのっていないような本場のパティスリーを紹介していきます♩

1.LADUREE(ラデュレ)


https://matome.naver.jp/odai/2147386748347399601/2147387275150183303
Champs Elysees通り沿いにある本店

まずは知っている人も多数いるかもしれませんがシャンゼリゼ通りにある老舗パティスリー”ラデュレ”

スペシャリテのマカロン”イスパハン”
これはラデュレに行ったら間違いなく食べるべき一品!外はカリッと、生地はふわふわ〜なマカロンはここでしか食べられない絶妙バランスです。

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2.Popelini(ポぺリーニ)


https://matome.naver.jp/odai/2147386748347399601/2147387275150183803
地下鉄のFilles du Calvaire駅から徒歩5分!

こちらはシュークリームの専門店。ショーケースいっぱいに並べられた色とりどりのシュークリームは十数種類!!サイズは小さすぎず大きすぎずで、ひとりで一気に4つはたべれてしまうので一度にいろんな種類を食べることができますよ♩

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3.Stohrer(ストレー)

パリで最も古いパティスリー。
地下鉄Etienne Marcel駅から徒歩7分ほど♩

キラキラ宝石箱のような店内はフランス版、駄菓子屋のよう。今や滅多に見かけない伝統菓子から最先端のスイーツまですべてがこのストレーで食べられます!!スペシャリテはサバラン生地にたっぷりラム酒のシロップをを染み込ませたババ オ ロム。昔ながらの美味しさです!

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4.Hugo et Victor(ユーゴ エ ビクトール)

地下鉄Sevres-Babylone駅から徒歩5分

アナザースカイでもちらっと紹介されたことがありますがここHugo et Victorはショコラが有名でありながら最先端スイーツも味わえる。一番下の写真はサントノーレですが、本来のサントノーレに比べると随分見た目が進化してます。この斬新なスタイルが今注目を浴びているのです!!店内に4席ほど、サロン ド テがありティータイムにも利用できます♩

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5.Des Gateaux et du Pain(デ ガトー エ ドゥ パン)

地下鉄Rue du Bac駅から徒歩5分
かなりハイクオリティーな最先端パティスリー

写真がもう全てを物語ってますね…完璧です。値段設定は高めですがそれでも行く価値はあります!!どこをとっても美しいお菓子はもはや芸術の域。筆者もここのお菓子を食べて悶絶しました(笑)

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6.L’Eclair de Genie(レクレール ドゥ ジェニ)

日本にも進出!!
本店はパリ、マレ地区。地下鉄Odeon駅から徒歩5分

https://matome.naver.jp/odai/2147386748347399601/2147402859468924903

小さなお店でありながら連日多くの人が足を運ぶ新感覚のエクレア専門店。バリエーションは選べないほど豊富!!見た目も味も大満足です♩

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7.Christophe Michalak(クリストフ ミシャラク)

パリのフォーブールポワッソニエール通り沿い、Poissoniere駅から徒歩3分
シェフのミシャラク氏はとてもおちゃめ♡

今やフランスでは超有名店!ミシャラク氏の独特なお菓子の世界観が魅力的です♩こんなお菓子あるんだ。。。とびっくりすること間違い無し!今とても勢いのあるパティスリーです♩

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8.Patisserie Gilles Marchal(パティスリー ジル マルシャル)

モンマルトルにあるパティスリー。
地下鉄Abbesses駅から徒歩10分ほど!
焼き菓子が美味しいお店。

筆者はここのマドレーヌを食べこんな美味しいマドレーヌがあったのかと感激。本場、ロレーヌ地方出身のシェフが作るマドレーヌは思わず笑みがこぼれてしまうような絶品。ショコラ、キャラメル、ピスタチオなど様々なバリエーションがあり、どれもハズレなしです。

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9. Jaques Genin(ジャック ジュナン)

先ほど紹介したシュークリーム専門店Poppeliniのすぐ近くにあるショコラトリー。

是非こちらも立ち寄っていただきたいです♩

キラキラ輝くチョコレート…!!今パリで群を抜いて美味しいショコラトリーのひとつとして人気を集めているジャックジュナン。何回か行きましたが、毎回日本人のお客様も数多くいらっしゃいました。そして店員さんのフランス人はなんと日本語がペラペラ!!ひとつひとつ丁寧に説明してくださり、フランス語がわからない観光客の方でも自分の好きなチョコレートを見つけられそうです♩

チョコレート以外に、パートドフリュイも大人気!
果汁がギュっと凝縮されていてまるで果肉をたべているよう。

12種類ほどのフレーバーがあるこちらも大人気のキャラメル。
口の中で優しくとろけます…♩

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10.Carl Marletti(カール マルレッティ)

2009年にパティスリー オブ ザ イヤーにも選ばれ、パリで大人気のパティスリー。

地下鉄Censier-Daubenton駅から徒歩3分

“宝石店のようなお菓子屋さんを作りたい”

そんなシェフの想いから作られたこのお店のケーキたちは間違いなく宝石…
その洗練された色使いに心を引き寄せられます。種類もかなり多く、生菓子・焼き菓子共に充実しています。斬新なデザインながらも、しっかりと残るクラシックなスタイルが素敵なパティスリーです。

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11.Laurent Duchene(ローレン デュシェーヌ)

2001年にオープン。シェフはMOF(フランス国家最優秀職人章)の称号を得ている。

地下鉄Glaciere駅から徒歩5分。

お菓子だけでなく、パンの人気もすごい!

どのお菓子も華やかなデザインで、見ているだけでワクワクしてしまいます♩
パリの外れにあり、観光ではあまり行かないような場所ですが行く価値は存分にあります!
お菓子だけでなくパンもものすごく美味しいのだとか。

公式サイト

https://matome.naver.jp/odai/2147386748347399601
2016年10月04日