チーズじゃない!スライス生チョコブルボンが特許出願 海外からも問い合わせ

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フィルムをはがしてスライスチーズのようにパンにのせて食べたり、フルーツに巻いて生チョコフルーツにしたり、型で抜いておしゃれにアレンジしたり。通常のチョコに比べて色々な用途が期待できます。

ルマンドなどのお菓子で知られる「ブルボン」(本社・新潟県柏崎市)。そんな会社が開発した〝スライスチーズみたいな生チョコレート〟が、3月1日から全国発売されます。
ブルボンの「スライスチーズみたいな生チョコ」 海外からも問い合わせ – ライブドアニュース

チーズじゃない!スライス生チョコがブレイク中!
チーズじゃない!スライス生チョコがブレイク中!【エンタメ】- 徳島新聞社

厚さ2mmのスライスタイプ
コク深く、口どけなめらかな生チョコレートが、厚さ2mmのスライスタイプになりました。生クリームのコクと濃厚なチョコレート感をお楽しみいただけます。 スライスタイプのため、「巻く」「型を抜く」「包む」「のせる」などが簡単に出来るので、食シーンがいろいろ広がります。ブルボン独自の技術を活かした商品で特許出願中です。

生地の『やわらかさ』や、フィルムをはがして取り出す際に『くっつかない』ための配合や製法に関する特許を出願しています
ブルボンの「スライスチーズみたいな生チョコ」 海外からも問い合わせ – ライブドアニュース

ホームページで簡単アレンジレシピを紹介しています。一例として、パンのレシピでは、バナナをスライス生チョコレートとパンで巻いた『くるくるチョコバナナロール』、スイーツのレシピでは、クレープにスライス生チョコレートと生クリーム、フルーツをのせて包んだ『フルーツチョコクレープ』などです
http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/

「お菓子は、それ自体が持っているおいしさや楽しさに加え、会話が弾んだり、心を和ませたり、エンターテインメント性とコミュニケーショングッズとしての側面があります。
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ハワイ風パンケーキ
ホットケーキ2枚
スライス生チョコレート1枚
生クリームやフルーツお好みで
ホットケーキを焼く。
焼きたてのホットケーキにスライス生チョコレートをのせる。
お好みでフルーツや生クリームを飾る。

おいしく、楽しく、一緒の時間を演出する商品のご提案を検討する中で、マルチスタイルスイーツを構想しました
ブルボンの「スライスチーズみたいな生チョコ」 海外からも問い合わせ – ライブドアニュース

「『のせて』『巻いて』『包んで』『型を抜いて』などアレンジがいろいろできる新感覚チョコレートで、いろいろな食シーンをお楽しみいただきたいと思います」

、フルーツに巻いて生チョコフルーツパーティー、型で抜いておしゃれでおいしいレシピにアレンジしたり、色々な用途で食シーンが広がります
ブルボンの「スライスチーズみたいな生チョコ」 海外からも問い合わせ – ライブドアニュース

普通のチョコだとこんなにきれいに型抜きできない

チョコフルーツカナッペ
スポンジ、スライスチョコ、フルーツをそれぞれ型抜きし、重ねてピックで留めるだけでこんな豪華なデザートに
星形ケーキ
ホットケーキを星形に繰り抜いて
同じ型を使って繰り抜いた生チョコを
上に載せます

http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/recipe.html

プチバタークッキーを使って
三角に切って切れ目を入れる

途中でチョコレートが柔らかくなってしまったら、冷蔵庫で少し冷やしてからつくってね

http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/recipe.html

『のせて』『巻いて』『包んで』『型を抜いて』などアレンジがいろいろできる新感覚チョコレートで、いろいろな食シーンをお楽しみいただきたいと思います
ブルボンの「スライスチーズみたいな生チョコ」 海外からも問い合わせ – ライブドアニュース

デコレーションバラ
丸型に繰り抜いて 丸めて
高い違いに重ねます
バナナチョコパン
バナナをカットしてのせて
スライスチョコをのせてレンジで30秒

http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/recipe.html

従来の固形チョコでは難しかったであろう「巻く」や「包む」といった方法が簡単に
チーズじゃない!スライス生チョコがブレイク中!【エンタメ】- 徳島新聞社

フルーツチョコクレープ
包んで味わい深く
濃厚なチョコレートを中に閉じ込めて、
本格的な味わい深いレシピが出来ます。

http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/recipe.html

チョコのなかに洋酒が使用されていて、アルコール分1.3%が含まれている大人向け商品。
チーズじゃない!スライス生チョコがブレイク中!【エンタメ】- 徳島新聞社

巻きつけてココアパウダーふりかけフルーツトリュフ
ココアパウダーの代わりに粉糖やストロベリーパウダーをまぶすと見た目も鮮やかに!

ビジュアルもいいのでパーティにもおススメ

溶かしてゼラチン混ぜたらゼリーに
耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れふやかす。
スライス生チョコレートを耐熱容器にちぎって入れ、牛乳を加える
レンジ500w、約50~60秒加熱し、スプーンでよくかき混ぜる
フルーツフォンデュ
冷えて固まってきたら、再度温めると柔らかくなるよ。
バナナと春巻きピサンゴレン
焼き時間はトースターの種類によって変わるため調整してね。
春巻きの皮を折り込むとき、左右の空間を少し空けると焼いている際中身があふれにくくなるよ
http://www.bourbon.co.jp/slicenamachocolate/recipe.html
スポンジケーキと一緒に
スライス生チョコレートは常温に少しおいて柔らかくしてから巻くときれいに巻けるよ。
スポンジ生地はキメの細かいものを使うと割れにくいよ。

ネットユーザーからも素晴らしい発明だ、との声が多数あがっています。

海外の反応
日本から新製品が出た!

日本行った時に食べよう。
どこで入手出来るんだろう?!

買いたい。ただ、持って帰れそうにないな。
凄く甘そうにみえるな…。

凄く便利そうだ。

食べ過ぎたら確実に太るやつだ。

スライス生チョコが全国発売、これで誰でもいつでも至福のチョコ世界を堪能可能に jgnn.net/ls/2016/02/pos… pic.twitter.com/bwccwDmkzn
スライス生チョコ発売キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! bit.ly/1L5gh1j pic.twitter.com/08ffGYqCB3

かわさん@aya_movie

これほしいけど、どこに売ってるだろう…。近所のスーパーにはないんだけど
bourbon.co.jp/slicenamachoco…
#スライス生チョコ pic.twitter.com/4CGp4O6gm3

アマネ@amaneiro_

スライス生チョコ… pic.twitter.com/9YiSI4jCgE

とうこ@toukokko

スライス生チョコを千切ってレンチンして
文旦チョコフォンデュ!叫ぶほど旨い! pic.twitter.com/pqfD3HvVNL

なでじゃ@tasha531

@newbenika  
最高気温がマイナスはハンパ無い寒さですね!(>o<)
ブルボンのスライス生チョコの写真がとても美味しそうだったので買って試してみたいと思います♥ トーストに乗せても美味しそうですね(*^^*) pic.twitter.com/4IplNVgIvB
ゴゴゴゴゴゴゴゴ(右が例のチョコスライス pic.twitter.com/zwi1wUTyre
スライスチーズのようなチョコを
食パンの上のマシュマロの上に乗せて焼いてみた

私は食べれないから
姉が食べました! pic.twitter.com/5XXJlyRNHn

れこ@rekoreko102831

おはようございます(・Д・)ノ
昨日みつけたスライスチーズじゃなくてスライス生チョコ

黒いもの見るとうさにせずにはいられない(´・Д・)」米粉のパンケーキにのせてみました★
今日もよろしくお願いします pic.twitter.com/hU1AemCanZ

mein major@pchan39

朝食
スライス生チョコとチーズのトースト
これじゃよくわからんな pic.twitter.com/3lDbHtZ580
https://matome.naver.jp/odai/2145669831583480101
2016年02月29日