▼「とろけるきなこ」にハマる女子続出中♡
女性誌向け雑誌Mart編集部が選ぶ今年間違いなく流行るものベスト10で、この「とろけるきなこ」が見事１位に選ばれました。
「とろけるきなこ」が溶けない悩み解消！きな粉牛乳（ラテ）で健康に | ZIGZAGストリート
▼「とろけるきなこ」って？
普通のきな粉をより甘くし、かつ食感をよりふんわりと仕上げたものとなっているみたいです。
とろけるきな粉は真誠とタクセイがオススメ！レシピ＆使い方など | 噂の東京ハリウッド通信
甘いきなこに仕上げました。
水に溶けやすくしたきなこで、口に入れてもむせにくいのが特徴。ほのかな甘味があり、砂糖と混ぜる手間もありません。
お口の中でふんわりとろける！なめらか食感の「とろけるきなこ」がアツい | nanapi [ナナピ]
普通のきなことどう違うのかというと……きなことは思えないような、ふわっととろける食感！
ふわっと甘い新食感♩「とろけるきなこ」がかなり使えそう！ – macaroni
▼「とろけるきなこ」の特徴を生かした活用法があるんです！
このきな粉、美味しいのはもちろんなんですが、普通のきな粉と違ってとっても便利なんです♡
普通のきな粉よりも便利で美味しい♡「とろけるきなこ」にハマる人続出！｜MERY [メリー]
ダマになりにくいので、牛乳に入れてもさらっと溶ける。さらに、混ぜても粉っぽさがなくザラザラしないので、きなこラテやヨーグルトに加えてもおいしくいただけるのだとか。
ふわっととろける♪テレビでも紹介されたきな粉 | 今日の注目を紹介！ ママニュースアンテナ | mamatenna
お餅にはもちろん、アイスやヨーグルト、トーストにかけたり、牛乳に溶かしてきなこラテにも。
きな粉 | 商品案内 | 株式会社真誠(しんせい)
ほんのりした甘みなのでほうれん草のおひたしなどの料理にも使えます。味を邪魔せず、ナッツのようなコクが出るそうです。
お口の中でふんわりとろける！なめらか食感の「とろけるきなこ」がアツい – エキサイトニュース(1/2)
▼公式サイトのアレンジレシピも参考に。
とろけるきなこ
豆乳
ゼラチン
あんこ
●作り方
豆乳を温め、沸騰する前にとろけるきなことゼラチンを入れてよく混ぜます。器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めて、あんこをトッピングします。
とろけるきなこ
カステラ
あんこ
絹越し豆腐(しっかり水切り)
●作り方
器にとろけるきなこ以外の材料を重ねます。食べる直前にとろけるきなこをふりかければ、和風ティラミスに。
とろけるきなこ
コッペパン
油
●作り方
熱したフライパンに油を入れて、コッペパンを揚げ焼きします。温かいうちにすぐにとろけるきなこをまぶしたら、アツアツきなこパンの完成！
とろけるきなこ
卵黄
サラダ油
温めた牛乳
砂糖
薄力粉
ベーキングパウダー
とろけるきなこ
卵白で作ったメレンゲ
●作り方
メレンゲ以外の材料をよく混ぜ合わせます。そこへメレンゲを入れて軽く混ぜ合わせて、オーブンで焼いて完成です。
とろけるきなこ
バター
粉砂糖
片栗粉
薄力粉
●作り方
柔らかくしたバターをクリーム状に混ぜて、全ての材料を入れて混ぜ合わせます。12等分に丸めて、オーブンで約10分焼きます。粗熱が取れてから、とろけるきなこをまぶして完成！
