【観光】【ドライブ】沖縄の地元民イチオシなグルメスポット！！！

宜野湾市内には普天間飛行場があり、キャンプ瑞慶覧の一部も入れると宜野湾市内で米軍基地の締める総面積の割合は、約３分の１。残り３分の２は住宅が密集し、他市町村と比較すると畑や農家が少ない市です。

そんな中、宜野湾市の特産のひとつとして有名な根菜があります。それは大山地区で栽培されている「田芋」。沖縄の方言で「ターンム」といい、田芋の文字から想像できる通り、田んぼの中で栽培するお芋。色はグレーで見た目は大きな里芋のよう。
JAファーマーズマーケット宜野湾市の「はごろも市場」 | J-TRIP Smart Magazine

パリパリっとした皮の中に
田イモ独特のモチモチ食感がたまらないです。
甘さ控えめ、ターンム本来の味が楽しめました。

これは　美味しい！！

ちょっと面白い　きのこブザー　を押さないとお店の方は出てきませんので
ちゃんと押してから呼んで下さ〜い。
『おおやまパイ（大山産田芋パイ）』by ガチマイ☆☆☆ : おおやまパイ – 宜野湾市/スイーツ（その他） [食べログ]

得とく丼はミニ海鮮丼、ミニもずく丼、イカスミ汁の欲張りセット。海鮮丼はミニとは言え、マグロ、イカ、海ぶどうは載っている。ミニもずく丼が美味。醤油味のトロトロ丼でごはんがどんどん進んでしまう。
イカスミ汁は単に黒いことがウリかと思っていたが中にはイカがゴロゴロ。これまた美味であった。

遅れて渡された天ぷらはお持ち帰りのようにスーパーの袋に紙包みで入ってくる。
開くと、想像以上に大きい天ぷらが。天ぷらと言っても沖縄のこの手の天ぷらはフリッタータイプなのでサクサク食べられる。もずく天はもずくのかき揚げでボリューム充分。
天ぷら類は地元の人も買いに来るようで朝９時からの営業という。
『漁協直営。朝から港で食べる魚料理』by めためた坊 : 読谷村漁業協同組合 海人食堂 （読谷漁協 海人食堂） – 読谷村/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]

～いつもと違うシチュエーションでランチやデイナーを～
大皿料理やコース料理でおもてなし。
毎日、地元漁港から仕入れた新鮮ないまいゆや地元野菜にこだわったメニュー、
パティシェのデザートで満足の時間をお過ごし下さい。
B・B・R(ビービーアール)（メニュー/予約） – ぐるなび

観光客はなかなか行かないであろううるま市にあります。そして観光客はナビがないとなかなかたどりつけないと思います。こんなところに？ってところに隠れ家のようにありますが、夜7時半の予約でほぼテーブルはうまっていましたので地元の方に人気のレストランなのでしょう。
B B R (うるま市) の写真20点 – トリップアドバイザー

全てに県産の食材が使われています。
見た目もかわいらしく盛り付けされているし、全体的に優しい味で、大満足♡
あと、一つ一つの料理に説明してくれるし、苦手な食材の確認など丁寧に対応してくれてました。
家族や友達に教えようと思ってます（≧∇≦）

メインに魚とお肉、前菜やリゾット、デザートもついてこの価格は信じられないです
しかも、お料理の質がすごく高くて☆
一皿も残さず食べつくしました

奥様はとても感じよく、予約の電話の時から、場所はわかりますか？って聞いてくれて
丁寧に説明してくださいました
到着してすぐにも場所はわかりましたか。。。って
沖縄のいろんな情報を教えてくれたり！！
レジの横にパッションフルーツ（１つ70円）があったので、夜にホテルで食べるために買いました。
食べごろの見分け方とか、その日に食べる一番の食べごろのをよりわけてくれました

観光地でもなく、大きな道路沿いでもなく、ガイドブックに載っているわけでもなく。。。
教えていただいたpapaさんに感謝感謝☆です
『このコストパフォーマンスはありえない☆　沖縄食材もふんだんに。。。』by さくら☆ : Restaurant B・B・R （レストラン・ビービーアール） – うるま市/フレンチ [食べログ]