使い方は無限大!ホットサンド♡ワッフルメーカーでこなれた料理をお家で♡

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ビタントニオ バラエティサンドメーカー使用♡
ワッフルをホットケーキミックスではなく凝って作るとふわふわ♡

ワッフルは、イーストを使って発酵させたら、、、、おどろくほど、ふわふわでおいしかったーーーーヽ(→∀←。)ノ
ホットケーキの生地を焼くのとは大違いーーーー!!!
Vitantonio(ビタントニオ)で朝|❤幸せ❤ご飯でハッピーライフ

ボールに材料をいれます。
★薄力粉  50g
★強力粉  50g
★砂糖   大さじ1
★ドライイースト 小さじ2/3
★卵     一個
★塩     一つまみ

注;このとき、イーストに卵がかからないようにする。
Vitantonio(ビタントニオ)で朝|❤幸せ❤ご飯でハッピーライフ

次に、水を120ccイーストめがけて入れます。
こんな感じによく混ぜ混ぜしたら、、、
今度は溶かしバターを30g入れます。
バターは、レンジでチンして溶かすといいよ♡
次に、ブルーベリーを投入します。
ドライのブルーベリー40gは、さっと湯通しをして、キッチンペーパーで水気をふき取っておきます。
Vitantonio(ビタントニオ)で朝|❤幸せ❤ご飯でハッピーライフ

それを、生地にいれたら、、、、ラップをして、30分間、暖かいところにおいて、発酵させます。
25分、経過したところぐらいで、、、、、、ワッフルメーカーを温めておきます。
そして、30分経過後、、、、、型に、バター、もしくは油をしっかりとぬって、、、、
Vitantonio(ビタントニオ)で朝|❤幸せ❤ご飯でハッピーライフ

お玉1杯分が1枚で4枚分くらいあるそうです♡

タルト型でキッシュ♡

パイシートもしくは冷凍パイシート
しめじ一株
ベーコン、スパムなど適量
ほうれん草、枝豆、ブロッコリーなど適量
塩コショウ少々
☆牛乳50cc
☆生クリーム 100cc
☆粉チーズ大さじ1
☆卵2個
粉チーズトッピング用に少々
ビタントニオのタルト型で★キッシュ by りのみお [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが235万品

パイシートもしくは冷凍パイシートをのばして、タルト型よりやや大きめに丸く切り抜く。
タルト型を熱して、生地をのせ、はさんで焼く。
焼けたら冷ましておく♪
この状態で湿らないようジップロックなどに入れ、数日保存可能☆
ビタントニオのタルト型で★キッシュ by りのみお [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが235万品

しめじ、ベーコンなど具材を炒める。ブロッコリー、ほうれん草などは下ゆでして加える。枝豆の場合はさやからだす。
☆の材料を全部混ぜる♪
焼けたタルトに具材をのせ、☆の液を流す。トッピングに粉チーズをふる
200度で20分、焼成。
ビタントニオのタルト型で★キッシュ by りのみお [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが235万品

簡単♡チーズタルトandチョコレートタルト♡

タルト生地

クリーム状にしたバターに、砂糖、卵を混ぜ、粉を少しづつカードを使いながら切るように混ぜ一かたまりにし、ラップに包み冷蔵庫で冷やす。
タルトレットプレートでタルト生地35g位、ハート型5g位を目安に生地を焼く。
ビタントニオで簡単チョコレートタルト♪ レシピ・作り方 by pero614|楽天レシピ

チーズタルト*

クリームチーズ200g
三温糖50g
卵2個
豆乳or牛乳50g
コーンスターチ20g
レモン汁
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オーブンを140℃に暖めておく。
クリームチーズをクリーム状にし、砂糖を入れて混ぜる。
卵、牛乳、コーンスターチ、レモン汁の順に入れ混ぜる。
焼いた型に流し込み、オーブンで30分焼く。
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
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チョコタルト♡

ビターチョコレート240g
豆乳200cc
ラム酒かブランデー(お好みで)適量
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チョコレートを湯煎にかけ、ある程度溶けたら少しづつ豆乳、最後にお酒を入れて混ぜ、焼いた型に流し、冷蔵で冷やし固める
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パイシートでクロワッサンたい焼き♡

冷凍パイシート4枚
板チョコレート4/5枚
あんこ適量
溶き卵適量
グラニュー糖 適量
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1.冷凍パイシートを解凍して、24cm〜30cmの長さに伸ばします。
2.4等分に包丁でカットして、溶き卵を刷毛で塗ります。
3.その上にグラニュー糖を振りかけます
4.板チョコレートを5等分に割ります。焼いたら溶けるので、少々変な形に割れても大丈夫です。
5.プレートの余熱が完了したら、たまごを塗った面が外側になるように、パイシートを乗せ、その上に具をのせて下さい
6.たまごを塗った面が外側になるように、生地を上にかぶせてプレスします。
焼き時間は8分〜焼き色が薄かったら更に1、2分
7.焼けたら網の上に置いて冷まします。プレートの油を拭き取ってから、次の生地を焼きます
8.
冷凍パイシートで*クロワッサンたいやき by なりもふぎ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが235万品

https://matome.naver.jp/odai/2146124345805439201
2020年03月03日