そういえば、今までジップロックってぴったり閉じてたかな・・・

eld

[LIFE]生活で使える便利な技術・知恵を紹介しています。普段何気なく使っているジップロック。そういえばきちんと閉じれていますか？きちんとぴったり閉じることができれば食品をより長持ちさせることができます。とても簡単ですぐにできるので、是非実践してみてください。

何かと便利な「ジップロック」。あなたはうまく閉じれていますか？

「袋に入れてジップを閉じる」という、とても単純な機構なので、たいていの人は問題なく使えていると思います。

余分な空気を上手に抜けているでしょうか？真空状態にすると何かと良いことが多くなります。

品質劣化の原因である、酸化、細菌の増殖、乾燥を抑えることができるので、品質の良い状態を保つことができます。
【保存期間が格段に延びる！】真空冷凍するべき理由とは | 急速冷凍機の一括検索・比較サイト「春夏秋凍」

上手に保存できたらいいですよね？

これではちょっと大変そうですよね・・・

ジップロックから空気を抜く方法のひとつに「ストロー」がある。
【ライフハック】ジップロックを簡単に真空保存する方法が目からウロコ | ロケットニュース24

しかし、空気を吸いださなくてはならないので、勢い余ると中身を飲んでしまいますよね。

動画をみていただくとわかりますが、水圧を使って余分な空気を抜くことができます。

その手順はジップロックの口を9割閉じ、ゆっくり水中に沈めていくだけとなっている。
【ライフハック】ジップロックを簡単に真空保存する方法が目からウロコ | ロケットニュース24

こんなかんじでお持ちのボウルでもできます。

暑い夏に限らず、ジップロックはとても便利ですよね。閉じるときに少し手間をかけるとより効果的に食品を保存することができます。
お金もかからず簡単に始められるので、是非試してみてください！

https://matome.naver.jp/odai/2147144506638646801

eld

2018年12月07日