京都大学名誉教授の家森幸男が、1986年、疫学研究の際に「カスピ海」と「黒海」に挟まれた長寿地域として知られている「コーカサス地方」から持ち帰った種を、自宅で増やし食べていたが、それを「粘り気のある面白いヨーグルト」として知人に分けたことから、人づてに広まった[2]と言われている。通常の乳酸菌とは異なって20℃から30℃という低い温度で増えるため、特殊な器具などを使わずに、牛乳から手軽に作りやすいことと(一般的なヨーグルトに比べて)酸味がおだやかなことが人気となった理由[3]、ともされる。
カスピ海ヨーグルト – Wikipedia
piantina(ぴあんてぃな)@asterixxx81
今は休止中ですが、休止前に全部食べきりました。私の場合はやってるうちにヨーグルトではあっても何か違う感じになったので。種菌は実家の母から元みたいなのを貰ったので、いつでも再開できるんですがね(笑) #ottava
≪ヨーグルトの効果≫
•便秘改善
•ニキビ・肌荒れ防止などの美肌効果
•生活習慣病の予防
•骨を強くする
•イライラを予防
•タンパク質が筋肉のもとになる
•ウイルス、細菌への免疫力向上
•脂肪の燃焼を促進させる
《カスピ海ヨーグルトの効果》
•免疫細胞の活性化(風邪やインフルエンザの予防)
•腸の活性化(便秘改善・おなかのポッコリを改善)
•美肌効果
•血糖値の上昇を緩和
便秘・下痢の予防と改善
乳酸菌を摂る方の多くが便秘改善、腸内環境改善が目的ですね!
乳酸菌や乳製品の代名詞「ビフィズス菌」などの善玉菌が多くいる腸内は“弱酸性”で保たれています。
弱酸性こそが正常な状態なのですが、
ここに悪玉菌が繁殖してしまうとなんと腸内が「アルカリ性」に変わってしまいます。
すると腸が正常に機能しなくなり、便を運ぶ力が弱体化!便秘となります。
だから乳酸菌を摂ると善玉菌が増えて悪玉菌を退治し便秘が治るのです♪
善玉菌のチカラ 激安情報/悪玉ピロリ菌を減らすカスピ海ヨーグルト

https://matome.naver.jp/odai/2146348465043108701/2146348661344718303
カスピ海ヨーグルトの効能に「便秘にに効果がある」ということが研究で明らかにされています。
女子学生75名が2ヶ月間カスピ海ヨーグルトを1日に200g摂取したところ、
排便回数や排便量などの改善が確認されました。また高齢者70名を対象にした研究でも、同じように便秘改善の効果があり、
ビフィズス菌の数も増えていることが確認されています。
カスピ海ヨーグルトの効果が凄かった!驚きの健康効果とは?
なんと大腸ガン発症リスクも軽減!
女性:ワースト1
男性:ワースト3
非常に高い死亡率です。
このねばねば成分は「乳酸菌が産生する菌体外多糖(Extracellular Polysaccharide)でESPと略される」もの。小中学生が「明治ヨーグルトR-1」を半年間継続して食べたらインフルエンザの罹患率が低かったという研究が、2012年のテレビ番組で報じられて注目を浴びたそうです。さらに、その予防作用の背景にNK活性があり、それを増強しているのがR-1乳酸菌が作るEPSだと報告されたそうです。
カスピ海ヨーグルトが、大腸がんに効く!?|はるもちの「大腸がん」日記
「大腸ガンの見つけ難さ」が死亡率が高くなってしまう原因!
体の内部にある上、ガンが進行してしまっても腹痛くらいしか気づけないんです。
内視鏡検査でも見つけにくいらしいですよ。最近この大腸がん予防にカスピ海ヨーグルトが効くらしいんです♪
そもそも大腸ガンは悪玉菌のせいで発生してしまいます。
そして悪玉菌をやっつける善玉菌があるのがカスピ海ヨーグルト!
カスピ海ヨーグルトを食べるとコレステロール値が下がる!? | 気になる情報のアレコレ